難波 鮨 栞庵 やましろ - 日本橋(寿司)

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を!

ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座の名店「栞庵 やましろ」が難波に出店。
料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。食材は、四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選。素材、味、彩り、匂い、雰囲気、サービス、お客様の満足度を徹底的に追及したお店でお届けします。

お店のこだわり

料理

丁寧な仕込と繊細な技が織りなす、目でも酔わせる優美な握りを。

丁寧な仕込と繊細な技が織りなす、目でも酔わせる優美な握りを。

空間

ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座名店「栞庵やましろ」を難波で。

ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座名店「栞庵やましろ」を難波で。

料理

四季折々の恵みを携えた旬のネタや一品料理をご堪能ください。

四季折々の恵みを携えた旬のネタや一品料理をご堪能ください。

空間

【カウンター&個室】至福のひと時を過ごす雅やかな和の空間…

【カウンター&個室】至福のひと時を過ごす雅やかな和の空間…

コース

おまかせ握りコース 11,800円

旬の食材をふんだんに使用した、当店のお試しコースです。

予約するコース詳細
11,800(税込)
利用可能時間
16:00~24:00

おまかせ握り(上)コース 15,800円24品

旬の食材をふんだんに使用した、当店のスタンダードコースです。

予約するコース詳細
15,800(税込)
利用可能時間
16:00~24:00

おまかせ握り(特上)コース 18,800円24品

旬の食材をふんだんに使用した、当店の特上コースです。

予約するコース詳細
18,800(税込)
利用可能時間
16:00~24:00

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  • 難波 鮨 栞庵 やましろ -

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口コミ

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  • ニーナたん
    口コミ 183件 フォロワー 29人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    お値段以上!絶対リピする

    内装高級感ある、食器も美しい、そして何より美味しかった 職人の方も気さくで親切でした ランチのコースに、トロとウニを単品で追加して シャインマスカットの果実酒をロックで頼んだけど、甘すぎてご飯と合うわけ無くて、温かい緑茶頼んだらもう最高すぎた。 まぐろの漬けが、分厚くて柚子の皮が少し乗ってて絶品だった。 イカは、すだちと塩がもうマッチしすぎてて幸せ。 茶碗蒸しは、ギリ固体ってくらい... 詳細を見る

    難波 鮨 栞庵 やましろ - 料理写真:

    2023/02 訪問

    1回

  • ゆたぷりお
    口コミ 700件 フォロワー 858人

    ピックアップ!口コミ

    道頓堀の夜景を見ながら上質なお寿司をいただく

    大阪市中央区 日本橋「難波 鮨 栞庵 やましろ」さん 本日は仕事帰りに「日本橋駅」から徒歩4~5分、「宗右衛門町通」の「日本橋」と「戎橋」の真ん中くらいにある「難波 鮨 栞庵 やましろ」さんに事前予約してお伺いさせていただきました。 ミシュラン獲得経歴の持つ銀座の名店「栞庵 やましろ」さ... 詳細を見る

    難波 鮨 栞庵 やましろ - 外観写真:

    2023/07 訪問

    1回

  • ティラさん
    口コミ 207件 フォロワー 24人

    大阪の友人が「大阪の寿司は穴子ではなく鰻の握りがスタンダード」と言うので、その鰻の寿司を食べてみたくて大阪に来ました。 友人が選んでくれたのが、このお店。 銀座のお店の大阪進出... 詳細を見る

    難波 鮨 栞庵 やましろ -

    2023/08 訪問

    1回

テイクアウト

営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
難波 鮨 栞庵 やましろ
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5456-9728

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-3 CANAL SIDE SOEMONCHO 8F

交通手段

近鉄 日本橋駅 徒歩2分
なんば駅 徒歩3分

日本橋駅から299m

営業時間

営業時間

◆ランチ ※2020年7月1日より開始
      12:00~14:00 (L.O13:30)

◆ディナー
平日    17:00~23:00 (L.O22:00)
土・日・祝 16:00~23:00 (L.O22:00)

日曜営業

定休日

不定休

予算

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%を頂戴しております。 (ランチ利用時はコースご注文のお客様のみサービス料10%を頂戴しております)

席・設備

席数

40席

最大予約可能人数

着席時 40人

個室

(2人可、4人可、6人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://shiorian-yamashiro.com/nanba/

公式アカウント
オープン日

2020年6月1日

電話番号

06-6211-8845

初投稿者

鳩乃鳩乃(3333)

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お店のキーワード

  • ミシュラン
  • 難波
  • 寿司完全個室
  • ミシュラン和食
  • 難波寿司

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    ◆ランチ ※2020年7月1日より開始
          12:00~14:00 (L.O13:30)

    ◆ディナー
    平日    17:00~23:00 (L.O22:00)
    土・日・祝 16:00~23:00 (L.O22:00)

    【定休日】

    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    近鉄 日本橋駅 徒歩2分
    なんば駅 徒歩3分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。