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新橋の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...良かったもの ④カマスの焼き物 ⑭アナゴ ダメだったもの ⑤テンプラ...じゃじゃ~ん! こ~んな感じ・・・ なかなか大型のカマスですなぁ~ 青菜にきんぴらも添えられておりますよ~...お刺身の盛り合わせの縞鯵が美味しかったです。カマスの塩焼きはもう少し大きいと嬉しいかなと...
...・カマス炙り ・ぶり ◆ハマグリとアズキハタのアラの磯煮...とろりん。 ここから日本酒に。お造りは鰤の炙りとカマスの炙り?。鰤は辛子醤油で。 いつも井上さんの料理には驚かされます。お勉強しているんですね。 泡の醤油をつけて、カマス?をいただくんです...
【汐留駅1分・個室あり】「会席」「鮨」「鉄板焼」-極上の味覚を堪能できる贅沢な日本料理店
6243人
貯まる・使える
...■烏賊 ■コチ ■石垣貝 ■鯵 ■車エビ ■イクラ ■カマス ■鮪 ■穴子 ■海老頭 ■かんぴょう ■梅紫蘇巻き ■玉子...先付 無花果とウニ お造り 戻り鰹 縞鯵 アオリイカ カマスの幽庵焼き 海老俵揚げ 揚げ胡麻豆腐 大徳寺納豆...てこんなに美味しい魚が安物と見られているのか不思議でならない。 カマスは塩をふって炭火で軽く炙ります...
...■・黒ムツの煮付け 濃い味のほっこり煮付け。ゴボウもいい! ■・カマスの一夜干し 焼き物 ぷりっとほっこりしっとり ほうれん草とゆずの付け合わせが...・黒ムツの煮付け 濃い味のほっこり煮付け。ゴボウもいい! ・カマスの一夜干し 焼き物 ぷりっとほっこりしっとり ほうれん草とゆずの付け合わせが...
SL広場1分【完全個室】~静かで落ち着いた大人の空間~ 厳選ワイン&美味しい料理が楽しめる
14279人
貯まる・使える
...これ以上のものがあろうか。罪なほどおいしかった。 【前菜】 「カマスのフリット。・トマトソース」 脂ののったカマスに“マッシュポテトとバジル”を入れて巻き、コロッケ上にして揚げたもの。これに濃厚なトマトソースを合わせています。もう一つのソースは“ゴマクリーム”。添えにたっぷりの夏野菜のグリル。 サクッとした薄い衣に旨みの強いカマス...
...頼んだコースの内容は以下です。 もずく酢 焼き野菜 鯨刺し 握りー春子鯛、墨イカ、締め鯖、中トロ、カマス(間違ったかもしれない)、北寄貝...
...■海鮮丼¥500は、まぐろの中落ち、さわらの中落ち、ヒラマサ、カマス、釜揚げしらす、いくら ■まぐろの中落ち、さわらの中落ち ■ヒラマサ、カマス ■釜揚げしらす、いくら...#ラーメンデータベース 今日の煮干し中華はカマスと真鯵出汁...
...握り 魚と肉のマリアージュ!! 縞鯵の香りを牛タンの食感で 引っ張ってくれる感覚で実に面白い握りです。 ▶︎カマスとザブトンのユッケ ごぼうの酢漬けを入れて食感を出して 濃厚な卵と魚...
【地上200Mの絶景と本格和食】接待/会食や誕生日/記念日/デートに最適な上質空間
18118人
貯まる・使える
...・あわび茸の天麩羅 淡白なあわび茸が柔らかな衣に包まれた上品な味わいの天麩羅です。 塩のみでシンプルにいただきました。 ・カマスの唐辛子焼き カマスのチヂミのような...
...ぶり 金目鯛 大トロ 雲丹 あなご 玉 かんぴょう ※追加 カマス ノドグロ 《おつまみ》 マグロの頬肉 中トロの角煮...■ズワイガニの茶碗蒸し ■いくらの小丼 ■中とろ ■〆サバ ■カマスの炙り ■鮪のツノクロ 角煮 ■カツオのタタキ ■美しいよねー...作る人が作れば、こんなにおいしくなるのですね! 再びの握りは カマスの炙り こちらもフワッと優しい食感...
...盛り合わせ:予約時にあらかじめ頼んであった「お造り盛り合わせ」。カマス、鰹、真鯛、鰆、サーモン、生くらげ、鮪、青柳などが盛り込まれている。食べ甲斐のある刺身。生くらげが非常に面白い食感で美味。カマスも良質なもの。 大山鶏のレバー刺風...紀土ひやおろし お造りは 気仙沼のカツオ 山口の甘鯛 三重のカマス このカマスはちょっと炙ってあって...
...赤い体に細長いくちばしを持つ魚。 軽く昆布締め。 ギュッと引き締まってる。 『シマアジ』 大分豊後水道。 脂ノッてるわー。 『カマス』 神奈川県産。 鱗を敢えて表面に出してるとこが良い。 身が厚くて、しっかりカマスの味を楽しめる...
...とんぶりの食感と、無花果のほどよい酸味が一皿の統一感を演出していました。 <八寸> 白和え 松茸の文化揚げ イカ黄身焼き カマス寿司 平目 説明が不足しておりすみません...
...美味しかったです。ごちそうさまでした! 特大サイズのカマスがどーん。特産の玉ねぎは甘くて美味しい。...この日はタチウオ・黒ムツ・赤ムツ(ノドグロ)・カマス・キンキ・金目鯛。 私たちは脂がのったキンキを選び...シェフおススメのお造り盛り合わせになっていてカマス...
...スープとして食べたいですわ。 メインのシロスキがでてそれで終わりではありません。 強肴は やきはまぐり かます柚庵焼き このカマスが超ほくほくです! あ~...
...■新しくリニューアルした内観 ■半個室完備 ■鰻の青紫蘇天ぷら ■アカカマスの炙り刺し ■雲丹の天ぷら大葉包み ■旬の秋刀魚の塩焼き ■焼き茄子の薬味添え...この時期、能登の近海に回遊してくるんだとか。あと、スズキの昆布〆と、カマスは炙りにて...
...しっかりしたお味で、ビールと合いそう。 刺身3種盛り " メバチマグロ、カマス、タイ " ¥1,500 桂剥きの大根など盛り付けが綺麗でした。軽く炙ったカマスが美味しいです。 休憩中ですので、今日はこれくらいで。。。...■大きい蛤おでん炊き ■コリドー街 山下ビルの2階 ■メバチマグロ、カマス...
...【お造り】 今日のお造りは、 ・カマスの焼霜 ・あじ(生姜と青ネギの擂り潰し醤油) ・新イカ(スダチと塩) アジはめっちゃ脂がのっていて、ウマウマ!! カマスの焼霜も美味しいですねぇ。。。 【島根の岩牡蠣】...■お造りに添えられた青葱と生姜 ■鴨とネギ ■品揃え ■カマス焼き...
...やっぱりネタが違いますね。 エビに赤貝、アジにカマスの炙り、金目鯛にウニにいくらに中トロ赤身とアナゴ。...2,500円×2 スミイカ 塩 茶碗蒸し さんま こはだ カマス いくら軍艦 巻物 ヤマゴボウとお新香 ひも軍艦 おわん づけ...ラインアップ: 茶碗蒸し すみイカ カスゴ鯛 炙りサンマ 炙りカマス 生しらす軍艦 醤油漬けいくら軍艦 醤油つけカツオ アジ 巻き...
...■鰻、煮穴子 ■車海老の頭 ■海胆 ■大根の紫蘇、胡麻挟み ■カマス ■鰹 ■八海山 ■スミイカのゲソ ■中トロ、鰤 ■鼈のスープ...焼き物として、まな鰹の味噌漬けを注文。 連れの者たちは、カマスと甘鯛を注文してました。 つまみが美味くて、ビール、日本酒...ネギを挟んだ鯖が3切れ、焼き物はゲソとカマス にぎりは… 中とろ・鯛・烏賊・煮はま・大とろ・...
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