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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...炙られて染み出した脂が、さらりとしているのに濃厚身を感じます。 ・北海道産のつぶ貝 新鮮そのもののコリコリ感です。 ・サザエ(レモン) ・宮城県産の本鮪トロ やっぱり鮨はこれですね...
...■ウーロン茶 ■緑茶 ■コーラ ■生本マグロユッケ ■しらすおろし ■鰹塩タタキ ■鰹タタキポン酢 ■活さざえ刺身 ■活あわび刺身 ■黒枝豆 ■冷奴 ■トマトスライス ■活サザエの壺焼き...
...」って瞬殺されました・・ ■逸品 「サザエの壺焼き」 サザエは食べやすいサイズに切られていて、「うずらたまご」「みつ葉」「椎茸」と一緒に壺焼きにされることで良い出汁がでていて非常に美味しかったです。 サザエって見た目で食べず嫌いの方がいらっしゃいますが...
...これだけでお酒が進みお代わりが 欲しくなります‼️ そしていつも楽しみのお刺身5種盛りが登場 今回は上から時計回りに天然石鯛、サザエ、 ...
...これまた嬉しい♫ ホタルイカは生と炙りどちらも堪能。 カニのやつは毎回美味しい! 牡蠣やら筍やらサザエやら、、、 とにかくずっと口福! ...
...盛り付けも美しくて感激(^O^) キンメダイの煮つけもとろとろでザ・和食という感じ。 煮物も、筍、たいのこ、ジャガイモ、サザエ?の丁寧に作られたと感じられるものばかり...
...あやめとかきつばたのお椀. ◇おかず色々. ・鴨.そら豆.zucchini.鯛の子の巻.あなご. ・白和え. さざえの器. ・近江牛のかつ.だし巻き. なんかgreasy… lard染み込ましてる…(*._.)? それとも上等なお肉だから…?...
...創業から50年以上という老舗のお店です。 自動ドアにタッチして店内へ。 目の前に現れたのはサザエやアワビ、鯵が泳ぐ水槽。 パーテーション...
...日本酒と店一押しの造り三種盛りからスタート。 うん、ちゃんと中にワタも入ってるし、さざえ旨い。 イカそうめんも歯ごたえよろしい♪ おでん...
...五品目 お造り ひな祭りの大根ぼんぼり で 装飾した 造り 女節句 貝まつり 貝の器で(たいらぎ、さざえ、はまぐり など) 蜆酒蒸しのに...
...楽しそうでした。 2Fには個室もあるそうです。 注文したのは、刺身の盛り合わせ、カニ身サラダ、天ぷら盛り合わせ、サザエのつぼ焼き、大トロの握り、和牛ステーキ、豆乳ドーナツです。 魚介もの、いけます! 素材が新鮮なので、お刺身が美味しいです。 シンプルに焼いた、サザエのつぼ焼きもしかり。 サザエはすんごく大きくて...
...■カンパチ造り ■剣先いか造り ■剣先いか生ゲソ造り ■尾道たちうお造り ■北海道うに造り ■たいらぎ貝柱造り ■大きなサザエ造り ■赤貝造り一個 ■新物枝豆 ■海ぶどうあて ■焼き物 ※仕入れによって内容が変わります ■自家製カニグラタン ■大きなサザエつぼ焼き...
...■ラムネ♪ ■突き出し♪ ■ビール♪ ■タイGET~! ■サザエGET♪ ■伊勢海老GET~! ■タイお造り♪ ■さざえつぼ焼き♪ ■さざえお造り♪...
...■さざえのつぼ焼き サワラ西京焼き650 イチジクの田楽600 日替わり地酒600×2 ハイボール お通し アジ サワラ西京焼き650 イチジクの田楽600 日替わり地酒600×2 ハイボール お通し アジの南蛮漬け で3800 旬を生かした創作和食! 道頓堀北詰から西へ2分ほど アパホテルの前のビル4F BGMもなく静かな店内… 付き出しに茎牛蒡とこんにゃく、にんじんの胡麻和え 好きな感じ~ 木の芽、木の芽味噌、茗荷 これをおつまみに(゚o゚;) 口直しにもなってなかなか良いな… さざえのつぼ焼き...
...(コースでなく一品で) ◯先付~菊花入り魚アラ出汁椀別器に炊き栄螺と炊き鮟肝と胡桃飴炊きと鰯芋寿司...「鱧松」は…しみじみと美味い…… ★サザエと椎茸の焼き物 肝のソース 飛鳥の蘇 サザエと椎茸の焼き物に...
...席に座り飲み物を注文すると、ほどなくお通しが運ばれてきます。 枝豆、さざえの壺焼き、チーズの生ハム巻きでした。 アテに最高ではないですか!...夏は鱧しゃぶのコース料理があります。付き出しは枝豆とサザエ...
...どうしたらこんな焼き方ができるんだ?切り身の入れ方?食感がしっかりしていて醤油の絡みで、なんとなく上等なサザエを食べてるような食感があるんです...
...お造り盛り合わせは、ブリ、まぐろ、さざえ。めっちゃ豪華やーん。 さざえのコリコリ具合、半端ない。 そんでワタがやばい。 さざえの風味を...
...優しい味 いつも2800円のコースを頂いています。今回の料理はサザエの冷製。マグロとイサキのお造り。キクラゲとつみれのお澄まし。茄子と里芋の煮物...椀物:鱧と松茸 お造り:カツオとイカとウニ 八寸:カンピョウ、シシトウ、サザエなど 焼き物:あまだい&エビパン 酢の物:コハダ 煮物:きゅうりとあげ...
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