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こちらのお店は『月刊専門料理』で知りました。鮨の仕事を特集している号でしたが、クラシカルな鯖とモダンな金目鯛を担当されており気になりました。共に〆の仕事が必要なタネなので、〆が良いお店は良いお店だろう、と。また、先代の暖簾と仕事を「継ぐ」と同時に、かの徳山鮓で修業し、発酵料理(熟れ鮓)も学ばれたとの経歴は、否応無しに興味をそそられます。お店は荒木町・杉大門通りにあり... お店の口コミを見る

継ぐ鮨政 (四谷三丁目/寿司)

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継ぐ鮨政

3.50
口コミ 28 件
保存 3255 件

最寄り駅：

四谷三丁目駅

四谷三丁目駅×寿司

[ 東京 ]

東京×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: 夜の予算 ￥15,000～￥19,999

昼の予算 -

定休日：: 日曜日; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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口コミ？

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辣油は飲み物（4851）
Tabelog Reviewer Award受賞者
[携帯電話番号認証済]

4,331ログ行ったお店 3,847件

フォロー 166人 フォロワー 4,851人

進化する街場寿司

こちらのお店は『月刊専門料理』で知りました。鮨の仕事を特集している号でしたが、クラシカルな鯖とモダンな金目鯛を担当されており気になりました。共に〆の仕事が必要なタネなの... 続きを読む»

126？

訪問：2018/04

夜の点数

1回
HIS KITCHEN （808）

[携帯電話番号認証済]

746ログ行ったお店 687件

フォロー 693人 フォロワー 808人

うーん、次行くときはおまかせやめるかな、、、。

とてもよかった記憶がありしばらく間が空いての訪問。いろいろ考えずにすむので、前回訪問時同様、おまかせで注文。しかし、、。握りの前のつまみはやっつけ感があるという... 続きを読む»

82？

訪問：2019/06

夜の点数

2回
Zucca （298）

[携帯電話番号認証済]

1,441ログ行ったお店 829件

フォロー 119人 フォロワー 298人

東京でお鮨。

今日は、東京でお仕事。笑そしたら、もう、お鮨。宿の近くで探して、こちらに。 12000円のお任せコースを。先付け、お造り、焼き魚、この日は太刀魚、これが、... 続きを読む»

19？

訪問：2019/03

夜の点数

1回

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	継ぐ鮨政
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3358-0934
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区荒木町8 カインドステージ四谷三丁目 1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	丸ノ内線「四谷三丁目」または都営新宿線「曙橋」から徒歩四谷三丁目駅から235m
営業時間	営業時間 18:00～24:00 定休日日曜日新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	[夜]￥15,000～￥19,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、Diners、JCB）

席・設備

席数	23席（カウンター１１席　テーブル１２席）
個室	有（8人可）半個室（最大8名）×1、テーブル席（4名）×1
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙店の奥に、飲食スペースとは完全に仕切られた喫煙室あり。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無隣にパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間
携帯電話	docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

Go To Eat	プレミアム付食事券使える
利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2008年11月
初投稿者	P. Eater（1053）
最近の編集者	hiro-0415（2） ... 店舗情報（'14/02/11 01:17）小春。94227（0） ... 店舗情報（'11/08/05 13:12）編集履歴を詳しく見る