口コミ一覧 : ミクソロジー バー ソース 2102

Go To Eat対象

Go To Eatキャンペーン対象店です。
ネット予約・来店で人数×ランチ500pt/ディナー1,000ptが貯まります。

日本カクテルと牡蠣、尾崎牛とビーフカレー

ミクソロジー バー ソース 2102

(Mixology Bar Source 2102)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 28

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masa84mo10

masa84mo10(395)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1

  • 夜の点数:3.0

    • / 1人
      • 料理・味 3.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク 3.0

2020/01訪問

Mixology Bar Source2102(夜)@麻布: TOKYO FOODRINK NOTE

PSTを出た後にネットで検索して予約。
分かりにくい場所にあり、しかも店のドアには司法書士事務所の文字がある不思議な空間。
小さな店内ではカウンターメインでテーブルが2卓ほど。

ミクソロジー...

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  • 125576909 -

  • 125576911 -

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***smile***

***smile***(772)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

3

  • 夜の点数:4.3

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.2

2018/12訪問

苺の季節。

お食事の後にもう少し飲みたくてお邪魔しました。

いちごが始まっていたので、いちごを使ったカクテルをお願いしたら、
オーナーが、
「smileさんに初めてお出ししたカクテルもいちごでしたね。」...

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  • 98581127 - いちごのティラミスカクテル

  • 98581167 - いちごとぶどうジュースのカクテル

  • 98581289 - いつものアイリッシュコーヒー

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caco_

caco_(296)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.2

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2018/08訪問

Barとは思えない充実度!隠れ家Barにやられたぁ!

麻布十番の隠れ家バー。
以前から素敵なバーがあると話しに上がってたけど
なかなか機会が合わずお邪魔していなかったのですが、友人と予定が合い、念願の来店。
今回は女子と密談、女子会でお邪魔しました...

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  • 90204213 -

  • 90204216 -

  • 90204222 -

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フォルトゥナ

フォルトゥナ(2204)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク 4.3

2018/07訪問

barなのに尾崎牛まで食べれちゃうし、こだわりのカクテルも最高でお腹いっぱい!! : Muttering to myself ~ 

「最近、barに行ったりしなくなった・・」そんな話をしたら
そー言えば、一時期気に入って通っていたbarが美味しいカレーを出すようになったらしく
気になりつつ、まだ行けてないから行かない?
美味...

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  • 89420459 -

  • 89420460 -

  • 89420461 -

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overthree

overthree(1878)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・神奈川県

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2018/05訪問

こだわりの逸品が絶品!

カレーが美味しいバーがあるという噂を聞きつけ、

普段あまり来ない麻布十番まで。こんなとこに本当に

お店あるの??と不安になるような住宅街、地図の通り

の場所に来たものの看板はありませ...

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  • 85897866 -

  • 85897868 -

  • 85897871 -

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タケマシュラン

タケマシュラン(6660)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]東京都

2

  • 夜の点数:3.5

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2017/02訪問

バリスタあがりの凄腕

23時過ぎに「ねえ、今、東京にいる?1杯どう?」とのお誘い。心はとても行きたいのですが、私は明日に人間ドックを控えているため、身体はアルコールNGゾーンに入っている。ノンアルコールで良ければ付き合うよ...

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  • 64434098 -

  • 64434101 -

  • 64434095 -

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rikocool

rikocool(2737)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:3.6

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2016/05訪問

ミクソロジーカクテルとアイリッシュコーヒー

コーヒーのお仕事をしている友人が全力でオススメのアイリッシュコーヒーを飲みに伺いました。

麻布の住宅街の中にある小さな店内にはメニューがなくて、カウンターにフルーツが置いてあってそれがメニューの...

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  • 51254134 -

  • 51254123 -

  • 51254116 -

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すいかすき

すいかすき(635)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:3.6

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 4.0

2016/01訪問

東麻布の司法書士事務所跡地にミクソロジーなバー!

ミクソロジーとは、
「Mix(混ぜる)」と「Ology(―論)」を組み合わせた造語です。

・・・・そーなんだって。
検索したら
そう書いてあった。

で、ここのバー
フレッシュフルー...

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  • 46563328 -

  • 46563331 - 日向夏とでこぽん

  • 46563333 - アイリッシュコーヒー

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サンダーバードの恋人

サンダーバードの恋人(880)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:3.6

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク -

2013/09訪問

麻布の夜の〆にちょっと珈琲でも如何ですか。

東麻布にあるそれこそ隠れ家バー。看板はなく、入口には「○○税理士事務所」とある。でものぞくとバーみたいな。ネットで調べると正式名称は「麻布十番バー2102ミクソロジーカクテル&日本ワイン」。長い・・・...

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  • 21443653 -

  • 21443654 -

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kwkw48

kwkw48(5)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2013/06訪問

コーヒーカクテルのコンペティションで優勝した大渕さんがバーテンダーを努めるバーです。 大渕さんは元

コーヒーカクテルのコンペティションで優勝した大渕さんがバーテンダーを努めるバーです。
大渕さんは元々青山のカシータでバリスタを、西麻布のAmberでのバーテンダー勤務を経てこちらのお店に立たれている...

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辛口リースリング

辛口リースリング(2696)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.5

2013/05訪問

女子にぴったり!いちごのカクテル♪ステキなバーとの出会いでした。

「すごくステキなバーがあるんですよ。麻布十番に行きましょう!」

楽しい食事を終えてから、麻布十番へ移動します。

マイレビュアさんのレビューでは拝見していたお店。

いちごのカクテル、美...

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  • 18763267 - いちごのカクテル

  • 18763269 - アイリッシュコーヒー

  • 18763270 - カウンターテーブルに、たくさんのフルーツが!

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のんすたいる

のんすたいる(637)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.5

2013/05訪問

激旨カクテルがそこに!!個人的にはコーヒーミクソロジーカクテルがオススメ☆

お友達にとっても素敵なバーがあると聞いていたのは数ヶ月前。
やっとこさ訪問することができ行ってまいりました。

生のメロンを使ったバニラなお酒
生のイチジク×ブランデーカクテル。
私はイチ...

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  • 18732050 -

  • 18732053 -

  • 18732056 -

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latino

latino(164)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0

2013/05訪問

看板のない隠れ家バー ミックス・オロジーカクテル(完全禁煙)

マイレビュアーさんの口コミを見てBMしてました。

生のフルーツを使ったカクテルとコーヒーカクテルが売りで
香りでも楽しめるため店内は禁煙、のフレーズをHPで見て
これはぜひと訪問の機会を伺っ...

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  • 19049927 - 住宅街にあって看板なし 隠れ家バーです

  • 19049931 - カウンターにはフルーツが並んでいる

  • 19049934 - マンゴーのカクテル

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ハツ

ハツ(8173)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]30代後半・女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 4.2

2013/04訪問

カクテルとワインを心地よく堪能できるおしゃれな隠れ家バーがOPEN。フルーツを使ったミクソロジーカクテルが頂けます。「Mixology Bar Source 2102 Tokyo」@麻布十番

麻布十番に素敵なバーがOPENしたということで、前から気になっていたお店にハツ訪問。
「MixologyBarSource2102Tokyo」です。

麻布十番の駅から歩いて5分くらいのとことにあるん...

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  • 18522421 -

  • 18522423 -

  • 18522424 -

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キリコ キュービー

キリコ キュービー(19)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性

1

  • 夜の点数:3.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 2.5
      • |サービス 2.5
      • |雰囲気 1.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 2.0

2013/03訪問

麻布十番ではありません??

今 ちまたではやりのミクソロジー、西麻布の嵐あたりが火元らしい??

麻布十番と、うたってはいるが、十番にはないです、東麻布、法務局より奥の奥です(笑)

もと司法書士の事務所あとを安く内装工...

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ハヤマシュラン

ハヤマシュラン(28)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代前半・東京都

2

  • 夜の点数:4.1

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2020/06訪問

麻布という街に溶け込めない

友人の誕生日祝いで
カラペティバトゥバの後に二次会として利用

相変わらずディープな雰囲気のお店
3人で1杯ずつ、つまみに尾崎牛を頼みました

お会計は3人で10000強!!!!
うーー...

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  • 132480504 -

  • 133365050 -

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遊心

遊心(1215)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代前半・男性・東京都

2

  • 夜の点数:4.3

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 1.0
      • |酒・ドリンク 4.3

2019/03訪問

尾崎牛カレー。

 今回は、前回に頼めずじまいだった「尾崎牛の贅沢カレー」をいただきました。ビール1杯、ワイン1杯と合わせて、会計6200円。カレーは、流石と言うべきですかね。パイナップルと白ワインを使って煮込んだとい...

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ゆーすけ1106

ゆーすけ1106(2)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:2.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス 1.0
      • |雰囲気 2.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.5

2016/03訪問

常連には居心地良いんでしょうね

日曜の夜に二人でうかがいました。常連さんがいらっしゃり、騒がしかったです。マスターもずっと常連さんと話していらっしゃいましたし。
また、連れのコートはかけましょうかの一言もなく、そのあといらした常連...

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nyan09

nyan09(17)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.0

    • / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2014/07訪問

フレッシュフルーツのミクソロジーカクテル

満席の時にうかがってしまいました。

暑い時は予約が必要かも?
フレッシュフルーツのミクソロジーカクテルと、コーヒーカクテルを飲みました。

ミクソロジーカクテルは、いろんなものを飲みました...

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ふめ

ふめ(47)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:3.3

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス 3.1
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 2.9
      • |酒・ドリンク 3.7

2013/04訪問

隠れ家とはまさにここの事!

知り合いのバーテンダーさんが麻布十番に移ったので行ってきました。

ミクソロジーカクテルがウリのお店でフルーツカクテルはどれもこだわりが強く絶品‼
食事の後、ここのバーでしんみりもいいですよね!...

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  • 19775962 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ミクソロジー バー ソース 2102 (Mixology Bar Source 2102)
ジャンル バー、焼肉、オイスターバー
予約・
お問い合わせ

050-5594-7225

予約可否

予約可

小さなお店ですので、お電話いただけると幸いです。

時間帯によっては御予約を承れない
場合もございますので、ご了承くださいませ。

★誕生日・記念日などサプライスを希望の際は、お気軽にお問い合わせください。ちょっとしたデザートなどの商品に文字装飾してご提供いたします。

住所

東京都港区東麻布2-10-2 関口ビル 1F

交通手段

麻布十番駅6番出口から徒歩五分
ロシア大使館横の狸穴坂下、ホテルアルファイン並びです。(裏の細い通りの方です)

※看板ございませんが、会員制ではないので、お気軽に電話ください。

麻布十番駅から387m

営業時間・
定休日

営業時間

[火・水・木・金・土・日・祝] *月曜日休み
19:00~翌朝
(L.Oは基本ありませんが、0時以降は1時間以上オーダー無い場合はラストオーダーに入らせていただく場合がございます。

:臨時の開店時間変更や休み情報はツイッター・FBでお知らせいたします。
:深夜0時以降の入店希望は予めお電話ください。


日曜営業

定休日

*月曜日休み

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥5,000~¥5,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

:税10%+サービス料12%〜(チャージ料なし。)

席・設備

席数

13席

(カウンター7席+2名掛けテーブル2席+2名掛けテーブル1席)

個室

個室はございませんが店舗貸切が可能です。 料理4500円コース(フードのみ、ドリンク別途)4名~で貸切可能。 *18:30〜21:30までが予約貸切可能時間です。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外バルコニーエリアにて喫煙可能です。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、立ち飲みができる、電源あり、無料Wi-Fiあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(小学生可)

新鮮なフルーツを使ったビタミンたっぷりのジュースでおもてなしいたします。

ドレスコード

特にございません。
フルーツやコーヒーの香りを皆様に楽しんでいただけますよう、
店内は禁煙です。

ホームページ

http://barsource2102.com/

公式アカウント
オープン日

2013年3月12日

電話番号

03-6441-2870

備考

「ミクソロジー」とはMix(混ぜる)という言葉にology(論)をつけた造語で、
混ぜることを追求するといったような意味合いを持っています。

素材選びから製法まで、カクテル作りの一連の方法をあらためて見直し、
さまざまなアプローチで新しいカクテルを生み出します。

工業製品はなるべく使わず、エネルギーに満ちた、
フレッシュなものを最優先で選び、且つ上質なものを吟味します。

『日本のバー』ということで、『日本の伝統文化』も出来るだけ取り入れて、
継承していけたらより良いと考えております。

『混ぜる』ということを自由に垣根なしに追求していくスタイルです。

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
*メニューは税抜き価格*
*クレジットカード各種御利用いただけます*
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"Mixology" is a coined word that added ology (theory) to the word Mix (mix)
It has a meaning such as pursuit of mixing.

From a selection of materials to a manufacturing method,
we reconsider a series of cocktail making methods,
We create new cocktails with various approaches.

Industrial products should not be used, energy-filled,
We choose fresh ones as top priority and examine something fine.

By saying "Japan's bar", incorporate
"traditional Japanese culture" as much as possible,
We believe it is better if we inherit it.

It is a style of pursuing "mixing" freely without a barrier.

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

関口 寛寿  (CEO・hirohisa sekiguchi) 代表紹介です。
21歳から25歳までは銀座の厳しい指導で有名なバーで基本の修行をさせていただき、
飲食店の現場をその後に、調理も含めて様々経験してきました。
麻布十番の焼酎バーのチーフ、仙台でのラーメン居酒屋、
熊本馬肉料理業態の立ち上げの後、
東京に拠点を戻し、居酒屋チェーン本部の業態開発、採用や広報・販促企画を9年、
同時進行で、料理や店舗内装の写真撮影業務も2001年から開始。
2013年3月に当店「Bar Source2102」を開業。(当時は副業という形でした)
2016年11月に広告映像制作をメイン業務の会社を立ち上げ独立。
2013年開業時から2018年11月まではマネージャーを雇用して、
基本的には運営を任せてきましたが、2018年から、
昼は撮影編集業務、夜はバーの店長として、本格的にバーテンダーに復帰いたしました。
「日本のバーの伝統と食文化を発信する」 source=発信源 としてのバーをコンセプトに、
曾祖父と祖父が営んでいた司法書士事務所の跡地をバーに改装いたしました。
和三盆、味噌、醤油、梅干し、鰹節、和牛、生牡蠣、希少な日本酒、日本ワインなど、
原価を厳しく管理され、本部経費など負荷の多いチェーン店ではできなかった、
「日本の昔ながらの『真っ当な食材』に感謝して、職人様の思いを受け止めて、しっかり活用して、レシピを進化させて、共有して、100年は伝承していきたい」
そんな思いでバーを営んでおります。
この場所を作ってくれた祖父に感謝を忘れないように、
『関口仁郎司法書士事務所』の看板も壊さず残すようにしました。
たも、たまに、店前まで来て、帰ってしまう若い方もいらっしゃいます、、。そんなに怪しいお店でしょうか、、?



2020年7月のBar Source2102の“三密”。
地域密着【近隣にお住まいの方々に愛されよう!】
親密接客【堅苦しくない、心でつながる接客を!】
価値過密【突き抜けた、当店ならではの価値で溢れる店づくり!】

初投稿者

キリコ キュービーキリコ キュービー(19)

ブログに店舗情報を貼る

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