営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30） 17:30 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [火] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30） 17:30 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [水] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30） 17:30 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [木] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30） 17:30 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [金] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30） 17:30 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [土] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30） 17:30 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [日] 定休日 [祝日] 定休日 [祝前日] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30） 17:30 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [祝後日] 11:30 - 15:00（L.O. 料理14:00 ドリンク14:30） 17:30 - 22:30（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） ■不定休 ■ 最終入店時間ランチタイム 14:00までディナータイム 21:00までお店情報を見る

アクセス方法を教えてください

東京メトロ有楽町線「新富町駅」3番出口から徒歩3分東京メトロ日比谷線「八丁堀駅」Ａ3出口から徒歩5分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

★3.5【FILE 4892】2026/03/18 (水) 13:43 訪問新富町の平成通りを脇に入った先のGinza East 地下1階に 7年5ヶ月前の2018年10月にオープンしたビストロです。店内は濃紺と木目を基調としたスタイリッシュな雰囲気です。入って正面にカウンター席左手にテーブル席、総席数23席でわりと広いです。 ... お店の口コミを見る

ビストロ ハマイフ (新富町/ビストロ)

**2026**年4月
月	火	水	木	金	土	日
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**2026**年5月
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**2026**年6月
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22	23	24	25	26	27	28
29	30

公式

国産ジビエを身近な存在に

ビストロハマイフ

3.59
口コミ 240 人
保存 13766 人

最寄り駅：

新富町駅

[ 東京 ]

ジャンル：

ビストロ

ワインバー

ジビエ料理

予算：: ￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999

定休日：: 日曜日、祝日

店舗情報（詳細）

環境や社会への取り組み

【銀座、新富、八丁堀】通年ジビエと季節料理。料理とワインで楽しむ大人のビストロ

鹿や猪・鴨などのジビエを中心に、下処理から火入れまで丁寧に行い、
クセのない旨みと香りを最大限に引き出した一皿をご提供しています。

また旬の鮮魚を使った魚料理や、
季節野菜を主役にした料理にも力を入れ、
コースからアラカルトまで豊富なメニューをご用意しています。

ソムリエ厳選のグラスワイン、ボトルリストも充実！

銀座からほど近い落ち着いた立地にあるお店です。

※ランチのご予約はコースのみとさせて頂いております。
...

お店のこだわり

料理

こだわりの新鮮ジビエ

サービス

特別な日に♪メッセージプレートをご用意します

料理人

シェフ村上智昭

ドリンク

ワインメニューボードの一例

コース

人気No.1

おまかせコース8品

ジビエと季節の食材を使ったおまかせコース

コース詳細

8,800円 (税込)

人数: 2～8名様

季節のコース6品

季節のコース季節の食材をふんだんに取り入れた内容になっております。 ※予約内容、人数などを変更される場合は直接お電話ください。

コース詳細

6,600円 (税込)

人数: 2～8名様

平日ランチ限定ジビエも選べるプリフィックスコース4皿4品

【前菜】【メイン】【デザート】前菜、メイン、デザート、それぞれお好きなメニューをお選びいただけます。コースには、アミューズと自家製ライ麦パン、食後のお飲み物が含まれています。

コース詳細

3,000円 (税込)

人数: 1～8名様

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口コミ？

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island2020

口コミ 553件フォロワー 2,271人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

気軽に鹿、猪ジビエが頂ける店！新富町　ビストロ　ハマイフ

ビストロで気軽に一杯！と思い探したこちらのお店、新富町駅から程近いビルの地階にあります。当日、ジビエコースを頼もうとすると前日までの予約が必要との事。少し残念がっていると『普通のコースでなるべくジビエ寄りにしてみます！』との事。いや〜こういう対応は嬉しいですね♫ ワインもお任せ、量多め！と又わがままなリクエストにも気持ち良く応えてくれました。店内満席で大忙しに... 詳細を見る

141？

2022/11 訪問

1回
ritenms

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ジビエの季節⭐️深淵に魅入られる❤️

☆クリスマス前のプリフィックスランチコース（¥2800⭐️）この日のメニュー☆ ◾️アミューズと自家製ライ麦パン ◾️前菜（一つチョイス） ⚫︎彩り野菜と生ハムのサラダ ⚫︎燻製ブリのマリネ〜カブのサラダ〜 ⚫︎ジビエのパテアンクルート（＋¥400） ⚫︎前菜3種盛り合わせ（＋¥... 詳細を見る

488？

2024/12 訪問

2回
コネリー

口コミ 4,900件フォロワー 7,321人

鹿肉の赤身の旨みとレア感の！本州の鹿肉の赤身100% レアハンバーグ 1...

★3.5【FILE 4892】2026/03/18 (水) 13:43　訪問新富町の　平成通りを脇に入った先のGinza East 地下1階に　7年5ヶ月前の201... 詳細を見る

28？

2026/03 訪問

1回

口コミをもっと見る（240人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ビストロハマイフ
ジャンル	ビストロ、ワインバー、ジビエ料理
予約・お問い合わせ	050-5596-3195
予約可否	予約可席のみのご予約のお客様は、アラカルトメニューの中からお好きなものをご注文下さい。 ※お席のリクエストにはお答え出来ない場合がございます予めご了承下さい。 ※別途テーブルチャージ500円頂きます。
住所	東京都中央区新富1-9-4 AZ Ginza East B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ有楽町線「新富町駅」3番出口から徒歩3分東京メトロ日比谷線「八丁堀駅」Ａ3出口から徒歩5分新富町駅から199m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日 11:30 - 15:00 L.O. 料理14:00 ドリンク14:30 17:30 - 22:30 L.O. 料理21:30 ドリンク22:00 日・祝日定休日 ■不定休 ■ 最終入店時間ランチタイム　14:00までディナータイム　21:00まで
予算	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	ディナー営業時間はお席代として,お一人様500円(税込)頂戴しております。

席・設備

席数	23席
最大予約可能人数	着席時 23人
個室	有（4人可、6人可、8人可）個室および半個室あり
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無徒歩30秒にコインパーキング（2台）がございます。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可入口に階段がございます。事前予約でお子様ワンプレートもご用意致します。
公式アカウント	https://www.instagram.com/bistrohamaif
オープン日	2018年10月17日
電話番号	03-6280-3483
備考	ランチタイムのご予約は、コースのみ承っております。キャンセル料につきましては以下の通り申し受けます。 ●当日無断キャンセル：100% 体調不良などやむを得ない場合は、なるべくお早めにご連絡ください。
初投稿者	reson463（72）

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環境や社会への取り組み

地域への貢献活動

獣害駆除の対象として捕獲された鹿や猪などのジビエを、美味しく・安心して召し上がっていただける料理に仕立てています。地域資源を活かした取り組みです。

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。取り組みの詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

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ビストロハマイフ - 新富町（ビストロ）