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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ノドグロ 小丼 これ私めっちゃ好きだった!...◇さば ◇鰆 ◇漬けまぐろ ◇茶碗蒸し ◇大トロのあぶり ◇のどぐろ ◇中トロ ◇いくらとキャビアの小鉢 ◇金目鯛 竹炭のお塩で香りが強いです。 ◇玉子焼き きび砂糖と黒糖 かなり甘くデザート感覚で。 ◇トロ鉄火 ◇穴子 ◇あおさのお味噌汁 ノドグロの出汁...
...鯛 山椒の香りが良い。 焼き魚 カレイの幽庵焼き 握り.2 ノドグロ 歯ごたえ甘味が良い。 中トロ...赤イカと雲丹、さわらとか好みでした♡ そしてノドグロのお寿司最高 お腹もいっぱいになりました #ごちそうさまでした...■あかいか ■あなご ■うに ■とろたく ■さば ■のどぐろ...
...口取り 鮨十貫 ※天然本鮪 のどぐろ 金目鯛 天然鯛 あずきます 穴子 トロ鉄火 等 茶碗蒸 止椀...めちゃくちゃ美味しい脂 ■食べやすく切ってもらった ■ノドグロ ■淡白なのに旨味しっかり ■笹に包まれてたのは...さっと炙ってあるけどトロける〜〜 ◎石川産 ノドグロ 幸せ❤️しか言えない ◎お味噌汁 あおさ...
【ミシュランガイド掲載】3年連続ミシュラン獲得店 麻布十番 スブリムが名駅に高級寿司を出店
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...きんめだい かんぱち 穴子 塩味黒糖の卵焼き とろたく のどぐろ 赤だし ピスタチオベリーソース...本鮪の赤身は白髪ネギを添えて、 そして!金沢のノドグロ! 少し炙られていて、金沢らしく金箔をかけてくれています! 他のお寿司もとても美しいビジュアルでしたが、ノドグロはさらに感動!名古屋でノドグロがいただけるなんて♡...
...やはり、夜に来て、居酒屋的に使うのがベストな店なのかもしれない。 【名古屋駅】 のどぐろ焼き御膳1800円 琉球丼御膳1400円 牛タン焼き御膳1700円 と注文しました ランチとしては少し高めの価格ですが...
...・平目 ・金目鯛 ・のどぐろ ・昆布〆 ■[光もの] 「300円~」 ・小肌 ・小鯛...・烏賊しそ巻 ・穴胡瓜巻 ・ひも胡瓜巻 ■[焼物](一例) ・のどぐろ 塩焼 ・車海老 塩焼 ・鰈 西京焼 ・筍 木の芽味噌焼...こんな感じの料金設定なのかな。 単品で、のどぐろ...
...料理は自慢のノドグロがイマイチだったので少し残念でしたがお酒呑みには質問...囲気のお店で個室もゆったりとして気持ちよく過ごさせて頂きました。ノドグロは煮付けか塩焼き選べてとても美味しかったです...料理もちゃんとした和食で。 一品一品美味しく頂きました。 ノドグロは塩焼きでいただきましたが...
...価格は一例です。4,180円からご用意しております。 ■【 季節の御料理 】 ■キンキ [時価] 煮付け・炭焼き・ちり蒸し ■のどぐろ [時価] 煮付け・炭焼き・ちり蒸し...
...■ウニ 手渡し ■車海老 半生 柚子のお風呂につかります ■ノドグロ ■アワビ柔らか煮 肝ソース ■焼き車海老の頭 ■マグロ...●アジ ●イワシ ●シラエビ(通称シロエビ) ●毛蟹 ●ノドグロ ●煮穴子① ●車海老 ●中トロ ●煮穴子② ●トロたくウニ...頭の味噌の部分って美味しいですよね(^^) ★ノドグロ 白身の王様♪ いつ食べても美味しい(^^) ★クロムツ クロムツって あまり食べたことないかも? ノドグロ=アカムツなので 赤と黒の食べ比べ♪ ノドグロよりも濃厚で上品な脂の甘み♪...
...お値段も納得 もちろん、他のお皿もとっても美味でした 【白子の茶碗蒸し】 【ノドグロ炭火焼き お吸い物】 【金目鯛のお造り】 【八丁味噌ビーフシチュー】...シャンパーニュでスタート。 ① 雲丹 独活 ラズベリー ② のどぐろ トリュフ 菜花 調和が取れていて美味しいです...
...*海鮮納豆巻き 食べていないので・・・。 *ノドグロ焼き ごく平凡なノドグロの開き。脂のノリも悪く、かなりガッカリ。 *フカヒレ茶碗蒸し...■あおさ腕 ■デザート ■はまち大根煮 ■あじのなめろう ■のどぐろ炙り焼き...
...コース料理、シャンパーニュ一種 ワイン3種で33000円 柚子釜玉地蒸し 柚子の香りがシャンパンにとても合います。 のどぐろマッシュルームソーストリュフ載せ めっちゃ美味しい メインのお肉がとても美味しかった 珍しく完食してしまいました...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
選び抜かれた 最上の和牛。素敵なワインやシャンパンと共に。
28596人
...本日の特選素材たち♪ 長岡の筍、 丹波の花山椒、 のどぐろ、 はだての雲丹、 特産松坂42ヶ月。 ●閖上の赤貝と松坂牛のランプのぬた和え 西京味噌 ●明石の鯛、 内もも 自家製からすみ ●お椀 のどぐろ 筍 利尻の昆布、のどぐろ...
...キレがあってこれはこれ。 ノドグロ(アカムツ)も深海魚で昔は安くて捨てられていたと言う魚。しかし最近、価格上昇ですね。 深海魚はどれもビジュアルは酷いが、美味しいです。ゲンゲ、ノドグロ、ホタルイカ、ヤガラ、メヌケ。 また富山 行きたくなりました。...■日替わり御膳 ■白海老の巻き寿司 ■栗のシフォンケーキ ■のどぐろ塩焼...
...玉ねぎ醤油 本マグロ 赤み 中トロ 水タコ ウニウズラ ノドグロ 煮穴子 トロタク たまご ・アワビの柔らかに ・蟹味噌クリームの茶碗蒸し ・赤だし ・デザートのパイナップル お寿司はネタによって赤酢と白酢を 使い分けてたよ そーいえばアカムツ=ノドグロだ...■しめ鯖キャビア乗せ ■金目鯛 ■カンパチ ■ヤリイカ ■ノドグロ...
...木の芽(吸地は昆布の甘さが強い) お造り 甘海老 ハタ メジマグロ(刺身も美味しい) 酒は立山のぬる燗(800円) 焼物 のどぐろ唐蒸し 金時草寿司 白山豆腐胡桃味噌田楽(唐蒸しって初めてかもしれない...
...⚫︎蒸し鮑 ⚫︎雲丹飯 ⚫︎日本酒(銘柄忘れた…)×二合を2本 ⚫︎鮪、ノドグロ?(メモ取らず写真からの推測 笑) ⚫︎新子、平貝...●穴子 ●押寿司 ドジョウ・春子・太刀魚・かます・エビ・蛤・もろこ・キンメダイ・ノドグロ ●鰻丼 ●プリン・セトカ でした(^^♪ お酒は ●十四代なま原酒おりからみ...
...白甘鯛 鰹わら焼き ブリトロ 肝入りかわはぎ のどぐろ こはだ まぐろ 穴子 雲丹 涙巻き のどぐろ(2貫目笑) 蒸し蟹 しまあじ コースと単品をいただきました。...戸井産 大とろ ■・のどぐろ...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
8080人
...~オーダー~ ●ノドグロ、ノドグロのカラスミ ●渡り蟹、水牛モッツァレラ、レモン ●パスタ...■そば粉を練りこんだタリアテッレ ■ノドグロ・ホワイトアスパラ・サマートリュフ...
...他のネタも是非とも食べにまた行きたい!! ウニたっぷりの贅沢なのどぐろ丼が美味しい 名古屋駅から少し歩いたところにある...イカと雲丹スプーン乗せ ※練り芋と冬瓜のかに餡掛け ※のどぐろ雲丹小丼 ※握り~カマス マグロ赤身 ほっき貝 鰯...甘さがでてきて美味しかったです。 鰆も肉厚で柔らかい(^^) のどぐろ丼はたっぷりのウニと...
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