西麻布の日曜営業のお店

...サックサクのブリオッシュにサンドされたお肉はすぐに噛み切れちゃう。 これはあと50個食べたい。 ◆シンタマ食べ比べ カメノコ もろみ味噌だれ シンシン 卵黄 カメノコは焼いた後にもろみ味噌をのせて...

...恒例の食べたものレビュー ★おとおし 季節の野菜の盛り合わせ: うど、にんじん、タラの芽☆☆☆☆ もろみ味噌につけてもおいしいし、塩でも...

...名前が違うかもしれないけど、本日のおススメに出ていて、 さらに、目の前でグリルされていたので、やっぱりオーダー！ ソースが、もろみ味噌が使われていて...

...360㏄(2合)でのご提供も承ります　■「日」純米吟醸 飯沼本家/千葉県：<酒米>山田錦又は五百万石 もろみを低温でじっくりと30日程かけ...

...どろめ480円は、いわしの稚魚で生シラスのような感じでした。 土佐はちきん地鶏 モモ肉の藁焼き 1380円はもろみ醤油かゆず酢を付けて、...

...が提供される。ピリ辛の辛に結構パンチを感じる凄くお酒の進む良い煮込みだった。 ⁡ 5分くらいで続いたのは 【もろきゅう】 もろみ味噌を1番ダイレクトに楽しめる万人受けのアテですわ...

...ソースにはふぐ子やひしおもろみも合わせてあって、風味豊か。ここで...宝山モヒート ミントを使った新感覚の宝山は、芋焼酎の二次もろみにミントの葉を加えて発酵させ、蒸留した銘柄なのだそう...宝山モヒート 芋焼酎の二次もろみにミントの葉を加えて発酵させたとか...

...・馬刺しの盛り合わせー胡麻油塩で頂きます！2種なのに3種入ってて、そして器も氷が敷いてありずっと美味しい ・野菜の盛り合わせーもろみ味噌...

...お通しのチーズ豆富ももずくも美味でした☆ 野菜盛りはピンクのお塩、オリーブオイル、もろみをつけて。 馬刺しも。盛付きれい。 福岡の名物、胡麻サバ。サバの臭みがなく...野菜もとらないとなと言うことで野菜の盛り合わせ。 オリーブオイルと塩、もろみ味噌で頂く野菜...

...徹底追及し、栄養分を多く含んだ芋焼酎のもろみを飼料として育てられたという まさに九州ならではの豚肉！もろみに含まれるアルコール分により寝付き良くなり ストレス除去になり...黒宝豚は、栄養たっぷりの芋焼酎のもろみを飼料として育てられた黒豚は...

...最後のアールグレイのお供、醤油を使ったマカロン？チョコがサンドされていますが、生地に醤油樽のもろみの微かな香りを感じる仕立てで深みある味わいと不思議な風味で良いお菓子に仕上がっていました...

...鮟鱇の肝を甘辛く煮込み、ペーストにした状態でシャリと混ぜ合わせた一品。きゅうりを一緒に巻いていただくと、もろみ味噌のような濃厚な味わい。...

...肝の濃厚さと思ったよりもピリっと辛めな味わい。 ○ポークビンダルー（2,200円） 石垣産の「もろみ豚」 を使用しているとのことでした。 量が少ないので、味身程度で。 大蒜もワインビネガーもあまり感じることができず。 辛味が強めで、面白い味でした。 もろみ豚はとろっと煮込んであり...

...【グラス 825円 カラカラ 1,562円 結玉 3,707円】 蒸気吹き込み式蒸留による柔らかい酒質と低温発酵もろみによる味わいが特徴です...

...・オマール海老とズッキーニのグリエ、ズッキーニと花ズッキーニのもろみ添え ・カダイフを纏った的鯛の軽やかなフリット...オマールとズッキーニのグリエは和のアレンジが強すぎるか？ズッキーニともろみのコンビネーションであり...

...本日1番印象に残ったのは、マグレドカナールという、フォアグラを取るために育てられた鴨の胸肉のロースト。もろみを混ぜた味噌田楽風のソースが素晴らしく...

...無駄な水分が抜けて身が丸まりました。　■薬味三種。右からもろみ塩、濃縮トマト、山椒と味噌和え...来ている気分になるところです。 ・野菜スティック もろみ塩、ドライトマトのペースト、山椒味噌と一緒に...ヤサイスティック（山椒味噌、ドライトマトペースト、もろみ塩） ◆鮪のほっぺたユッケ ◆シャインマスカットと塩揉みした...