おすしと原始焼 金沢 なかむら - 北鉄金沢(寿司)

【JR金沢駅 兼六園口より徒歩約7分】"鮨"×"原始焼"×"分子栄養学"

豪快に焼き上げる原始焼きをはじめ、一品一品目の前で仕上げる料理の数々。北陸の厳選素材を使った鮨×原始焼き×分子栄養学が織りなす最高のコラボレーションをご堪能ください。ナチュールワインと石川の地酒を始め、全国の日本酒を豊富に取り揃えております。グルテンフリー、カゼインフリー、低糖質である事を極力考慮し、食べるだけで自然に健康になる”美味しい”と”健康”どちらも手放さない理想的な食事を目指します。

お店のこだわり

料理人

鮨×原始焼×分子栄養学

鮨×原始焼×分子栄養学

料理

全二十品の「金沢なかむら」の特選コース

全二十品の「金沢なかむら」の特選コース

空間

料理の仕上げを目の前で見れるカウンター席

料理の仕上げを目の前で見れるカウンター席

サービス

2階は極上の空間

2階は極上の空間

コース

人気No.1

全13品20種のお料理の数々をご堪能。特選コース8800円13品

なかむらのお鮨や炉端料理をご堪能できるコース料理をご提供

予約するコース詳細
8,800(税込)
利用可能時間
17:00~22:30

【11月12日より】蟹や品数豊富なお料理の数々をご堪能。蟹コース22,000円

なかむらのお鮨や炉端料理、蟹をご堪能できるコース料理をご提供

予約するコース詳細
22,000(税込)
利用可能時間
17:00~22:30

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口コミ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
おすしと原始焼 金沢 なかむら
ジャンル 寿司、ろばた焼き、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5593-0525

予約可否

予約可

住所

石川県金沢市堀川町6-5

交通手段

JR金沢駅兼六園口より徒歩約7分

北鉄金沢駅から272m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 17:00 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第1・3火曜日
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T5220001020037

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

20席

(1階カウンター20席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

喫煙される方は店舗外に灰皿がございます。

駐車場

店舗隣にコインパーキング有り。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

ペット可

お子様連れ

2階の階段が高いのでお気をつけ下さい。

ドレスコード

カジュアル

公式アカウント
オープン日

2024年2月22日

電話番号

076-287-5572

初投稿者

大トロ(よっしー)大トロ(よっしー)(1886)

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お店のキーワード

  • 地酒
  • コース
  • のどぐろ
  • オープンキッチン
  • 金沢駅近

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:00 - 23:00
    [火]
     17:00 - 23:00
    [水]
     定休日
    [木]
     17:00 - 23:00
    [金]
     17:00 - 23:00
    [土]
     17:00 - 23:00
    [日]
     17:00 - 23:00

    ■ 定休日
    第1・3火曜日

  • アクセス方法を教えてください

    JR金沢駅兼六園口より徒歩約7分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    トコシエグループの「原始焼ととと」さんが
    「おすしと原始焼き なかむら」にリニューアルしたとのことで、
    早速訪問してきました。

    とととは本店もクロスゲート店も行きました。
    今クロスゲート店は閉めてますね。

    以前は1Fも2Fも客席でしたが、
    今は2Fはウェルカムドリンクの為のウェイティングルームです。
    訪問したら2Fで加賀棒茶がいただけます。

    それをいただいたら1Fへ降り...