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口コミ・お店の情報に「そぼろ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...醤油or塩 ■味噌ラーメン 夜限定 ■《追加オプション》 ・ミニ陳麻飯・・・・200円 ・ミニ炒飯・・・・・200円 ・ミニ肉そぼろ飯・・200円 ・大ライス・・・・・150円 ・ライス・・・・・・100円 ・小ライス ・・・・・50円...
...最後の〆に（パクチー入り） ■ルーローハン（魯肉飯） 肉そぼろを甘辛醤油ベースのタレで煮詰め、煮汁ごとご版にかけた...とりわけ女性の嗅覚に気を使った感じでしょうか。そぼろ飯、といっていいかもしれません。でも美味しいですよ。...魯肉飯、とてもすきなのだが ここのは魯肉飯というよりは そぼろ肉丼と言った感じ 甘めのひき肉がご飯に乗ったもの...
...↓ で，嬉しいことに，そぼろ（っていうのかな）が，かなり多いので，上手に食べても麺が終わっても余ります。...しかし見た目ほど味に濃さはないです、パラパラ系で意外とサッパリしています。具は、そぼろ状のチャーシュー...
...担々麺(\950)は、ちょっと甘めですが、花山椒はしっかりと利いていて、後からじんわりと辛さが利いてきます。 コクもあり、肉そぼろも美味しいです...
...口頭で、台湾ラーメンのランチセット1000円をオーダー、約10分程度で提供されました。台湾ラーメンは、上にソボロ肉がたっぷりかかっています...
...- カレーはとろみに若干の透明さがあるので片栗粉などデンプンによるもので中華味。ただ、真ん中に乗るそぼろ(キーマ？)がとてもスパイシーで辛く混ざるほどにカレー感を増して行く...
刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN 後楽園店
【後楽園駅、春日駅から徒歩2分】シビ辛ウマい西安料理店で、話題のガチ中華をご堪能ください！
1485人
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貯まる・使える
...またパクチーは無しにしてもらいました。嫌いなので。 それはいいとして、パクチーを無しにしたらトッピングが少ないのは意外でした。そぼろとインゲンだけです...
...餃子のお店ということだったが、この日は暑く、夏限定なのか冷やし中華を注文。 麺は中華麺に使っている麺なのか、結構細麺。 肉そぼろがぱらぱらで美味しい...
...メニュー一例ですが、 ・リラッサmini丼（九州博多風 高菜&明太子/群馬県産下仁田ネギ味噌牛そぼろ） ※ランチ限定 ・和歌山県産びんちょう鮪のカルピオーネ ※ランチ限定...
...肉そぼろはあっさり目の味付けでタレに寄り添う感じ。...■生ビール：550円 ■翡翠油泼面 ■軟骨麺 ■高菜そぼろ麺 ■油泼麺 （ビャンビャン麺を選択） ■七色櫻花面...【オーダー】 《西紅柿面（トマト麺）》850円 《ミニ高菜そぼろ丼》250円...
...さて登場は葱油拌麪〜〜♪ エビを載せるスタイルはあるのですが 干し海老を使うのが一般的 鮮蝦は初めて それと甘辛く煮た肉そぼろも鎮座 あとで聞くとやはり日本人向けのアレンジ グリングリン撹拌して 味の均一化を計ります あ〜〜これだよ...
...チリソース 各 ■煮 ■麻婆豆腐 ■白麻婆豆腐 鶏のそぼろと青唐辛子で旨みと辛味が絶妙 ■ふかひれ フォアグラ白湯スープ煮 ■揚...■日替わり冷菜の盛り合わせ ■青唐辛子と胡椒の効いた鶏そぼろの麻婆豆腐...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
みこころ 無添加チャイナ935
10966人
- 日曜日、祝日
...〈麺〉 太めの平打ちで灌水を使っていないらしく、麺も徹底している。しっかり締められ、結構な歯応えがある。 〈トッピング〉 肉そぼろ・玉蜀黍・トマト・水菜...
...ちょ、超辛いのか？ 一口、ズズッ。いや、むしろ甘い。甘辛スープです。麺は、もしかしたら五目やきそばと同じでは、と思います。具はそぼろとチンゲンサイの葉のみ...
...ネギ無し 温泉たまごトッピング ■パイコーにパクチー ■麺とそぼろが中核の陣容。野菜感はあまりない ■17時までライス無料...…ありゃっ？ なんだこの穴ぼこだらけのレンゲは。底にたまったそぼろ肉をすくうしか能のないやつじゃないか...山椒の痺れ系がやや強めのスパイスセッティング。 麺と肉そぼろ...
...焼鳥は大変美味しかったけど、もう少し本数（できればあと20本くらい）追加したかったし、締めのそぼろ丼のポーションももう少しあると嬉しいなぁ...
...中華麺に、たっぷりの肉味噌と白髪葱、胡瓜の千切りがのった「炸醤麺」。 そぼろの旨味とほんのり胡麻の香り、葱の食感が麺と絡んで旨い。 餃子...
...さて実食です 坦々刀削麺（担ぐが正しい漢字ですがあえてメニューの漢字表記で） ナッツは感じられませんがそぼろは美味しいです 麺汁も辛さもほどよいピリ辛です 個人的には少し麻の辛さを加えて欲しいです 刀削麺は少し太めですが...
...本当においしい！ 麺は太めでもっちりコシがあります。 そぼろのお肉には軟骨がはいっているのかコリっとした食感もあり、...辛さはそんなに暴力的な感じではなく、旨味がつまった辛さです。そぼろと豆腐をすくってレンゲで待機させて...さはあるスープだが体全体が芯からあったまるような優しさがある。 そぼろと豆腐...
...普通の冷やし中華よりスタミナがつく気がします。 担々冷やし麺は、見た目すごく辛そうです。麺は同一のものですが、甘めの油が特徴なそぼろ肉にネギとピーマンの細切りが載っています。 ピーマン？と疑問を浮かべながら一口食べれば、納得です。山椒の効いたピリっとピリッとしたからさの中に、元祖冷やし中華と同様に甘さを感じます。そぼろは元来の肉の食感を残しながら...
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