口コミ一覧 : ミクソロジー バー ソース 2102

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 21

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caco_

caco_(259)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2018/08訪問

Barとは思えない充実度!隠れ家Barにやられたぁ!

麻布十番の隠れ家バー。
以前から素敵なバーがあると話しに上がってたけど
なかなか機会が合わずお邪魔していなかったのですが、友人と予定が合い、念願の来店。
今回は女子と密談、女子会でお邪魔しました...

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フォルトゥナ

フォルトゥナ(1777)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 4.1
    • | CP 4.1
    • | 酒・ドリンク 4.3
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

2018/07訪問

barなのに尾崎牛まで食べれちゃうし、こだわりのカクテルも最高でお腹いっぱい!! : Muttering to myself ~ 

「最近、barに行ったりしなくなった・・」そんな話をしたら
そー言えば、一時期気に入って通っていたbarが美味しいカレーを出すようになったらしく
気になりつつ、まだ行けてないから行かない?
美味...

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  • 89420461 -

  • 89420462 - 17

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***smile***

***smile***(691)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

2

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.2
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

2018/07訪問

隠れ家Barでコース料理と楽しむお酒たち。

お久しぶりの『Mixology Bar Source 2102』。
店長が変わり、お食事も楽しめるようになったと伺い、
せっかくなのでコース料理でお願いしました。

相変わらず看板はなく、隠れ...

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  • 88970020 -

  • 88969968 - 42

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overthree

overthree(1722)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・神奈川県

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

2018/05訪問

こだわりの逸品が絶品!

カレーが美味しいバーがあるという噂を聞きつけ、

普段あまり来ない麻布十番まで。こんなとこに本当に

お店あるの??と不安になるような住宅街、地図の通り

の場所に来たものの看板はありませ...

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  • 85897871 -

  • 85897873 - 11

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タケマシュラン

タケマシュラン(3857)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

2

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

2017/02訪問

バリスタあがりの凄腕

23時過ぎに「ねえ、今、東京にいる?1杯どう?」とのお誘い。心はとても行きたいのですが、私は明日に人間ドックを控えているため、身体はアルコールNGゾーンに入っている。ノンアルコールで良ければ付き合うよ...

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  • 64434096 - 7

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rikocool

rikocool(1947)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

2016/05訪問

ミクソロジーカクテルとアイリッシュコーヒー

コーヒーのお仕事をしている友人が全力でオススメのアイリッシュコーヒーを飲みに伺いました。

麻布の住宅街の中にある小さな店内にはメニューがなくて、カウンターにフルーツが置いてあってそれがメニューの...

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あすかりん

あすかりん(2288)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・女性・石川県

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2016/01訪問

アイリッシュコーヒーカクテルが激しくオススメ!人生変わる日本一のカクテルを~2度優勝の若手実力者

同店の店長でありバーテンダーの大渕 修一さんは、「JCIGS (ジャパン コーヒー イン グッド スピリッツ チャンピオンシップ)」で2度の優勝経験のある方。若手ですが実力者ですよ。
最近では201...

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  • 46755280 - イチゴのミクソロジーカクテル 2種類

  • 46755292 - アイリッシュコーヒーカクテル(1500円)これは飲むべき一杯。

  • 46755286 - アイリッシュコーヒーカクテルはこうやって作ります。

  • 46755298 - 大渕 修一さん

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すいかすき

すいかすき(592)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

2016/01訪問

東麻布の司法書士事務所跡地にミクソロジーなバー!

ミクソロジーとは、
「Mix(混ぜる)」と「Ology(―論)」を組み合わせた造語です。

・・・・そーなんだって。
検索したら
そう書いてあった。

で、ここのバー
フレッシュフルー...

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  • 46563328 -

  • 46563331 - 日向夏とでこぽん

  • 46563333 - アイリッシュコーヒー

  • 46563343 - あまおう&白ワイン12

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サンダーバードの恋人

サンダーバードの恋人(790)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

2013/09訪問

麻布の夜の〆にちょっと珈琲でも如何ですか。

東麻布にあるそれこそ隠れ家バー。看板はなく、入口には「○○税理士事務所」とある。でものぞくとバーみたいな。ネットで調べると正式名称は「麻布十番バー2102ミクソロジーカクテル&日本ワイン」。長い・・・...

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  • 21443653 -

  • 21443654 -

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kwkw48

kwkw48(5)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

2013/06訪問

コーヒーカクテルのコンペティションで優勝した大渕さんがバーテンダーを努めるバーです。 大渕さんは元

コーヒーカクテルのコンペティションで優勝した大渕さんがバーテンダーを努めるバーです。
大渕さんは元々青山のカシータでバリスタを、西麻布のAmberでのバーテンダー勤務を経てこちらのお店に立たれている...

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辛口リースリング

辛口リースリング(2108)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2013/05訪問

女子にぴったり!いちごのカクテル♪ステキなバーとの出会いでした。

「すごくステキなバーがあるんですよ。麻布十番に行きましょう!」

楽しい食事を終えてから、麻布十番へ移動します。

マイレビュアさんのレビューでは拝見していたお店。

いちごのカクテル、美...

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  • 18763267 - いちごのカクテル

  • 18763269 - アイリッシュコーヒー

  • 18763270 - カウンターテーブルに、たくさんのフルーツが!

  • 18763271 - コーヒー温めます。7

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のんすたいる

のんすたいる(551)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

2013/05訪問

激旨カクテルがそこに!!個人的にはコーヒーミクソロジーカクテルがオススメ☆

お友達にとっても素敵なバーがあると聞いていたのは数ヶ月前。
やっとこさ訪問することができ行ってまいりました。

生のメロンを使ったバニラなお酒
生のイチジク×ブランデーカクテル。
私はイチ...

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  • 18732050 -

  • 18732053 -

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  • 18732063 - 15

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latino

latino(155)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2013/05訪問

看板のない隠れ家バー ミックス・オロジーカクテル(完全禁煙)

マイレビュアーさんの口コミを見てBMしてました。

生のフルーツを使ったカクテルとコーヒーカクテルが売りで
香りでも楽しめるため店内は禁煙、のフレーズをHPで見て
これはぜひと訪問の機会を伺っ...

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  • 19049927 - 住宅街にあって看板なし 隠れ家バーです

  • 19049931 - カウンターにはフルーツが並んでいる

  • 19049934 - マンゴーのカクテル

  • 19049938 - アイリッシュコーヒーの準備8

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ハツ

ハツ(5084)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 4.2
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2013/04訪問

カクテルとワインを心地よく堪能できるおしゃれな隠れ家バーがOPEN。フルーツを使ったミクソロジーカクテルが頂けます。「Mixology Bar Source 2102 Tokyo」@麻布十番

麻布十番に素敵なバーがOPENしたということで、前から気になっていたお店にハツ訪問。
「MixologyBarSource2102Tokyo」です。

麻布十番の駅から歩いて5分くらいのとことにあるん...

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キリコ キュービー

キリコ キュービー(19)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性

1

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味 2.5
    • | サービス 2.5
    • | 雰囲気 1.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 2.0
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

2013/03訪問

麻布十番ではありません??

今 ちまたではやりのミクソロジー、西麻布の嵐あたりが火元らしい??

麻布十番と、うたってはいるが、十番にはないです、東麻布、法務局より奥の奥です(笑)

もと司法書士の事務所あとを安く内装工...

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ゆーすけ1106

ゆーすけ1106(2)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:2.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス 1.0
    • | 雰囲気 2.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2016/03訪問

常連には居心地良いんでしょうね

日曜の夜に二人でうかがいました。常連さんがいらっしゃり、騒がしかったです。マスターもずっと常連さんと話していらっしゃいましたし。
また、連れのコートはかけましょうかの一言もなく、そのあといらした常連...

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nyan09

nyan09(16)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2014/07訪問

フレッシュフルーツのミクソロジーカクテル

満席の時にうかがってしまいました。

暑い時は予約が必要かも?
フレッシュフルーツのミクソロジーカクテルと、コーヒーカクテルを飲みました。

ミクソロジーカクテルは、いろんなものを飲みました...

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ふめ

ふめ(31)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:3.3

    • [ 料理・味 -
    • | サービス 3.1
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 2.9
    • | 酒・ドリンク 3.7
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2013/04訪問

隠れ家とはまさにここの事!

知り合いのバーテンダーさんが麻布十番に移ったので行ってきました。

ミクソロジーカクテルがウリのお店でフルーツカクテルはどれもこだわりが強く絶品‼
食事の後、ここのバーでしんみりもいいですよね!...

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  • 19775962 -

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網代公園

網代公園(5)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.8
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

2013/04訪問

いい感じ

他の方の投稿にもあるように元々は司法書士の事務所。建物自体も古く、店内でグラスや食器をしまっている収納棚は、60年位前から使っているものをうまく活用しているそうです。

私はそのお店の出来る過程や...

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  • 18452658 -

  • 18452653 -

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聖流

聖流(155)さんの口コミ東京都

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

2013/03訪問

◆ミクソロジーカクテルを体感した夜◆|カレーなる日々~entre curry et vin~

2013-03-3106:30:00◆ミクソロジーカクテルを体感した夜◆テーマ:◆食alacarte◆3月某日、OPENのご連絡をいただいていた隠れ家BAR“ミクソロジーバー・ソース2102”に行って...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ミクソロジー バー ソース 2102 (Mixology Bar Source 2102)
ジャンル バー、ワインバー、ダイニングバー
予約・
お問い合わせ

050-5594-7225

予約可否

予約可

小さなお店ですので、お電話いただけると幸いです。
※0時以降はオートロックかかります。

時間帯によっては御予約を承れない
場合もございますので、ご了承くださいませ。

★記念日などサプライスを希望の際は、前日までに予めお問い合わせください。ホールケーキのご用意なども可能です。

住所

東京都港区東麻布2-10-2 関口ビル 1F

交通手段

麻布十番駅6番出口から徒歩五分
ロシア大使館横の狸穴坂下、ホテルアルファイン並びです。(裏の細い通りの方です)

※看板ございませんが、会員制ではないので、お気軽に電話ください。

麻布十番駅から387m

営業時間

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
[火・水・木・金・土・日・祝] *月曜日休み
18:30~翌01:30(L.O)
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

:臨時の開店時間変更や休み情報はツイッター・FBでお知らせいたします。
:深夜0時以降の入店希望は予めお電話ください。
:住宅街にございますので、入退店時はお静かにお願いいたします。


日曜営業

定休日

*月曜日休み

予算
[夜]¥5,000~¥5,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥8,000~¥9,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

:税8%+サービス料12%。(チャージ料なし。)

席・設備

席数

14席

(カウンター7席+2名掛けテーブル2席+3名掛けテーブル1席)

個室

(4人可)

個室はございませんが店舗貸切が可能です。 料理5000円コース(フードのみ、ドリンク別途)4名~で貸切可能。 *18:30〜21:30までが貸切可能時間です。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙

店外バルコニーエリアにて喫煙可能です。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3時間以上の飲み放題コース

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

新鮮なフルーツを使ったビタミンたっぷりのジュースでおもてなしいたします。

ドレスコード

特にございません。
フルーツやコーヒーの香りを皆様に楽しんでいただけますよう、
店内は禁煙です。

ホームページ

http://source2102.com

公式アカウント
オープン日

2013年3月12日

電話番号

03-6441-2870

備考

「ミクソロジー」とはMix(混ぜる)という言葉にology(論)をつけた造語で、
混ぜることを追求するといったような意味合いを持っています。

素材選びから製法まで、カクテル作りの一連の方法をあらためて見直し、
さまざまなアプローチで新しいカクテルを生み出します。

工業製品はなるべく使わず、エネルギーに満ちた、
フレッシュなものを最優先で選び、且つ上質なものを吟味します。

『日本のバー』ということで、『日本の伝統文化』も出来るだけ取り入れて、
継承していけたらより良いと考えております。

『混ぜる』ということを自由に垣根なしに追求していくスタイルです。

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
*メニューは税抜き価格*
*クレジットカード各種御利用いただけます*
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

"Mixology" is a coined word that added ology (theory) to the word Mix (mix)
It has a meaning such as pursuit of mixing.

From a selection of materials to a manufacturing method,
we reconsider a series of cocktail making methods,
We create new cocktails with various approaches.

Industrial products should not be used, energy-filled,
We choose fresh ones as top priority and examine something fine.

By saying "Japan's bar", incorporate
"traditional Japanese culture" as much as possible,
We believe it is better if we inherit it.

It is a style of pursuing "mixing" freely without a barrier.

#バーテンダー募集。
#マネージャー候補募集中です。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

関口 寛寿  (CEO・hirohisa sekiguchi) 代表紹介です。
21歳から25歳までは銀座の厳しい指導で有名なバーで基本の修行をさせていただき、
飲食店の現場をその後に、調理も含めて様々経験してきました。
麻布十番の焼酎バーのチーフ、仙台でのラーメン居酒屋、
熊本馬肉料理業態の立ち上げの後、
東京に拠点を戻し、居酒屋チェーン本部の業態開発、採用や広報・販促企画を9年、
同時進行で、料理や店舗内装の写真撮影業務も2001年から開始。
2013年3月に当店「Bar Source2102」を開業。(当時は副業という形でした)
2016年11月に広告映像制作をメイン業務の会社を立ち上げ独立。
2013年開業時から2018年11月まではマネージャーを雇用して、
基本的には運営を任せてきましたが、2018年から、
昼は撮影編集業務、夜はバーの店長として、本格的にバーテンダーに復帰いたしました。
「日本のバーの伝統と食文化を発信する」 source=発信源 としてのバーをコンセプトに、
曾祖父と祖父が営んでいた司法書士事務所の跡地をバーに改装いたしました。
和三盆、味噌、醤油、梅干し、鰹節、和牛、生牡蠣、希少な日本酒、日本ワインなど、
原価を厳しく管理され、本部経費など負荷の多いチェーン店ではできなかった、
「日本の昔ながらの『真っ当な食材』に感謝して、職人様の思いを受け止めて、しっかり活用して、レシピを進化させて、共有して、100年は伝承していきたい」
そんな思いでバーを営んでおります。
この場所を作ってくれた祖父に感謝を忘れないように、
『関口仁郎司法書士事務所』の看板も壊さず残すようにしました。
たも、たまに、店前まで来て、帰ってしまう若い方もいらっしゃいます、、。そんなに怪しいお店でしょうか、、?

初投稿者

キリコ キュービーキリコ キュービー(19)

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