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四谷の寿司名店「鮨わたなべ」つまみのレパートリーの多さが特徴。どれもクオリティ高くて呑兵衛には堪らないお店。前半はつまみで後半は握りという構成。ボタンエビが特に美味しかった。ですが、握りのレベルは普通。普通に美味しいといった感じ。シャリは少なめ。紫ウニとバフン雲丹が両方のったものが特に美味しかった。・店名鮨わたなべ・グ... お店の口コミを見る

鮨わたなべ (四谷三丁目/寿司)

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鮨わたなべ

3.57
口コミ 65 人
保存 9174 人

最寄り駅：

四谷三丁目駅

四谷三丁目駅×寿司

[ 東京 ]

東京×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: ￥20,000～￥29,999
-

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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2. 料理(0)
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写真1381
口コミ65
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口コミ？

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Oliver005

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コロナ前より3年あけての訪問備忘録(^^

まさかのドラマ出演も果たしてしまったようですが久しぶりの訪問にも快く飲食させていただきました！相変わらずの人柄と相変わらずのつまみと鮨は最高でしたが！雲丹は食べられなかったです；；悪しからず。変わりの物は特にないようですが我慢します！ 2022年12月頃訪問文章... 詳細を見る

12？

2022/12 訪問

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美食家 K

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mmat

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今回紹介するのは驚きのおつまみ2品。「対比」をテーマとした白子、松葉蟹の...

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4回

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	鮨わたなべ
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-5315-4238
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区荒木町7 四谷三番館 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ丸ノ内線【四谷三丁目駅】徒歩４分都営地下鉄新宿線【曙橋駅】徒歩６分ＪＲ中央線【四ツ谷駅】徒歩12分東京メトロ丸ノ内線・南北線【四ツ谷駅】徒歩12分四谷三丁目駅から211m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	7席
個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2014年6月30日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	鮨と日本料理に精通する職人の技。10品以上の酒肴と上質な握りのおまかせコース上質な握りと繊細な日本料理、その両方を一度に楽しめるのがここ【鮨わたなべ】の魅力です。板場に立つのは店主・渡邉匡康氏。鮨職人としてはもちろん、京都の料亭で磨いた日本料理の技術にも定評がある人物です。おまかせでは、まずつまみが10種以上登場。「せっかく食材に恵まれた国ですから、少しずつでも旬の味を楽しんで頂ければ」との思いから、小さめのポーションで豊富なつまみを仕立てます。つまみを堪能した後は... ...
初投稿者	wineman（313）
最近の編集者	Oliver005（205） ... 店舗情報（'22/12/09 16:05）オハヨー（8） ... 店舗情報（'21/12/25 09:04）編集履歴を詳しく見る