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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■本日のパスタ ■スナック ■チーズの盛り合わせ 3種 ■デザート&フルーツ ■フルーツ盛り合わせ ■ソーテルヌのサヴァラン シャインマスカットとハチミツのグラス...
...) 左から炭タイプのシェーブル(ヤギ乳、十勝産)、サヴァラン、リコッタ 炭タイプのシェーブルは二度目?かな。前も美味しかったような気がします。当然こちらも美味! サヴァランはやや固めの白カビ系...凄すぎ。尊敬します… 勿論お味は格別です♪ 「ブリヤ・サヴァラン・アフィネ・ア・ラ・トリュフ」 熟成させたブリヤ・サヴァランにトリュフを挟み込んだもの...
...❼熟成させたカキ ❽八丈島レモンのティラミス これも傑作。 クリームを食べた瞬間、口の中に溢れるレモンの風味。 そしてサヴァランのように...
【五反田駅直結】580度の窯で焼き上げる本格PIZZAや熟成肉、生パスタを楽しむ
7183人
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...揚げたてのホクホクを召し上がれ。 ■チーズ盛り合わせ 濃厚でコクがあるゴルゴンゾーラや まろやかで爽やかな酸味のブリア・サヴァランなど チーズオールスターの登場!!...
...■オリーブオイル ■蝦夷鹿肉のフランス風ロールキャベツ ■サヴァラン ■紅茶 ■砂糖とミルク ■ランチのメニュー...根菜系のガルニチュール付き。 【サヴァラン】 シロップ染み染みのブリオッシュ生地に、...アイナメのポワレ ブイヤベースソース デザート サヴァラン テリーヌショコラとフランボワーズアイス...
恵比寿で気軽フレンチディナー☆カフェやランチミーティング、季節のケーキでアフタヌーンティも
49548人
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...でございます。ベアトリーチェと一緒に楽しんだ のはアミティエとサヴァラン(申し上げるまでもなく、サヴァランは...ラム感強い柑橘系のケーキ!サヴァラン! あとチョコケーキ(カライブ)を友達とシェアした! ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【ミシュランガイド掲載】ロブションのエスプリを受け継ぐシェフによる、季節を愉しむフレンチ。
23720人
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...◆桃のサヴァラン 桃がたっぷり使われたデザート。サヴァラン、ソルベどちらも桃♪ 品数が一番少ないコースだったのに...素晴らしいです。 ⑩白桃のサヴァラン...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【代官山駅徒歩7分】フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界を堪能
46668人
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...■マロンムース ■ウフ・ア・ラ・ネージュ ■サヴァラン ■アップルパイ ■アクアパンナ ■ブジエール ■スープ...比べると悪くないがうーん… ・サヴァラン ☆×3.3 ブリオッシュ生地はシロップでひたひた...サバラン(ラム酒につけたサヴァラン...
...■マカロン ■ムール貝のマリネ~エスカベッシュ~ ■鴨のテリーヌ レーズン入り ■サヴァラン エスニックケーキカレー風味 ■フェタチーズ(山羊のチーズ)のサラダ ■Cave...・ムール貝のマリネ~エスカベッシュ~ ・鴨のテリーヌ レーズン入り ・サヴァラン エスニックケーキカレー風味 ・フェタチーズ(山羊のチーズ)のサラダ...
...西洋ワサビや九条ネギの風味も良く合っており、そのへんの焼肉屋とはレベルの違いを感じさせる完成度です。 デザートはサヴァランを選択。果物の...
...竹墨を練り込ませたグレーのモチモチのパンだ。 ■アミューズ 「フォアグラのお菓子仕立て」 シロップをスポンジに染み込ませて、サヴァラン風にしている...
食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
爽やかな柑橘類やチョコミント、可愛らしいちごみるくのデザートが登場!
95209人
...タラモサラダのクロワッサン、お口直しに桃ホイップ。 上段はスイーツ系で、桃のパイ、桃のトライフル、桃のショートケーキ、桃のサヴァラン、桃...
...■フランス産 ホワイトアスパラガス オランデーズソース ■サヴァラン ■レモンとライムの切れるミルフィーユ ■お魚のスープ...■鴨のコンフィのオニオングラタンスープ ■サヴァラン ■真さばのマリネ ■田舎風パテ...フォアグラのソテーとカキのピラフ チーズ盛り合わせ サヴァラン 奥田さん...
...800円の1種類です。 ・アミューズ(フォアグラとリンゴのサヴァラン):干し無花果のアクセントが美味しかったです。...*第1楽章Amuse-アミューズ フォアグラと林檎のサヴァラン フォアグラの塩味とラムの甘みが混ざりおもしろい。...皿数は多いですね まず 1)フォアグラと林檎のサヴァラン 2)AIDAスペシャリテ 季節の野菜パフェ (上に乗った...
...■サラダ ■シャンピニオンファルシ ■プレロティカレー ■プレロティカレー (メニュー写真と比べると見た目が良くない) ■サヴァランとチャイ (カプチーノみたいなミルクの味が強いチャイ) ■サヴァラン...
...「食べたなー」って感覚があります。 サヴァラン。 お酒の風味が素敵。さほど、苦みはありません。 お酒のしっとり感が大好きで、あったら買ってしまうサヴァラン。 ダロワイヨさんのサヴァラン...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの贈り物
43135人
...ババ(サヴァラン)好きの僕にとって...単純古典菓子のようで複雑な。(単なる深読み、、 サヴァランはあんまり食べないからな〜 お楽しみはこれ。...生地にはたっぷりとラム酒が染み渡っており、ある種サヴァラン的な印象すら受ける じんわりとした重みのある舌触り...
...サラダ仕立て ■豚膀胱とフォアグラのベニエ ■フランス産チーズ 自家製巨峰ジャム添え ■シュークリーム ■みかんのサヴァラン ■アジのカ...
レインカラー3号店!【学芸大学駅30秒】大衆酒場の価格で楽しむ美食!
14562人
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...o○ ガストロノミー とは、食事や料理と文化の関係を考察する学問です。 ガストロノミーの創始者は、18世紀のフランス人ブリア・サヴァランで...
南仏星付きシェフに師事した女性シェフのモダンフレンチを、恵比寿を一望する丘の上の一軒家で。
6949人
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...アカヤマドリダケ 炭塩 アマランサス ■樹齢40年のシナノゴールド ブリヤ・サヴァラン 信州のハチミツ ■ハーブティー ■アールグレイ ■デザート3種セレクト②...「デザート」 ・・・・・樹齢40年のシナノゴールド ブリヤ・サヴァラン 信州のハチミツ 松茸...
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