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口コミ・お店の情報に「カリフラワー」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 69 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ベーグルセットは ベーグルの他に、 キャロットラペと紫キャベツのコールスロー、 パプリカとカリフラワーのソテー、 レタスサラダ そして野...
...うますぎ。 ヒラメは入り酒仕立て どれも美味しい！ くずし八寸 煮だこ、焼売、カリフラワーの冷奴ウニのせ 煮だこは想像通り。 焼売は具がごろごろで美味しい。カリフラワーの冷奴は絶品！ 椀 百万石しいたけ茶碗蒸し カプチーノ仕立て...対島産ヤリイカ どれも手の込んだ料理が続くので楽しい。 【くずし八寸】 雲丹とカリフラワーのやっこ タコやわらか煮 能登豚のジャンボ焼売 カリフラワーのやっこが最高...
...カウンター越しに立派な釜と天ぷら台があります。 ご飯、赤だしの味噌汁、つけものと 天ぷらは以下の通り 万願寺唐辛子 しいたけ カリフラワー なす ズッキーニ きんぱち ヤングコーン ロマネスク 赤いか パプリカ アボカド 意外においしい 半熟たまご ご飯に載せて...
...■レセプション ■ダイニング ■キリン一番搾り 1100円 ■香箱蟹のサラダ カリフラワーのムース 蟹酢ぜりーキャビア ■鱈白子のムニエル 金沢春菊 加賀れんこんのすり流し...金沢食材Irodoriディナー キリン一番搾り 1000円 香箱蟹のサラダ カリフラワーのムース 蟹酢ぜりーキャビア 鱈白子のムニエル 金沢春菊 加賀れんこんのすり流し...
...雪人参のムース、コンソメジュレ ◆カリフラワーソース 水と塩のみ 九州熊本産 馬肉のタルタル...飾られた香箱蟹ケーキが現れて来ます。 蟹の底にはカリフラワーが入ってます。 焼き蟹の温かい輝姫のケーキになります。...フォアグラ最中 雪人参のムース、コンソメジュレ カリフラワーソース...
...この店を予約しました。 入ったときは客一組でしたが、そのうちだんだん人が増えてきました。 カリフラワーのスープ、かものロースト、白子の入...
...ゲットできて嬉しかった！！ 重量は140グラムとずっしり。中にはブロッコリー、人参、カブ、レンコン、カリフラワー、かぼちゃなど野菜がぎっ...
...☆ピルピル マハタ カリフラワー バスク地方のピルピルという料理を再現した一品。 金沢の一週間熟成し火入れされたマハタをカリフラワーと柚子をの泡を合わせたソースとで戴きます。 このカリフラワーソースが決め手！！ ゆずの香りと酸味あるカリフラワーソースがまる...
...自家製ドレッシング和え トマト・レタス・パプリカ かぼちゃ・じゃがいも・蓮根 ヤングコーン・ナス・カリフラワー ししとう・ブロッコリー・おくら かぶ・にんじん・ごぼう 気付いただけでもこれだけの食材 野菜好きなら必食の1品...
...私は国産豚を注文し、友人は熟成肉のステーキプレートを注文しました。 見た通り、野菜がふんだんに使われており、健康的に感じます。カリフラワーを薄くスライスしてチーズのように散りばめているのは斬新で面白かったです...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
Installation Table ENSO L'asymetrie du calme
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
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貯まる・使える
...これはまあまあ 能登町野 アスパラのソテー アスパラとカリフラワーに出汁がしみててソテーされててうまい 能登桜鯛の大葉フリット...▪️ホロホロ鳥の胸肉ロースト モモ肉のメンチカツ、カリフラワーピューレ、落花生、 ジュ、野芹、大黒しめじ...玉ねぎのムース、柑橘のピュレ、ガレット、カリフラワーのムースの泡状 ・加賀雫（梨）とキハダの実のマリネ...
...^^; まず最初に出されたのは、金沢港のアオリイカにカリフラワームースがかけられたもの...最初に出していただいたのは、赤イカにカリフラワームースを合わせたもの。...②クロックムッシュ/長野県産の生ハム ③シュー生地/カリフラワー/甘海老の昆布締め/甘海老のパウダー...
...グリーンピースの緑と器が涼やかでこれからのお料理にウキウキします。 前菜 サーモンのマリネ サーモンの下はカリフラワークリームチーズのソース...
...■蓮根山芋の揚げだし ■蓮根華はさみ揚げ ■お通し 太刀魚、ズッキーニ、カリフラワーの南蛮漬け ■ばい貝刺身 1100円 ■小ガス海老唐揚げ 900円 ■穴子棒寿司...先ずはビールで喉を潤します！ お通しははもとズッキーニとカリフラワーの南蛮漬け 美味いね〜 お通しから美味いと期待が膨らみます！...
...後１品何とかって言っていたけど分かりませんでした^^;スープはカリフラワーのスープでカレー粉がトッピングされていました...２つの内からどちらにするか聞かれます。スープがカリフラワーでしたが、とてもおいしかったです。サラダは普通だとおもいます...そしてメインの能登豚の下にも カリフラワーなどの野菜や しめじなどの茸もたっぷり...
...チーズ盛り(スイスのグリュイエール、フランスのカマンベール、イタリアのウォッシュ、フランスの青カビ) 白魚とポテトとカリフラワーのオイル煮 ピルピル風+パン盛り(追加) 以上...
...■スープ：カリフラワーのスープと蟹身のラビオリ ソースも蟹やブランデーの風味とタバスコのようなピリっとした辛みのあるソースで、カリフラワーの優しい味に...■先付 ■冷前菜 テリーヌ ■フォカッチャとバゲット ■カリフラワーのスープ ラビオリ入り...
...チーズは多めだが重くはなく、不思議と食べられちゃいます。 サラダはレタス、玉ねぎ、カリフラワーなど。 カリフラワーは生のものを使用しています...
...ズッキーニってあまり食べたことないんですが、癖のない野菜なのかな。あんまり存在感はなし。 ・ポタージュ 確かカリフラワーのポタージュだったと思います...
...■タラのソテーにコンソメスープ ■カリフラワーのグラタン 焼きたて熱々...Nature ■30年9月 ハタハタ、加賀蓮根 ■30年9月 カリフラワームース、イクラ ■30年9月 パン ■30年9月 鰹タタキ...切り目をいれて軽く火を通したアオリイカに カリフラワー...
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