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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...而今を中心に日本酒のレパートリーは大満足。今回はコースを選択。酒のアテとしてのクエ,タイ、イサキといった白身や,珍味の数々、締めのいくら...
...おまかせ4種盛り ¥1,980:4種と記載がありながら5種盛り込まれているのは嬉しい。クエ、ヒラメ、ヒラマサ、甘ダイ、地ダコの刺身。クエの淡白な味わい...
...は佐島産の『地蛸(ジタコ)』に五島列島産の『真鯖(マサバ)』、和歌山産の『九絵(クエ)』の三点盛。どれもが抜群の鮮度と質感の高さは界隈では間違いなく頭ひとつ以上抜きん出...、しっとりとした舌触りと繊細な味わいは市場に数多流通するナンチャッテもの『アラ』や『クエ』とはひと味もふた味も違います。そして大分産の天然物の『とら河豚(フグ)』は薄造り...
...但し、味はそこそこいっています。 マグロがまずかったのと、飯の乾き具合が気になったこと、そしてクエにちょっと臭みがあったことを除けば。 ...
...紹介しようか迷ったがすでに登録されていたので… サッポロビール 千葉ビール園 にいってこのお店にいきたいと切に願った。 きっとクエならもっと安く美味いビールが…それは安いとナベさんに言われてしまいました...
...青柚子の香りもアクセントになり美味しいです。 *お造り 熊本産 ハタのお造り クエのような食感のお魚です。 甘味旨味がギュッと詰まったハ...
...◆【パン】 菊芋を練り込んだ自家製フォカッチャ。 ◆【クエ】 ◆【佐渡ヶ島の黒豚、オオミゾガイ】 ジューシーな黒豚と...■黒豚、オオミゾガイ ■陸ガニ、クスクス ■クエ ■蝦夷鹿のロティ ■クエのアラと炊き込んだご飯...
...穴子握り、筍と蕗と何かの煮たやつ) ・刺身盛り (白魚、本鮪、縞鯵、クエ他盛りだくさん) ・太アスパラとホタルイカの酒盗バターブレゼ ・串駒レバーパテ...なんか色々(笑)と角煮ソーメン ・コース5,500円 お造り(本鮪、クエ...
...お通し、白子ポン酢、ぷりぷりクリーミー抜群旨! お造り盛合せ、見るからに新鮮そうな5種盛合せ! 水蛸、真鯛、信州サーモン、クエ、天然鮪中トロ! 水蛸、ぷにゅっと甘味抜群!真鯛、甘味旨味抜群! 信州サーモン蕩ける甘味、クエ食感良し旨味絶妙! 鮪中トロ...
...000円。 案外いかなかったなというのが、正直な感想です。 冬は、予約すればクエ鍋なんかもあるそうです。...もう、日本酒止まりませんっ!!! お邪魔した時はクエ鍋も頂きました...
...つまみ寿司と準々に出てくるスタイルです。本日は、 下仁田ネギとクエの頭でとった出汁のクエのしゃぶしゃぶ ヒラメ唐墨かけ スミイカ 寒鰤...超辛 純米吟醸 五百万石 50% 辛口だったなぁ〜 ●クエ鍋(インスタに動画あり) グツグツっ! 鉄器みたいで全然冷めニャい ぷりぷりクエの身から出汁が出てて 葱の甘味と柚子の爽やかさを加えて...
...「今日、沖縄から来たんです。」と。ここで初めて醤油を刺し猪口に入れる。端をちょんと軽くつけて食べる。この「ハタ」という魚、「クエ」のコトなのかも知れない...
...ここに来ると自炊が捗ります(*^^*) お寿司も充実☆ 盛り合わせ寿司(1380) うに いくら クエ 金目鯛 中とろ 生本まぐろ 大とろ ほうぼう 甘海老 赤海老 どれも新鮮で肉厚で美味しいヽ(=´▽`=)ノ...
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