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口コミ・お店の情報に「カレイ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鴨胸肉 酢橘蓮根のマリネ ローリエの焚き火 ■トマト醤油で作るカレイの煮付け 混ぜ飯 ■Mr.White bear...鴨胸肉 酢橘蓮根のマリネ ローリエの焚き火 ■ご飯 北海道カレイ煮付け トマト醤油で作る ■デザート Mr.White...シチリアのお塩とマスタード ・北海道カレイの煮付けの混ぜ飯 ・ミスターホワイトベア 日本語訳しろくま...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
レストラン ラリューム
【ミシュランガイド掲載】ロブションのエスプリを受け継ぐシェフによる、季節を愉しむフレンチ。
23949人
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貯まる・使える
...■◆くちどけポークフィレ肉 ■◆松川カレイのポワレと茄子、九条葱 ■◆栗とフォアグラのクリームスープ...◆栗とフォアグラのクリームスープ ◆松川カレイのポワレと茄子、九条葱 ◆くちどけポークフィレ肉...※7 エキューム…泡のこと ❺前菜 5 北海道産 松川鰈のポワレ インカの目覚めのピューレに乗せ...
...＜3種のカルパッチョ＞ 島根県浜田港の渡辺鮮魚店から直送のカイワリアジ、イシアギ、カレイ。 カイワリアジもイシナギも珍しいですよね。 酢橘の皮と藻塩が旨みを更に際立てます。 カレイは贅沢にキャビアと共に。スタートから幸せな気分になりました♡ 続いてのワインは...奥のカレイはしっとり柔らか・キャビアは躊躇わずひと口で頬ばって泡に合わせれば至福の瞬間が訪れま...
...&鰈の鉄板焼き きのこクリームソース ■ズワイガニと焼きトマト...【ズワイガニと焼きトマト ジェノベーゼソース &鰈の鉄板焼き きのこクリームソース】 ＊ズワイガニ ✅ ズワイガニのほぐし身とフレッシュトマト。アメリカンでワイルドな味わい。ガーリックが効いている。 ＊鰈 ✅白身の味わいあっさり目な鰈...
...シャルキュティエール、ガレット ■アナゴとごぼうのフリット、らっきょう ■かれい、コキヤージュ、緑のブイヨン ■メロン、ヨーグルトのデザート...大葉のヴィシソワーズも 穴子の前菜もメインのかれいの魚料理もどれも美味しかった...
...刺身の盛り合わせはマグロにスズキ、鰈に真鯛。 早速日本酒を合わせていく。 姫筍の揚げ物。 島根の豚肉、石見ポーク。...笑 それぐらい濃くてイクラも美味しかったです。 お刺身の盛り合わせ。カレイの刺身って初めてたべたけど...
...■2011/08 プレーン 800円 ■2011/08 ミックスチーズ、オレガノ ■週末限定スペシャル焼きカレイ ■クリームチーズと黒蜜...
...■小柱の茶碗蒸し 梅のあん ■ネタ ■のど黒のかまぼこ ■真子カレイ、生とり貝 ■真子カレイ ■生とり貝 ■黒あわび酒蒸し 肝ソース ■肝ソースにご飯を...■ネタは白木の入れ物に ■のどぐろと鱧のかまぼこ ■真子カレイと生とり貝のお造り...
...お魚はカレイ。この料理は美味しいですねえ。カレイって私の中であまり存在感のある魚じゃなくて、飲み屋で煮付けとして出てきてフーンという位置づけなのですが、当店のそれは実に肉厚なカットであり、しっとりとした舌ざわりが心地よい。こんな華麗なカレイってあるんだと心...
...繰り広げられています ご馳走さま ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 『』つまみ 【】握りは シャリ小 『石鰈昆布〆、白ミル貝』お造り...
...この日のメニューは以下の通り。 ◎じゃが芋のニョッキ、蓴菜のボンゴレソース ◎前菜盛り合わせ 鰈のフリット、ポレンタ添え 二色のズッキー...
...◆メイン 魚料理と肉料理から選びます ◇お魚料理 ・釧路産 松川カレイのムニエル ノワイリーソース エンガワがホントに美味しかった～！★...皮の歯応え、皮ぎしの脂が美味しい。身は、柔らかく、食感はヒラメやカレイに近い...
...ちなみにこの日はドン・●西さんがいらしてました。 さてさて泡で乾杯～っ かなりスッキリな飲み口です。 前菜は、生ハムとカレイのカルパッチョ 生ハムはカウンター横でスライスしてくださいます...
...美味しすぎない？お皿を舐めたいぐらい。フォアグラもすっごく新鮮で臭み全然なく、パンにソースをつけて完食 かれいの二吃 揚げは桜の葉っぱで巻かれて...
...浅羽カレイ780円を+420円を足して夜定食に( ^ω^ ) これから煮付けにしそうな気配を感じ、（笑）景虎の熱燗もオーダー(^ ^) カレイの煮付けの味付け、大根の煮物も、ぬか漬けも...■大根のベーコンのサラダ ■カルパッチョ ■サメカレイの煮付け...
...三ちゃんスペシャルメニューに、 心も体も温まりました。 そして、熊木さんが手持ちし、 自ら厨房で串焼きしたカレイは、 ありえないほどのゼ...
...鯵（あぢ）、小鰭（こはだ）、 某（それがし）は鱚（きす）昆布〆（こぶじめ）、眞子鰈（まこがれひ）、小鰭（こはだ）。 鱚（きす）昆布〆（こぶじめ）は彼（か）の 寿々 に比（くら）ぶれば聊（いさゝ）か旗色（はたいろ）惡（わろ）し。 眞子鰈（まこがれひ）は力（ちから）なく 喜久好 を前（まへ）に顏（かほ）の色（いろ）を失（うしな）ふ...
...（ #白金高輪 ） 去年のあげ忘れをひたすらあげねば いつかの出社ランチ 三河屋さんはボリューミーな定食で いつも大満足〜 カレイの竜田揚げ...
...フードファイター用？www しかし！ 立ちはだかるのは、かれいの煮付け＋刺身3点盛り。 んぐぐ。 悩む。 両方食べたい。 が、食べられるはずない。 前回は、かれいの煮付け定食だったし…。 よし！ すみませ〜ん！...特に煮魚。 いつも同じものがあるとは限りませんが、カレイの煮付けは絶品です...
...「ババカレイ」…東北以北にしか生息しない『ババカレイ』を使う。今回は函館産。流通段階で粘膜にまみれ、外見が薄汚く、皮もぶよぶよしていて、太った老婆に見えることから『ババカレイ』と呼ばれるようになったそうだが...
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