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麻布十番駅の友人・同僚とお食事するのにぴったりのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この京鴨の出汁が滲み出た鰹出汁がまた絶品で…!...☆蕪とフカヒレ これは旨い!浅葱のいい香りがする中、鰹出汁のとろっととろみの餡かけの蕪、これはなかなかのお味です...●フカヒレ 賀茂茄子 8時間煮込んだ中華スープと鰹出汁のあん...
...【土佐大正町市場 焼き味噌おでん】 鰹出汁で炊いた、海を感じさせるおでん。 関西の昆布だしとはまた違って、ほっこりと味わい深い。 薬味は、柚子胡椒とカラヤン味噌。 初めての『カラヤン味噌』とは、かつをの辛焼き味噌。 地元農家のおばちゃん手作り味噌に土佐沖獲れかつをを焼いて、 地元の野菜、辛子をたっぷり加えて混ぜ合わせながら 練ってまぶして焼き上げたご当地で開発された味噌。 鰹出汁のおでんにぴったり。 【だし香る厚焼き玉子】...■土佐おでん盛合せ 高知のおでんは酢味噌で食べる!すまきとじゃこ天、鰹出汁の土佐おでん...
おうどんだけではない つるとんたんの魅力をぜひご賞味くださいませ。
40000人
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...◆私が食べたもの ・ カレーうどん かつおだしが効いた、薄味のカレー味です。 悪くはないんだけど...2玉でお願いし、天ぷらときつねとカレーの3種類注文!!! 薄いかつおだしにこしのあるうどんがしっかりと、付属の天ぷら...クリームというのは、牛乳や生クリームのことなのだろうが、 鰹出汁とうまく融合しているとは言い難い...
...山桃 マスカットの白和え 面白く美味しいが、オクラとなめこも鰹出汁が強い)、賀茂茄子の煮おろし(しっかりした味付けだが美味しい)、shojinカツレツ(生麩のカツレツ。サクッとした揚げ加減で、衣も薄く美味しい。ソースは鰹出汁で割っているのだそうだ...もう精進だと思い込んで訪問しちゃったんですけど 実は、カツオだし使用の 「野菜料理」の方のお料理でした...
...1人一つ選べます。 今回は2人で行ったので、それぞれブルズ冷麺、濃厚コムタンラーメンをチョイス。 ブルズ冷麺は、鰹出汁が効いたスープが美味でした〜 コムタンラーメンは濃厚だけどしつこくない上品な味...
【六本木ヒルズ1F】100年続く上海の老舗小籠包専門店。 絶品小龍包を是非ご賞味ください!!
38056人
貯まる・使える
...海老の炒め物の冷製、叉焼麺。二度と注文しません。帆立:私にも試行錯誤無しで再現出来る、海老:写真に偽り、叉焼麺:なんで鰹出汁しかも写真の半分も叉焼が無い...
non-smoking bar. can enjoy the smell of the cocktail
8603人
貯まる・使える
...フレッシュな無農薬レモンジュースと天然塩と鰹出汁で和える。 止まらない美味しさです。...小食の方は最初から少な目にしてもらう方が良いかも。 * 春菊とパクチーのサラダ 鰹出汁とレモンが効いていて美味しい!あとひき! * 牡蠣の時雨煮~生姜と山椒風味...
...肉は8種ほどを味わい、あとは食事メニューに。 和風冷麺と肉のひつまぶしが強力なお奨め。 和風の冷麺は、出汁がカツオだし。 これは良い。 ...
...そのままでも十分に美味しいガーリックライスでしたが、 かつおだしをかけた方がより美味しかったです。 デザート...まずはそのままで。 パンチが効いたガーリックライス。 途中で鰹出汁のつゆをかけてお茶漬け風にさらさらっと。 ■デザート...サラダは胡麻ドレッシングのかかったシンプルなもの。 スープは、鰹出汁の効いたスープです...
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
『脂と酸』がテーマ。真摯にひたむきに。『秦野よしき』
21800人
...雲丹 秋田のジュンサイ、青森の岩モズク、北海道のつぶ貝、余市の雲丹。 出汁が鰹出汁とみりんと醤油。 三杯酢っぽい味わいで雲丹の甘みと酸味が印象的。 ・あん肝...ココで気が付いたんだけど 煮切りしょうゆ二種類使い分けてる? 昆布出汁と鰹出汁の二種類なのかな? もちろんそんなシンプルな話しじゃないんだろうけど ...
★★【六本木・外苑東通沿いのラーメンダイニング竹虎】【都営大江戸線A5出口より3分】★★
16725人
...さすが六本木!笑笑 味玉に、太麺の麺!いいですね〜 鰹出汁かな〜いい色してる〜 ではいただきます...#photogenic #tokyo #minatoku #shibuyaku 鰹出汁が効いた豚骨ラーメン! 19時頃来店...
...※御飯のおかわり無料 ■季節の物 彩々 ・新玉ねぎのすり流し 桜の葉パウダー ・黒鯛の南蛮漬け ・ジャコのきんぴら ・鰹出汁フルーツトマト 胡麻のクリーム ・ふき 粉がつお ・ウドのきんぴら ・鴨のロース煮 ・出汁巻き玉子 ・そら豆の塩煮 これが圧巻。 一つひとつ手の込んだ料理がズラリ。 すりおろしは新玉ねぎの甘みが見事。 鰹出汁が香るトマトは ねっとり甘やかな胡麻のクリームと調和...
...The福島屋定食、1680円也 まずは出汁を一口。品のいい優しい出汁ながら、鰹出汁の風味が強くおでんに好影響を。一方の濃厚な味噌の風味を...
...薬味はあられと三つ葉。まずはゴマダレだけで食べたが、塩気も強くなく、これだけで最後まで食べられる感じ。だしはほうじ茶とカツオだし。とても...
...丁度良く、冷え切った身体にはありがたい。 つゆはかつおだしが きいていて、しょうゆ加減も私にはちょうど良い感じ。...つゆは辛めということですが、そこまで辛いというわけではなく、かつおだしの香りも上品に香ります。そばはコシの強い灰色のそばで...舌に喉に心地よい。 つゆは鰹出汁の旨みがシャープに主張する角のとれた中濃甘口寄り...
...ルーは見た目以上にサラサラでほとんど粘り気は感じません。 味は所謂お蕎麦屋さんのカレーなのですが、不思議と鰹出汁や醤油の風味は一切感じません...
...すぐお代わりを・・・ なんて贅沢。スミマセヌ。www ・鰯の大葉和え。 ・〆鯖。 ・小茄子。 ・もずく。(お酢は使わず鰹出汁Only!) いつも甘ったるいお酢浸しのもずく食べてて...
...マッシュルーム、茄子、芽キャベツ、パプリカ、ヤングコーン、蓮根、人参、牛蒡、玉葱、丸十、大根、アスパラガス。 :大根は鰹出汁が聞かせて有った...
...日本のおぢさまと5名で伺う。 インドのおばちゃまが、結構厳格なベーガンで、食べられるものが限定されている。 和食だと、かつおだしが問題。...
...中太麺でエッジが利いたそば。香りはまずまずで上品。のど越しがよい。汁はかつおだしがしっかり効いたもの。もう少し辛口が好みではあるが、そばとの相性を考えるとよいかな...そばは十割?喉越しはそこまで。ツユは好きなタイプのしっかり鰹だし...
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