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口コミ・お店の情報に「コハダ」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■香箱蟹 ■赤ナマコ ■蛸 桜煮 ■鱈 白子 ■握り 上段：こはだ・しまあじ・すみいか・車海老...たまたまなのか、こちらの店の特徴なのかは不明。 コハダ美味し！アジも〆めてありました。 見た目は美しいし...素材というよりは、調理が良い感じです。 写真のコハダは...
...■新イカ、コハダ、金目、秋刀魚、鯵 、イクラ等 ■カワハギ、肝と共に...キンメ、大間の中トロ・大トロ・赤身のヅケ、カワハギ、〆サバ、コハダ、海老、赤貝、イクラ、サンマ、白ウニ・・・ １貫づつ供されます...玉子焼きでフィニッシュ。 追加でシャコ、コハダ...
...ちらし(800) 12時〜13時という超短時間営業！ ネタケースにネタが並び、 注文してから切ってくれます。 たまご こはだ 酢漬けれんこん 生姜 ホッキ貝 紫蘇 かまぼこ たくあん たこ 海老 赤身 海老 中とろ 腹身...
...茶わん蒸し、真鯛の頭酒蒸し、のどぐろの焼き物。 握りは、鯵、コハダ、中トロ、煮はま、穴子、玉をお願いしました。 つまみはどれも日本酒がますます美味しくなるような塩梅の良い塩気。 ネタはどれも美味しいですが、仕事は浅めがスタイルようです。 こはだも優しい〆具...魚本来の味を知れた。 スミイカ（からすみ乗せ） コハダ・・・・・出色...
...「白菜わかめの茶碗蒸し」、見た目のインパクトに比べ優しい味、時々ピリッと辛みを感じたのは何が入っていたのやら？ 「コハダの酢締め」。美味...
...酢飯と合体すればさらに絶品。 うんまい。 コハダの握り ６貫目、江戸前鮨に欠かせぬコハダ。 しっかり目の〆加減でコハダの脂のノリもよく良い塩梅...
...はぁ…素敵 お出汁から始まるコースは日曜という事もあって熟成したものも充実しながら、 コハダの美味しかったこと！ 更に今回は、 秋刀魚の...
...黄身酢おぼろ ■雲丹といくら醤油漬けの小丼 ■小柱 ■こはだ ■黒むつ ■肝入りかわはぎ ■がり ■蟹内子の茶碗蒸し...黒むつ（竹岡） 鮪（大間） 鰯（七尾） 墨烏賊（小柴） こはだ（浦安） 小柱（苫小牧）の軍艦 木更津の海苔で...〜握り〜 ・かわはぎ ・かんぬき ・まぐろ（中トロ） ・こはだ ・すみいか ・はまぐり ・うに ・車海老 ・出汁巻 ・あなご...
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