2017年Bronze受賞店

鮨おさむ

公式情報

4.10

夜の点数： 4.11 昼の点数： 3.96
口コミ 99 件

料理・味 4.11
サービス 4.16
雰囲気 4.01
CP 4.19
酒・ドリンク 3.97

行った 573人
行きたい 4475人

評価分布

最寄り駅：

高宮駅

高宮駅×寿司

[ 福岡 ]

福岡×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: 夜の予算 ￥15,000～￥19,999

昼の予算 ￥5,000～￥5,999

定休日：: 水曜日

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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口コミ99
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豪快にして、きめ細やか。美食家たちをとりこにする“おさむスタイル”の鮨と肴

福岡・南区の住宅街に凛と佇む【鮨おさむ】　。隠れ家的な店に足を運ぶのは、地元の食通に加え、県外からのお客様が7割を越えます。その求心力となるのは、店主・武藤修氏が丹念に仕込み、粋に握る鮨と肴の数々。漁師や海女から直接仕入れる魚介など、旬の最?の食材を用い、手間ひま惜しまぬ手仕事で、素材の頂点の旨みを引き出します。シャリやネタの案配は、江戸前と関西風が調和する独自の“おさむスタイル”。その真髄は、季節の肴、汁物、鮨から構成される、日替わりの『おまかせ』　コースで堪能できます。「めくばり・きくばり・こころくばり」の店主の接客と会話も楽しく、名店でありながら気構えなく楽しめるのも魅力です。　　　　

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鮨おさむ
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	092-511-2288
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市南区長住5-16-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	バス停「長住四丁目」から徒歩3分高宮駅から2,801m
営業時間	18:00〜 20:30〜 2015.4現在、ランチ営業は日曜日のみランチ営業、日曜営業
定休日	水曜日
予算(ユーザーより)	[夜]￥15,000～￥19,999 [昼]￥5,000～￥5,999 実際にお店へ行った人が使った金額です。予算分布を見る
カード	不可

席・設備

席数	8席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	完全禁煙
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり
携帯電話	docomo、au、SoftBank

メニュー

コース	10000円以上のコース
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
ホームページ	http://www.sushiosamu.com
オープン日	1991年
備考	料理はお任せのみで１万５千円〜２万円のコースランチ時は５千円〜貸切は１０名以下いなり寿司のテイクアウト要予約
初投稿者	melrosep（25）
最近の編集者	hitocorori（0） ... 店舗情報（'17/04/28 23:37） snowdrop（377） ... 店舗情報（'15/04/19 15:54）編集履歴を詳しく見る