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口コミ・お店の情報に「サワラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
青森の旬菜旬魚とおばんざい 九十九 弘前駅前店
駅前【個室完備】せんべい汁や十和田バラ焼きなど青森グルメを堪能♪お得な飲み放題クーポンも◎
337人
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貯まる・使える
...程よい塩味と食感、お酒のあてにも白ご飯にも◎ ■さわらのたたき 旨味たっぷりとトロリ食感、香ばしい香りをご堪能ください！ ■鰆の西京焼き 特製味噌で漬け込んだサワラをじっくり焼き上げました...
...■コーシー ■盛り合わせ ■奥入瀬ガーリックポークのリンゴジュース煮 ■赤 ■サワラのムニエル ■ガスパチョ ■白 ■ビール ■白い扉 ...
...■やりいか天ぷら ■新潟〆張鶴 ■鰆塩焼き ■山形甦る ■うど豚肉炒め・これも写真じゃわかんないと思うけど旨かったデス...・・予め衣に塩味付いてます。やや衣は厚めながら美味しいです( ´艸｀) ・鰆塩焼き700円 ・・塩加減が絶妙...
...おしぼりに匂いがついてるのはお寿司屋さんとしてはいかがなもんか…。 地元の魚を堪能した。 みんな美味しかったが、鰆、秋刀魚、カマトロ、穴...
...■スペシャリテはネロ・シチリアーノ、甘すぎないソースと ■鰆×でイサキでした(汗)ラタトゥイユと合わせて...です、あー安心してグビグビ行けます＼(^o^)／ 最初鰆と思っていたけど大間違い！今は初冬で間き違いでした...
...マグロは繊維を感じる繊細な食感で美味でした。 酢の物、揚げ物、椀物 食事 鰆の西京焼きを土鍋ごはん 。かき混ぜていただきます。土鍋の強い直火で香ばしさと、米の甘味が感じられるご飯が、鰆とよくマッチして美味い！本日のメインと言える出来栄えでした...■大間の鮪 ■お鮨も鮪が主役 ■甘鯛の揚げ物と山菜の天ぷら ■青森牛の陶板焼き ■鰆筍筍のご飯...
...豚のこめかみ トマト煮込み 胡桃とチョコレートのケーキ 天使海老のグリル キタアカリのグラタン モッツァレラ、プロシュート 鰆 三色の大根のタルタル 豚スネ肉のポルペティーノ 黒アワビ茸と椎茸のブイヨン ズワイガニのアーリオオーリオ...
...白子以外にも魚を使っているとのこと（真鱈、鯛、シマダイ、キンキ、サワラ、ヒラメを使ったと後で教えていただきました。なんと豪華なラインナッ...
...焼物)1980、◯タラ玉800､ビール680、燗酒(玉垂)450 合計4660 刺身盛合せはツブ、ほたて、すずき、たこ、いか、鰆炙り。焼...
...驚きとトマトの旨味が口の中に拡がります。 焼き物。 スズキの塩麹焼きとサワラだったかな？ の幽庵焼き。 大好きな鴨と豆乳のコロッケ。...アクセントに山椒の実。 お魚は2種で、鰆の塩麹焼...
...天ぷらは海老に加えてカボチャ、ししとうなどの野菜など。サクッと揚がっており揚げたてなどで文句なしの美味しさ。焼魚は鰆かな？白身系で皮まで美味しくいただけます...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ
弘前の大地から生まれる唯一無二のイタリア料理店。
7700人
- 日曜日
...県産牛のビステッカ 自家製チーズ デザート 小菓子 ブッラータチーズ 秋トリュフ ハム盛合せ 無花果 りんごの木でスモークした鰆 バーニャカウダの泡 フォアグラのクレームブリュレ ドライトマト...
...むつ ホタテ スルメイカ 縞鯵 サワラみそ柚庵焼880円 青森平目 日本海深浦フグの唐揚げ1,200円...塩辛 キンキ 塩焼き 蛍烏賊 メヒカリ 唐揚げ 白魚 踊り 鮃 縁側乗せ 小鰭 鰆 北寄貝 車海老 虎魚 煮蛤 中トロ 紫雲丹 牡丹海老 帆立 〆鯖 スルメイカ...
...■津軽の紅玉メルバ ■骨付き仔羊のロティ ■田村シードルのグラニテ ■下北産 鰆と有頭海老 サフランとニューバーグソース ■コンソメスープ ■りんごの冷製スープ...コンソメスープにしました。 自家製鴨のスモーク サラダ仕立て 下北産 鰆と有頭海老 サフランとニューバーグソース 骨付き仔羊のロティ 津軽の紅玉メルバ...
...米なすの田楽 かな？ 『モズク酢』は歯ごたえが良い。コリコリして新鮮だった。 『キムチ鍋』は豚肉と魚（鰆かな？）が入り生卵を潰して混ぜる...
...■おすすめの品 ■とりわさ ■里丹のポテサラ ■里丹の豚ガツ和え ■里丹の豚もつ煮 ■鶏ささみの天ぷら ■鰆の西京焼き ■ローストビーフ...
...メニュ－は ・十和田牛のロースト 3000円(税込) ・青森産骨付き鶏モモ肉のコンフィ 1500円(税込) ・青森産サワラのポアレ ブイヤベースソース 1500円(税込) です...
...■ガリ、ワサビ、醤油 ■とろサワラの炙り、炙りサーモン、漬け雲丹包み ■炙りサーモン 100円 ■漬け雲丹包み 100円 ■とろサワラの炙り 150円 ■シメサバ＋ハマチ 各100円 ■始まりの皿 インパクト甘海老...待つこと15分ほどで席へ。まずはノンアルコールビールで乾杯です。寿司はアジ、とろサワラの炙り（150円）...
...■前菜 ■ハモのお吸い物でした ■平目とイサキの炙り ■サワラの西京焼き ■鴨茄子の煎り出汁 ■冬瓜の饅頭（蟹や穴子が中に！） ■メロン...
...かなりやさしいお味になってました♪ 普段お魚にあまり興味をしめさない同行者が焼き魚のサワラがおいしいと絶賛 こういう所に出入りすると好き嫌いがなくなっていくのかなぁと お値段はお魚ご膳が千五百円...
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