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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...) 左から炭タイプのシェーブル(ヤギ乳、十勝産)、サヴァラン、リコッタ 炭タイプのシェーブルは二度目?かな。前も美味しかったような気がします。当然こちらも美味! サヴァランはやや固めの白カビ系...凄すぎ。尊敬します… 勿論お味は格別です♪ 「ブリヤ・サヴァラン・アフィネ・ア・ラ・トリュフ」 熟成させたブリヤ・サヴァランにトリュフを挟み込んだもの...
...西洋ワサビや九条ネギの風味も良く合っており、そのへんの焼肉屋とはレベルの違いを感じさせる完成度です。 デザートはサヴァランを選択。果物の...
...■大分県産猪のロースト(トリュフをかけて♪) ■巨峰のサヴァラン ■巨峰のサヴァランup ■巨峰のサヴァラン(中はこんな感じになってます)...
...html 秀逸!サヴァランに見えないサヴァラン 久しぶりに再訪。 1年3ヶ月ぶりくらい。最近ラチュレに行ってなかったのでついでに行けなかった。 頂いたのはサヴァラン...
...ワインとバゲットが進みます。 ボリュームたっぷりでしたので お腹いっぱいになりました。 デザートにはラム酒が瓶でついてくる サヴァランがあって大変気になりましたが 他で購入したものがあったので断念...
...まぐろの頬肉 マトウダイ ピルピルソースをかけて ホロホロ鳥 ブラッドオレンジ ピクルス 追加で ブリア・サヴァラン ドルチェ インカのめざめが甘くて印象的でした ホロホロ鳥は外見サクサク...
...②は ツレはかなり気に入っていました。 魚介の美味しいところがひと串にまとまった感じです。 デザートはしっとりとした サヴァラン風。 切...
...■羊のグリル ■鱈と白子のグリル ■サヴァラン、カルヴァトス風味 ■バニラアイスとペドロヒメネス...■アメリカンチェリーと赤ワインのサヴァランたっぷりのカシスクリーム添え...デザートのカルヴァドス風味のサヴァランにはカリフォルニアのヴィオニエ種のデザートワインをセレクトしてい...
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