浪速割烹 喜川(なにわかっぽう きがわ(浪速割烹 㐂川)) - 日本橋(割烹・小料理)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

レストランランキングTOP5000

浪速割烹 喜川

(なにわかっぽう きがわ(浪速割烹 㐂川))

大阪料理の伝統にフレンチの技法を加えた浪速割烹。客の味覚に合わせて供される「喰い味」を堪能

大阪料理の伝統を守り続ける老舗「浪速割烹 㐂川」。食材を余すところなく味わい尽くす「始末の心」を大切にし、真昆布からとった出汁との調合で旨味を引き出す昔ながらの技法にこだわる。そこにフレンチを学んだ二代目・上野氏が加えるジャンルを超えた創意工夫が実に新鮮だ。食べ手の味覚に合わせて供される「喰い味」が浪速割烹の醍醐味。伝統的であり尚且つ枠にとらわれない逸品の数々に、驚き、感心し、唸らされてほしい。

お店のこだわり

料理人

上野修氏(ウエノオサム)─フレンチを経由した浪速割烹の達人

上野修氏(ウエノオサム)─フレンチを経由した浪速割烹の達人

料理

伝統と新しい発想が共存。枠にとらわれない逸品の数々

伝統と新しい発想が共存。枠にとらわれない逸品の数々

空間

落ち着いた寛ぎの空間と、割烹の名店ならではの心遣い

落ち着いた寛ぎの空間と、割烹の名店ならではの心遣い

投稿写真

投稿する

  • 浪速割烹 喜川 - 青森県の鴨の鍬焼き 鴨のハンバーグ、 マンゴーのソース、 ピスタチオ、レーズン

  • 浪速割烹 喜川 - お椀  鮎の一夜干しのおすまし

  • 浪速割烹 喜川 - あおさ粥 香の物

  • 浪速割烹 喜川 - 豆鯵の南蛮漬け

  • 浪速割烹 喜川 - お造り

  • 浪速割烹 喜川 - 八寸

  • 浪速割烹 喜川 - クリームコロッケ

  • 浪速割烹 喜川 - 青梅の蜜煮、 木姜油(ムージャンユ)のシャーベット

  • 浪速割烹 喜川 -  煎茶 のし梅

  • 浪速割烹 喜川 -

口コミ

投稿する

浪速割烹 喜川が紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名 浪速割烹 喜川 (なにわかっぽう きがわ(浪速割烹 㐂川))
受賞・選出歴
2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル 割烹・小料理
予約・
お問い合わせ

06-6211-3030

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-7

交通手段

大阪メトロ「なんば」から徒歩5分

日本橋駅から318m

営業時間・
定休日

営業時間

12:00~14:00 (13:00 L.O.)
17:00~22:00 (20:30 L.O.)

日曜営業

定休日

月曜日

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥8,000~¥9,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥6,000~¥7,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

昼:サービス料5% 夜:サービス料10% 3階お座敷(5名様〜8名様)は、別途お部屋代を頂戴致します。

席・設備

席数

35席

(カウンター23席、座敷3〜4名(1室)、座敷5〜8名(1室))

個室

(4人可、6人可、8人可)

8名様以上はカウンターでの貸切りとなりますので、要相談。 3階お座敷(5名様〜8名様)は、別途お部屋代を頂戴致します。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可

携帯電話

docomo、SoftBank、au

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

12歳以下のお子様は御入店いただけません。

初投稿者

温泉湯治温泉湯治(2)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

難波・日本橋・道頓堀のレストラン情報を見る

関連リンク

周辺のお店ランキング

難波×日本料理のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1位

    本湖月 - メニュー写真:

    本湖月 (懐石・会席料理)

  • 2位

    島之内 一陽 - 料理写真:

    島之内 一陽 (割烹・小料理)

  • 3位

    浪速割烹 喜川 - 料理写真:

    浪速割烹 喜川 (割烹・小料理)

  • 4位

    はり重 - メイン写真:

    はり重 道頓堀本店 (すき焼き、しゃぶしゃぶ、割烹・小料理)

  • 5位

    藤久 - 料理写真:

    藤久 (割烹・小料理、懐石・会席料理)

    点数: 3.72

    [ 口コミ 91 ]

このお店の近くのグルメ情報まとめ

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ