ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「カブ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・信州サーモンとホタテ貝柱のミルフィーユ ・パン&タプナード ・カブのスープ ・長野県産牛フィレ肉のロースト ・長野県産桃のコンポートとフランボワーズ...を注文。 コース内容 本日のひとくち前菜 北海道産ホタテ貝柱のマリネ カブとキャビア フォアグラのポワレ バン・デビス風味 信州産茸のスープ...
...選択可否はわかりません。 わたしはsサイズ、パン、ドリンクは豆乳スープにしました。毎回このセットです。 ・サラダ レタスや赤カブ、トマト...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ブレストンコート ユカワタン
軽井沢の自然の豊かさや美しさを皿に映し出す
12517人
- -
...ワインを飲む人に合わせていたのかもしれないが、ちょっと残念だ。 スープはカブのポタージュを選んだが、これも良かった...れないし野菜も限られてくるし食材の幅が狭まるだけでなく味も似たり寄ったりでコースでもカブってしまうものも多くすばらしいシェフなのでもっといろんな食材を使った料理を頂いてみた...
...ピザもパスタも、高原野菜がふんだんに使われていて、レンコンやカブなど和風の野菜もあっておもしろかったです。...クリスピーではなくモッチリ感あり。 ズッキーニやレンコン、カブがシャキシャキしてて美味しい♪...特にカブが甘い...
...食べるのがもったいビジュアル。添えられたホタテと桜海老も美味でした。 お肉は、三元豚。サーブされてから、カブのソースを注ぐ演出。三元豚は...
...コースの一発目を飾る一品としてぴったりです。 カブのブラマンジュと小海老とコンソメジュレ。...・ 新鮮野菜を使用した真鯛のカルパッチョ ・ ホタテのソテー カブのスープ仕立て パスタも２種類あり、 ・...金針菜の色がとてもキレイで緑が映えます。 カブとホタテの風味がしっかりと感じられる一品でした...
...やや塩が効いていたが、玉ねぎが甘く美味。 続いて旬の焼きアスパラとつぶ貝添え。アスパラは焼きが美味い。添えてあるカブなど野菜が新鮮で甘い...
...１人前バスケット１盛りで十分でした。 トッピングに選んだ温野菜は、写真では隠れているけど、 赤大根 カブかな？柔らかい。とても甘いサツマ...
...選んだのは、 前菜はアスパラのグリル（卵のソース）。アスパラは太くて甘い。卵のソースで優し懐かしい味。スープはカブのスープであっさりと上品な感じ...
...想像通り美味。3品目は、ポタージュスープ。スプーンのフワフワ穴子を混ぜて頂く。味の変化があっていい。3品目は、カブのソテー。上のキヌアと...
...タルタルソースと新鮮なトマトの付け合わせと一緒に食べると絶妙なバランス。サーモンは、少しレアな感じのサーモンと、カブがゴロゴロ入った付け合わせのホワイトソースで美味しく頂けました...
...ランチドリンクは アイスコーヒーで最初にとお願いしました。 前菜はカボチャ、ウインナー2切れ、カブ、ショートパスタをマヨネーズであえてオ...
...料理はどれも美味しかった。 また行きたいと思って。 ◆シェフのお任せコース 3.6 ・グジエルとリエット 3.5 ・カブのマリネ 3.5 ・ハモンセラーノと信州産木の実 3.5 ・海老のグリル 4.0 ・本日の魚介料理（ムール貝のパイ包み） 3...
...■信州サーモン20日熟成 ■信州サーモンとカブ ■セロリのアイスと根セロリのパイ風...・信州サーモン、カブ こちらのスペシャリティ。 まず、立派な信州サーモンを拝見。 お料理は、2週間熟成したカブで花びらのように丸く囲み そのなかに熟成させた後...
...家族で信州産きのこのシーザースサラダ、ミネストローネ620円、カブのポタージュ600円、信州牛ほほ肉の赤ワイン煮2,300円、しらすと大...
...期待通りのまとまりの味。あとは、届いてすぐの「カリッ」がホントに愉しい。 からすみ、にんにく。蕪(カブ)のスパ。 そして、オーダー後.....
...一旦食べ終わりカレーが到着。 ここにも野菜が乗っているので（若干サラダバーと違う種類の人参、ラディッシュ、カブ、モロッコインゲン、ブロッ...
...我慢できず早速食すと肉汁と少し薄めのデミグラスソースがうまいことマッチングし、 軽井沢のカブ、他高原野菜がこれまたうまい具合にソースにか...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ
葉音が唄い、光が踊る景色に心ほどける。イタリアンの鬼才が紡ぐ、一日一組限定の美食の時間
33017人
- -
...■2015/4 鴨のフォアグラ、赤カブ、ひよこ豆ピュレ ■2015/4 赤1 ■2015/4 パン1...「チーズ」 ・・・・・ 炙ったトミーノ チーズと赤カブ 北イタリア ピエモンテ州で作られるトミーノと云う、円盤状の白カビのチーズをバーナーで表面を炙ったものです。 オリーブオイルを使って、少し蒸すように炒めた赤カブが添えてあります...
...野菜はレタス・紫キャベツ・大根・人参・キュウリ・オクラ・カブ・スナップエンドウなど。 どの野菜も新鮮で歯ごたえがあります...＊ちょっと高いけど軽井沢でリゾート気分を味わいながら、肉塊にカブりつきたいとき。 【追記メモ】...・ジャガイモ明太 ・かぼちゃの揚げ浸し ・トマト ・焼きカブ ・コールスロー ・ブロッコリー ・鶏ハム ・鳥の揚げたやつ...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
- 人気・近隣エリア
- 条件変更
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト