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※2015年12月14日時点での点数分布です。
「野菜ってこんなに甘いんですね!]女性が思わず友人を誘いたくなる、野菜がおいしいレストラン
15555人
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...本当にあっという間に食べてしまいました。 又、食後に出てきたデザートでトウモロコシのブリュレは食感・甘み・バランスと、とても素晴しかったですよ。 ただ...・パンが美味しい 【もうちょいなところ】 ・付け合わせのとうもろこしが固くかなり味が薄い →オフシーズンだった?とすれば別の野菜にしてほしかった…...
新しいつるとんたん 訪れるたび新しい体験が出来るおうどん屋さん
10709人
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...釜揚げうどんと天ぷらの盛り合わせは天ぷらが普通かな?軽井沢でお蕎麦屋さんに行くと、山菜にきのこ、とうもろこしやズッキーニなどいろんなお野菜の天ぷらがいただけるのも楽しみだったりするのですが...
...お野菜の味が濃くで本当においしかったです! ・トリュフとトウモロコシのピザ トウモロコシの甘さとトリュフの香り......■季節のデザート 緑茶のティラミス ■ドリンクメニュー ■トウモロコシの冷製ポタージュスープ...
...野菜も新鮮で、普段野菜を食べない私でもお代わりしたくなる美味しさでしたw 訪問したのは8月頭ですが、季節のスープはトウモロコシのスープでした。トウモロコシのつぶつぶが残っていて非常に面白い食感だったのと...
...この量で満足です。 連れの注文。 ◇スープ ◆ とうもろこしのクリームスープ (1,350円) 信州産のトウモロコシ使用。 ほっとする味。 ◇メイン ◆ オランダ産仔牛のカツレツ...890)を食べました。 ひとくち冷菜、豚バラ肉の黒胡椒炒め、とうもろこしとフカヒレのスープ...
...帰り道の星空も軽井沢満喫の夜でした。 とうもろこしの茶碗蒸しが絶品! 予約をして訪問。 満席でとても賑わっていました。 ・よだれ鶏 ・餃子 ・とうもろこしと海老の冷たい茶碗蒸し☆ ・えびと蓮根の焼売...・お通し(からすみのおかゆ) ・とうもろこし 雲丹 冷製茶碗蒸し ・枝豆 ずわい蟹 お浸し ・名代 餃子...
...カダイフ巻 ~スープ~ ・収穫期の輝く素材、たとえばトウモロコシ 旨味をギュッと閉じ込める →...ひと口で香りと甘味が広がり、純粋なトウモロコシの旨みが舌を満たす...4品目はゴールドラッシュ 新宿店と言う糖度の高いとうもろこしの冷静スープ...
...灰?が少しだけ気になりました。 先付けからデザートまでスモーキー仕上げ 皆さんが揃ってからの一斉スタート♪ ゴールドラッシュ とうもろこしと塩のみで作ったピューレ 口辺りがよく...
...次回は是非夜のコースを試そうと決めた。 *1)紫トウモロコシ ケチュア語で「k'culli」と呼ばれる一般的な先祖代々の品種の子孫である、南アメリカ原産のフリント トウモロコシ品種のグループ。ペルー、ボリビア...頂点には紫色のトウモロコシ(*1)...
...新鮮なお刺身 中軽井沢にある、日本料理屋さんです。 お刺身は新鮮で、揚げ物含めて、とても美味しかったです。 デザートの、とうもろこしのアイスは...
...サラダはさすが長野県、シャキシャキして美味しいです。 特にトウモロコシが缶詰ではなくシャキシャキしていてとても甘い! 思わず夫にも食べてもらったら「甘い!」と驚いていました...
...美しいお皿 ・パン、タプナード タプナード、大好き ・トウモロコシの冷製クリームスープ焼きとうもろこしとコンソメ 滑らかで美味しい...妻はおかわりをしていました。 スープは「トウモロコシのクリームスープ 焼きトウモロコシとコンソメ」...
...前菜は私がバーニャカウダ、夫がピペラード、あと旬のとうもろこしを薪で焼いたもの。 メインは骨付き牛肉...■長野県はアルコール提供OKです ■前菜の唐揚げ ■前菜の焼きトウモロコシ ■鴨胸肉(2人分) ■オーストラリア産 牛ステーキ...*野菜のテリーヌ ピカタ風 *ピクルス *鶏肉のサラダ *焼きトウモロコシ *トマトサラダ など これとは別に野菜サラダもつきます...
...■ノルウェーサーモンのマリネ サラダ仕立て ■軽井沢産とうもろこしのエビの詰め物 ■全粒粉のパン ■桃のカクテル...○Oursin トウモロコシと塩水ウニ あまーいとうもろこしのムースの上に新鮮なウニいりのコンソメジュレで更に濃厚さをプラス。 そして一口でいただけるおつまみ?としてとうもろこしのムースをぱりぱりの春巻の皮でつつんだみたいなやつも出していただ...
...「夏限定 前菜3種盛り」/2000円 ・スモークサーモンととうもろこしのポテトサラダ …とうもろこしの優しい甘味がとても良いアクセントになっています。...■メニュー① ■メニュー② ■香るエールビールと梅シロップのソーダ割 ■エビすり身とうもろこしすり身二種のオクラの詰め揚げ...
...どれも美味しくて! マッシュルームのサラダ →エシャロットと岩塩、オリーブオイルでシンプルなのに美味しくてびっくり とうもろこしの春巻き →粒感も残しつつ...
...前菜とパスタ、飲み物になります。 前菜は、「トウモロコシのブランマンジェ」でした。 とろりとしたトウモロコシのムース上の上に...北イタリアの有機栽培のオイル。 とうもろこしのブラマンジェ 小海老とあさりのジュレとともに 前菜とパスタは...
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
2027年の次なるステージにも期待が集まる、”予約が取れない”軽井沢のレストラン。
12737人
...白ワインで乾杯後、最初の一皿は 「とうもろこしを蕎麦粉の皮で巻いて揚げたフリット」 スパイシーなソースとトウモロコシの甘さのコントラストが食欲を増進させる...裏通りのドンダバダ ■花ズッキーニフリット 平飼い軍鶏 とうもろこし...
...そりゃ高いと思うけど、電話つながり予約できまして、軽井沢2日目の夕食は、ここです。 おススメのお肉にして、大好きなとうもろこしにも大興奮です...
...ビュッフェで選んだのが、 海老ピラフ ラザニア とうもろこしのムース サーモンのエスカベッシュ 鶏肉とオリーブのバスク風...■ラウンジから左手の入口 ■ガレット実物大のメニュー ■トウモロコシのムース ■ベニマスのエスカベーシュ (本日の一押し!)...(Aug. 2015) ■(Aug. 2015) ■トウモロコシのムース (Aug. 2015)...
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