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口コミ・お店の情報に「こし餡」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
京都祇園 天ぷら八坂圓堂
旬の京野菜や山菜、若狭や明石瀬戸内の旬魚、琵琶湖の川魚を京風天ぷらで愉しむ◇完全個室有◇
43427人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■帆立貝の天麩羅 キャビアのせ ■胡麻豆腐の天麩羅 ■春子と筍の天麩羅 ■牡丹穴子の天麩羅 ■グレープフルーツシャーベット こし餡の天麩羅...
...手まり（女性が好む手まり寿司＾＾） お抹茶わらび餅（こし餡が少し入っていて上品なお抹茶わらび餅でした） 一つ一つのお料理が上品でお味も薄味...鮎の塩焼き 生姜の甘露 ～ご飯物～ 14種の手鞠寿司 ～甘味～ 抹茶蕨餅 こし餡入り 何れも手が込んでいるうえ 女子が喜ぶ 可愛らしさ 他のお席でも...
...みたらし 白胡麻はおはぎとみたらしを融合させた斬新でハイブリッドな一品。熱を帯びたまんまるの球体は大葉と一緒に炊き上げた餅米でこし餡を包み込み...
...エンドウ豆のアイスも舌の上にいつまでもその余韻が残る ８ 水牡丹とお薄 透明な葛の中にピンクの花びらを模した求肥 更にその中に漉し餡。食...
...・特選デザート「虎豆のブラン・マンジェ」 「虎豆は、うずら豆の仲間で、小豆のように炊いて、裏漉して、漉し餡にしたものを、牛乳と生クリーム...
...■和菓子～空を飛ぶ初雁、葛が夜空をイメージ。漉し餡に黒砂糖。九月の定番和菓子。 ■ご主人自らたてて頂くお抹茶。...・和菓子～空を飛ぶ初雁、葛が夜空をイメージ。漉し餡に黒砂糖。九月の定番和菓子。 ・抹茶～ご主人がたてた抹茶...渡り鳥の雁（がん）が初めて飛来くる秋 黒砂糖の葛の中に百合根とこし餡が入ったお菓子は 夜空を雁が飛びゆく様を意匠化しています...
...海老芋、握り銀杏、青菜の白味噌仕立て、山椒の香り ご飯は松茸とカラスミ粉が栗の飯蒸し デザートは栗のアイスクリーム、漉し餡のクズ焼き 重すぎず軽すぎず...
...甘味は 葛饅頭でしたが 甘いものを食べない自分にも 最高に美味しく感じられました まず 葛が上等！ そして 漉し餡が何ともアッサリで上品な甘さ！ 最高！ 飲み物とサービス料（20％）込で ￥37,000 と少々...
...鯛も肉厚に切ってあり、身のぶりっとした触感と白身の味わいを感じやすいお寿司になっています 和三盆と黒豆の大福 黒豆とこし餡が包まれた大福です。 周りに塗された和三盆をよくつけていただきます＾＾ 黒豆は一般的な大福のように皮が固いこともなく、大粒ですが 決して餡とのバランスを邪魔しない良い塩梅です。 また、中身がこし餡ということでより黒豆を味わうことができます...
...特にあんこの出来は秀逸だ。 ご存じかと思うが、一般にレベルの高い和菓子屋は粒餡は丹波大納言を使い、漉し餡は北海道産を使うことが多いように聞いている。 この店の大将は漉し餡を大納言で作っている。 よって、漉し餡でもかなりの風味で...
...） ● 水菓子 桜餅 京都の桜餅には道明寺粉を使いますが、こちらは関東風。 ピンク色の皮と桜の葉でこし餡を巻いた、1口サイズの桜もち。 桜が香る皮はもちもち、こし餡はあっさり...
...粘って切り難いのですが、 引き千切る様にして切ると、中には漉し餡が詰まっています！ 切った半分を一口で頂くと、すべすべの生麩の舌触りに漉し餡が溢れ出します！ 滑らかな食感ながら...珍しいので試してみました。 【笹巻麸/白ごま餡・こし餡・抹茶餡(各210円)】 麸饅頭3種...
...デザートは、これも前回いただいて気に入った わらび餅。今回は漉し餡入りでした。 甘いものは苦手なので、漉し餡と聞いて ちょっととまどいましたが、それは杞憂。...■１５種盛り（春） ■ドリンクメニュー（203.3） ■漉し餡入りわらび餅...
...珍しいフレーバーのおはぎが多く、おすすめを尋ねて紹介いただいたのが「えんぎまい」という、梅とこし餡の見た目かわいいおはぎです。 食すとか...
...途中で緑茶に変えられるとのこと。帰る前にお腹いっぱいで試せなかったorz モナカに餡子(白あんorこし餡)詰め放題をデザートにと思ってたのに...
...飯「根菜・壬生菜・牛肉をみじん切りした炊き込みごはん」「味噌汁」「香物」 水物「柿・マスカット・梨・シャーベット」「白こし餡の白玉ぜんざい」「お抹茶」 ◆お店の印象◆ 料理で印象に残ったのは先付と珍味です...
...お抹茶は辻利のお茶で 和菓子は建仁寺御用達の松寿軒の半夏生というお菓子で中はウグイス色のこし餡です。 両足院の印で星と月を表してるそうで...
...お肉がたっぷり。 とても食べ応えのある、肉まんです。 ●パンダ君 こちらは、子供や女子に人気という「あんまん」です。 中には、こし餡が入っていて...
...■山椒じゃこの出し茶漬け ■白ごはん ■赤だし ■アイスクリーム（豆乳・抹茶・黒胡麻） ■生麩まんじゅう（こし餡のもっちり生麩包み）二つ...
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