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口コミ・お店の情報に「すし飯」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 42 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...先斗町の路地奥にあり、こじんまりとした雰囲気は悪くないです。 しかし寿司がどれも頂けない感じです。 すし飯もピントがあってなく、パサつい...
...4200円 ハーフサイズも可能です。 2200～円 ■鯖寿司 観山特製鯖寿司 寿司飯に少し餅米を混ぜております。 世界一美味しい鯖寿司!! 好評発売中です。...色々な食感が楽しめもす。大好きな鯖寿司も美味しい。 鯖寿司のすし飯には...
...見るからに美味しそう❣️ 軽くヅケにしてあるので、醤油をガバガバかける必要がなく、マグロの味はしっかり感じられます ご飯はすし飯ではないので...
...日本酒がすすみます。 〆に升寿司のサーモンいくらちらしをいただきました。 升に入ったすし飯の上にサーモンといくら、わさびがのっかっています。 すし飯のさっぱりさとサーモンいくらの親子具材がいい〆になります...
...暑いくらいのなかテニスで肌が焼けている。冷たい麺がうれしい。鱚もおいしく、合いの手の稲荷の油と寿司飯の酢がとても良い。 これから春から夏...
...舞子さんの扇子をイメージした 特注の器にネタが盛り付けられ、 添えられてる丸い金の器の中身は 蒸した寿司飯♨️ 魚は日本全国の漁港から 独自のルートを使って仕入れていて、 旬のものを丁寧に調理。 寿司飯には江戸時代創業の 京都の村山造酢のお酢を使用...
...しめ鯖はかなりのサイズの肉厚な鯖が使われています 冬場のせいかやや軽めの酢締め処理、寿司飯もっちり なんかほっとしてます ご馳走さまでした 薬味たっぷりのおうどん...
...いくら、赤貝を選択。 漁師めしは12種類のネタを食べやすく、食感にこだわり、例えばいくらは粒が硬めのいくらを提供していたり、すし飯にきゅうりを入れる事で...
...注文は、日替わりランチの「ちらし寿司」。錦糸卵を敷き詰めた鮨飯の上に鮮やかな海老や色づきされた蓮根など、見た目も鮮やか。食欲をそそります。...海老2尾・いくら・刻み穴子にしいたけ、酢レンコンの飾り切りなどで、蒸された寿司飯がむせるほど強い酢ではなく...
...でも無いですね．中では，上品な旨味のあるイカとタイが印象に残りました．あと，ちょっと寿司飯が甘目かな． 「鯖ずし」は，ひと口大のものが１人前２個です．寿司飯は少な目でした．...全員に立ってもらわないと出れなかった店 初めてなので英セット1200円注文 すし飯小さくて良いな❣️ ネタは五種類六個 マグロ...
...うな重ではなく、釜飯と釜鰻。 まずは、炊き立てのごはんをいただく。 近江米のこだわりで、柔らか目のご飯だが、 一粒一粒、寿司飯みたいに、...
...鱧は梅肉とよく合いますー!!美味しかった。 お寿司のシャリはやや柔かめで、オウチで握ったのかしら…と思えるほど。もう少し 寿司飯らしくかたいほうがいいかも...
...かれた巻きずしと厚めの揚げにジューシーな味付けの稲荷寿司です。 すし飯は田舎のお寿司に比べるとちょっと酸味が弱め、すし飯が主張しすぎず...その下は「細かく刻んだ穴子がたっぷり入った、すし飯」...
...こちらは魚の種類も豊富で新鮮です。 回転寿司価格と比べると高い価格ですが、回転寿司としては美味しいです。寿司飯も機械感はありません。 新...
...生姜を水にさらすと さらに香りが増すそうですよ。 ☀さば寿司。 これも作り置きではないです。 さばを切るところから始めて、鮨飯を締めてゆきます...
...次の日にいただきましたが、鯖寿司は昆布がきちんと鯖に染みていていますし、鯖臭さがなく、酸味もなく、寿司飯とさばがきちんとまとまっており、...
...■11月紅葉狩り会席 ■京都の老舗店「たん熊」さんの「京の穴子寿司」です♫ ■軽くレンチン！してから、自然解凍します！ ■寿司飯にも手が加えてあります！...
...＜きつねちらし＞ですから、お揚げはもちろん高野豆腐も散りばめられています。 それらは同様にさいの目に施されて、寿司飯と合うように味付けしてありました。 のちに頂いてわかりましたが、寿司飯には胡麻をはじめ蓮根や椎茸、干瓢 といった様々な具が細かく刻んで混ぜてありました。 もちろん、きちんと味を施した具をごはんに混ぜているのですから 寿司飯だけでも十分おいしくいただけます...
...改めて、違いに気づきました。ここのって、もっと練れているというか、鮨飯と、さばがほんとに一体化しているんですね～...れた鯛の笹寿司ですいろいろ楽しめるのはありがたいです名物のさば寿司はもちろん絶品ですすし飯やさばの味付けなど老舗の風格ですさば寿司一本は多いという時にぴったりです...
...握りが出るのが大きな特徴 山岸さんは最初はお鮨修行から入ったそう 寿司飯は白酢でやや甘め、しっかり立ったシャリは口でほぐれます。 タイラガイは2日熟成で...○鱧落とし、三輪素麺、トマトソース ○鯖寿司、スパイスの効いた寿司飯で ○サンタ・バーバラの海胆ドッグ ○平井牛の肉団子...
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