日本橋駅(東京都)のうま煮に関するお店

...八寸 舞茸のアヒージョ 無花果のキャラメル さつまいものオレンジ煮 さんまの旨煮 銀杏 トマト漬の盛り合わせ こういう一つ一つ手を加えたものは良いですね...赤茄子、はすの甘酢漬け、利休揚げ いちじくキャラメル、かきの旨煮 鶏しんじょう...

...■枝豆　■塩揉みキュウリ　■お漬物　■チャンバラ貝の旨煮 高知県民は誰もが知っている貝！　■〆　■生姜おりぎり...■おいしい食べ方　■新しくきた 濃いめのつけ汁で〆ラーメン　■チャンバラ貝の旨煮...

...■マーボーなす　■四川マーボー豆腐　■かに玉～蛋白あんかけ塩味～　■厚揚げ豆腐五目うま煮　■椎茸とチンゲン菜煮込み　■とうみょうあっさり塩味炒め...甜面醤の香りが食欲をそそる。　■五目野菜旨煮 (素什錦)...

...天然うなぎ串、豊後さば刺身、博多一口鉄板餃子に、特上馬刺3点盛り。 がめ煮は、はじめてだったが、なかなか味付けがよい。いわゆる旨煮だが、...

...この界隈だけで3店舗ほどあるようです。 みなとや第２は日本酒の種類が多いです。 おばんざい盛り合わせ1000円 筑前煮、鶏団子うま煮、茄...

...【前菜】小松菜おひたし、穴子寿司、柚子豆腐巻海老のせ、チーズカステラ、さわら雲丹焼き、松風板半、助子旨煮 【お造り】まぐろ・牡丹海老・とらふぐタタキ 【蓋物】大根とブリの炊き合わせ 【台物】黒毛和牛サーロインすき焼き...

...■牛肉のクミンと山椒炒め　■牛肉の黄金酸湯スープ旨煮　■蒸しパン付き叉焼と芽菜蒸し 追加蒸しパン1個…150円...180円　■老四川麻婆豆腐980円　■牛肉の黄金酸湯スープ旨煮1,580円　■水餃子6個680円×2　■イカ塩炒め...180円 ◆老四川麻婆豆腐980円 ◆牛肉の黄金酸湯スープ旨煮1,580円 ◆水餃子6個680円×2...

...餡は、よく火の通った長ネギが甘みを出していて、辛さはなく白湯・塩ベースのスープでうま煮風仕上げ。とろみはほとんどなく、もう少しトロ味がつ...

...鰻ざく 鰻蒲焼と胡瓜の酢和え　■<日本橋> にんべん 月見かつお節ご飯　■マグロの生ハム　■鰻の肝旨煮　■東京野菜の冷菜　■東京野菜のお...

...これは感動するペアリングでした。 ■八寸 真鯛の南蛮、カニと水菜、サバの磯部巻き、ヒラメの寿司、子持ちこんにゃく、タコの旨煮、市田柿バタ...

...身が厚くオープニングには最適です。 その後、前菜の5種盛りには、貝のうま煮などが出るのですが、その中に明太子カラスミ風があり...あっさりで、出汁が効いており 食感はまるでゼリーですね。 ・いそつぶがいの旨煮 柔らかいですね...

...■マッコリ　■塩・焼肉のタレ・わさび醤油　■海鮮ケランチム　■活タン旨煮　■極上カルビの炙り寿司　■黒豆マッコリ　■佐賀牛・イチボ...☆本日の創作前菜５種 せりのキムチ、菜の花のジョン、活タン旨煮...

...水雲たっぷり！！大きな海老も乗っています。 前菜は貝旨煮、青菜お浸し、合鴨ロース、筍の明太子和え★ 貝からはつるっと身がでてきます。...水雲たっぷり！！大きな海老も乗っています。 前菜は貝旨煮...

...【前菜】 「季節の前菜 三種盛り合わせ」 重箱の中に、小鉢、煮物、和え物がそれぞれ小皿に載って入っています。 「姫サザエのうま煮」 磯の香り満載の薄味仕立て...

.../ つくねピンチョス / ポテトサラダのカナッペ / ブルスケッタ風 / 彩り野菜湯葉巻き / 海老の旨煮)、■和え物(蛸と胡瓜和え /...

...かつお玉ねぎ醤油くぐらせ、以下基本握り、すみいか、あじ、三種つまみ(カニと蕪？の炊き合わせ、イカの酒盗和え、マグロのうま煮)、ひらめ、さ...

...梅蘭の両面焼きそばはご存知だろうか？ 知っていれば話は早い。 要は梅蘭の焼きそばに 玉子焼きをミックスした上に 中華の「うま煮」を乗せたイメージ...

...実は裏表にメニューが印刷されていることに気づかず、麺類してみてませんでしたが、結果美味かったので良かったです(笑) 〇五目うま煮そば820円 〇ミニ炒飯100円 他のお客さんの注文を聞いてると...

...にぎりか、ちらしと思ったが、珍しいバラ寿司を注文しました。 大きな丼に色鮮やかに錦糸卵、ゆで海老、椎茸旨煮、奈良漬、蒲鉾、玉子焼きに絹さ...

...友人3人で行きました。紹興酒と一緒に頼む辛い料理たち。山椒の痺れがたまらない麻婆豆腐、見た目よりもかなり辛くて旨い、白身魚の旨煮。箸休め...