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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■サヨリ昆布〆 ■車海老からこづけ ■中落ち ■わさび稲荷 ■朝倉の柿 ■紀州梅の茶碗蒸し ■小肌...漬けマグロのしっかりとした味が 合わさって美味です。 【わさびいなり】 おさむさんに来たらやはりわさびいなり...
...焼きなすとみょうがの冷たいおひたし、ズワイガニのマヨ和え、タコとアボカドワサビ正油マリネ、天狗ハムカツ、煮穴子の炙り、マグロと長芋タルタル...普段の私ならポテサラ好きだけどキュウリやら無くて良いのにくらい思うところが、わさびなのかな...
...しし唐 (肆の皿) 新じゃが芋のすり流し (伍の皿) 合鴨 味醂醤油 朴葉焼き 山葵 (お魚) 旬魚 塩麴 抹茶 (お肉) 伊万里牛サーロイン 焼ヤングコーン...新じゃが芋のすり流し 帆立貝柱のバター焼き (伍の皿) 合鴨 味醂醤油 朴葉焼き 山葵 (陸の皿) 蒸し鮑と鰻の照り焼き (お魚) 旬魚 塩麴 抹茶 (お肉)...
...フランクとザブトンは、塩とわさび、わさび醤油の3通りで頂きました。 お肉の旨味を味わえる一品です...すんげーうめぇ。 やっぱり塩わさびが最高です...
...ご飯の上にちっちゃいあられとお茶碗の縁に山葵と紫蘇ペーストが添えてあります。 茶碗に残ったスープをひたひたに注いで完成、まじぇまじぇして頂くと、これも美味いに決まってますよね!個人的にはもう少し山葵多めでも良かったな。 出汁茶漬けを完食した後も...そちらを二つ追加注文。 普通のご飯より量が少し控えめの小ご飯で、ワサビとシソペーストが丼のフチについていて...
...1段目は、ササミ。 生でも食べられそうな身を、半生でワサビを付けて頂きます。 2段目は、変わったカットの砂ずり。 初めて食べる食感です。 3段目は、とりとろ。 名前の如く、上手い。 4段目は、博多ならではのさがり肉。 ワサビを付けて、醤油をちょろり。...焼きは、陶器重箱から1種類づつ登場します! ①ササミ・・・ワサビを付けて!半生でマッタリウメぇ~! ②砂ずり・・・格子状に切れ込みが入っていて独特の食感に酔いしれます! ③和牛さがり・・・ワサビを付けて!やっぱサガリの肉肉しさは焼肉のキングやね!...
...御飯 ■焼とり ■熟成魚 刺身盛り ■熟成魚 鮪 ■焼とり かしわ ■焼とり 山葵やき ■焼とり ねぎま ■焼とり 鶏はつ ■焼とり ぽんじり ■焼とり 熟成鯖...もう次から次へと美味いもんが出てきて幸せ。 焼鳥は最初はささみでした。 中はレア、わさびは静岡産...
...■赤貝・喉黒 炙り ■鯨畝 炙り ■ジュンサイと車海老 土佐酢山葵 ■マジャクの素揚げと新銀杏 ■山芋と大葉の梅肉巻き...赤貝・喉黒 炙り 鯵 生姜醤油 鯨畝 炙り ジュンサイと車海老 土佐酢山葵 マジャクの素揚げと新銀杏 喉黒の骨蒸し 赤貝 ひも 鮑 車海老 穴子...
...湯掻いた小松菜?短冊の山芋、ノリ、ミニトマト、左にはわさびが盛られています。トマト色どりいいですが見なかった事に。...薄焼き卵、青菜、山芋、海苔、トマトで、わさびが添えてあります。 麺は自家製の細麺で、しっかり〆てありますね...チャーシュー、錦糸玉子、ミニトマト、小松菜、山芋、海苔、わさび 刻み炙りチャーシューは炭火焼きないし燻製が施されたのか...
...ぶっかけおろしうどん(660円)を頂きました。 具は天かす・白ネギ・鰹節・大根おろし・温玉です。薬味としてわさびが添えてあります。 ぶっ...
...山椒が用意されるも 薬味のねぎと茎ワサビで食べる 柔らかな合鴨の脂がつゆに混ざる甘さが何とも言えない...笊に盛られた蕎麦には刻み海苔をのせてない 盛り蕎麦? 薬味の茎ワサビとネギは多めにしてくれてる 甘めの蕎麦つゆは...トロロたっぷりです甘めのお出汁をかけてわさび...
...■鳥にゅうめん ■1合売り焼酎 ■季節の日本酒 ■「とりわさ」(400円)。ささみにミツバをあえ、その上に海苔と擦りたてのワサビがたっぷり...
...つゆだく。うまいです。 うどんは、温と冷を選べました。 暑かったので冷を。 氷がのってます。 大根おろしにワサビと柚子胡椒を混ぜて、かき...
...『ささみ』様!東京の鳥九様でも見かけるワサビ のせ!かるい塩分とあまりツーンと来ないワサビ!そして中は 軽いレアに仕上げている美味しさ♪...特に感動したのが、、団子とレバーと手羽先、そしてささみのわさび...
...■砂ズリ〜♪ ■チーズ巻き&四つ身山葵♪ ■バラチーズ巻き♪ ■山葵が鼻に抜ける〜♪ ■季節外れのとうもろこし♪ ■糖度バツグン♪...■焼き鳥♪ ■キープは海♪ ■馬刺し♪ ■山葵が効いてる♪...
...まずは「板わさ」。 ある種、定番っちゃ定番かな。 山葵がやたらと美味かったのでちょい多めにつけたりして。 山葵だけでも飲めちゃいますね。 続いて「地鶏焼き」。...■天ぷら盛 色彩りあざやか ■薬味、生山葵いいですね~...
...餡掛けなのか〜♡と蓋を開けた瞬間嬉しくなる私。ちょこんとのせられた山葵も良い♪ 中には銀杏・かしわ等何種類か入っていました。 優しいお味でとろり感も好み...餡掛けも好きでしたが、今のこの茶碗蒸しも美味しいです。ワサビは前も今もちょこっとのってます...
...■麦が少し入った白ごはんの上に海鮮が乗っています。 ■赤味噌汁 ■自然薯のとろろ ■海鮮にとろろをかけたところ。その上にわさびを乗せ,あとはかき混ぜます...
...これで600円は安いんじゃないの ワサビをつけなが ら食らう このランチは半端じゃないよ ブリの上はすりゴマ これがまた良い味にさせてる 味噌汁にはワカメの具材にネギがオン 小鉢にはホーレン草の和え物と白菜の漬け物 こりゃ 参った店やな 素晴らしく安くて満足出来る店 を見つけた でも早よう駐車場に戻らんといかん 駐車場に止めてた時間は16分で200円の出費 これさえ気にしなければ来れる店やな 安旨!客のほとんどがブリゴマ定食を注文。独自のタレが絶妙にうまい。ワサビも良い感じに効いて食欲が湧いてきます...
...ご飯に味噌汁に天つゆが乗って登場です。 天ぷらは、天つゆ以外にも、岩塩とわさび塩があり、わさび塩を小皿に入れて準備完了です。 最初に出てきたのが鶏天と海老です。...良い役目を果たしてくれた 口の中をさっぱりとさせてもらえる 卓上に岩塩 ワサビ塩を用意してるも 天つゆの味が良かっ たので つい塩を使うの忘れてしまう...
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