鮨 和さび(わさび) - 四谷三丁目(寿司)

四谷三丁目駅から徒歩10秒。シンプルかつ丁寧な技の光る鮨が味わえる「鮨 和さび」

カウンター9席のみの空間でシンプルかつ丁寧な技の光る鮨が味わえる。東京の“鮨屋”のイメージにあるであろうハードルの高さを一切感じさせない、気取らずに寛げる空間が魅力の一つ。『鮨 和さび』のスペシャリテは技術と手間が如実に現れる“〆”の逸品。魚を酢で〆ることにより、味わいと香りを高める伝統的な日本の技を味わえる。

お店のこだわり

料理

東京で本格江戸前寿司を味わう

東京で本格江戸前寿司を味わう

空間

ふと笑顔のこぼれる憩いの空間

ふと笑顔のこぼれる憩いの空間

ドリンク

季節ごとに旬の食材にあうお酒を厳選しております

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コース

おまかせ

店主厳選の食材を使ったお料理を、ぜひ身を委ねて召し上がりください ■20:30ご予約のお客様へ スタート時間は、20:45~となります。ご了承くださいませ。

予約するコース詳細
18,000(税込)
人数
2~4名様

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口コミ

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感染症対策

店内

定期的な換気

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 和さび(わさび)
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5571-7692

予約可否

予約可

住所

東京都新宿区四谷3-7 四谷三丁目ビル 1F

交通手段

四谷三丁目駅徒歩10秒 4番出口を出てすぐ

四谷三丁目駅から37m

営業時間

営業時間

昼 12:00~15:00 ※お昼は完全予約制となります。
夜 18:00~23:00

定休日

日曜日

予算
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥20,000~¥29,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

別途サービス料10%頂戴いたします。

席・設備

席数

9席

最大予約可能人数

着席時 10人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(小学生可)

ホームページ

http://sushiwasabi.net/

電話番号

03-5363-5660

備考

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    昼 12:00~15:00 ※お昼は完全予約制となります。 夜 18:00~23:00

    【定休日】

    日曜日

  • アクセス方法を教えてください

    四谷三丁目駅徒歩10秒 4番出口を出てすぐ

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • 感染症対策を教えてください

    【店内】

    ・定期的な換気

    【従業員】

    ・出勤前の検温

    ・マスク常時着用

    ・手洗い・うがいの徹底

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    週末の飲みニストは、四谷三丁目にて。。。 今日は、飲み友さんにお誘いいただき、四谷三丁目の「鮨和さび」さんにやってきました。 【カツオ】 勝浦産のカツオは、身を藁でいぶし、皮は炭火で炙って美味しくいただきます。 【クロムツ昆布〆・ウニご飯】 クロムツの昆布〆をほぐし、ウニとよく混ぜてご飯といただくと、ウマウマです。 【牡蠣のオイル漬け】 牡蠣のオイル漬けは、味が濃厚で...

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