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「濃豚塩ラーメン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 21 件
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札幌には、まだまだ知らない旨い店がたくさんありますね。
今回、初訪した「拉麺 札幌ばっち軒」さんも、そんなお店の一つ。
お店は観覧車で有名なノルベサビルの裏。
36号線と南3条通の間にある中通り、都通り沿いのビルの３階にあります。
ビルの前には、ラーメンのノボリと看板が出ているので、わかりやすい。
こちらのお店は昼はラーメン、夜は「グリルスティックバッチ」という焼き鳥屋さんだそう。
昼と夜、二毛作のお店です。
さて、暖簾をくぐって入店。
昼はカウンター6席だけの小さなお店（奥のテーブル席は夜用か？）。
店主さん１人のワンオペです。
早速、オススメの「醤油ラー...
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【ラーメン】帰省後の1杯目はココにしてみた！【札幌市中央区南4西5】
◉2019/11/08/THU #283 ★拉麺 札幌ばっち軒 @醤油ラーメン＋ライス ¥800
本当はね、札幌に帰って来たら真っ先に行きたかったお店があったのよ。
したけど、翌週まで休みも無いし...。
って事で、久々にコチラに来てみましたよ(*^^)v
トリガラあっさり...なんてメニューもあるんだな......。
したけど此度はデフォの醤油ラーメンにライスで行きましょ！！
なんだかんだ言って、ココの醤油ラーメン好きだしねぇ〜♪♩♬
バッス〜〜〜ン！( ^罒^ )v
はじかみの朱赤が映えるルックスは健在！
盛りつけにも注意を払っているの...
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そこからは、貸切です。
そりゃ、13時は中ほどまで過ぎてますから…でも、スープカレー屋さんは半端ない行列( ´∀`)ﾊﾊﾊ
さあ、「濃豚塩ラーメン」に「煮卵」トッピングでオーダー♪
着丼
麺から…うぉスープがドロドロ系でタップリ拾ってきます...
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1杯目のこってり正油を食べ終わったので
2杯目の辛いラーメン800円をお願いしま
した。
辛いラーメンには、チャーシュー1枚・挽肉・
白髪ねぎ・姫竹煮・分葱が入っています。
さすがにはしかみは入っていません。
担々麺の様な見ためですがゴマは使って
いません。
スープはとろみのあるスープをベースに
して辛くしています。
程よい辛さで辛旨に仕上がってます。
麺はいつもなパッツンなストレート。
2杯目はなかなかキツイです。
ただ、2杯ともとても美味しく頂きました。
これにてコンプリートしました。
（2019.02）
...
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特別クーポンでの利用です。
サービス内容は、ラーメン1杯無料かラーメン
食べ放題。
コンプリートまであと2種類なのでこの特別
クーポンで2杯食べたいと思います。
店主にクーポンを見せて
1杯目はこってり正油で
2杯目は辛いラーメンを作ってもらうよう
お願いしました。
まずさ、こってり正油700円の提供です。
こちらのラーメンは無魚介となってます。
具材は、チャーシュー1枚・姫竹煮・分葱・
はじかみ・海苔・刻みネギが入ってます。
チャーシューはトロトロ。
姫竹煮はしっかり味付けされてます。
麺は中細のストレートでパッツンタイプ。
スープはとろみがあり濃...
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未食のみそラーメン750円を食べに来ました。
具材は、チャーシュー2枚・姫竹煮・海苔・
はじかみ・刻み玉ねぎ・分葱・すり生姜が
入っていてマー油が掛かっています。
スープはとろみがあるタイプ。
あっさりがタイプであるがこれもうまい。
途中からすり生姜を混ぜて味変を楽しみ
さらにマー油を混ぜ楽しみ最後はマー油を
混ぜて楽しみました。
麺は中太のストレートでパッツンな食感。
好きなタイプの麺です。
このレビュー書いてる最中にこちらの
お店のポイントが貯まったとメールが
届きました。
次回は、ポイントで未食の辛いラーメンと
こってり正油を食べたいと思います...
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今日は未食の濃豚塩ラーメン700円を
お願いしました。
具材は、チャーシュー2枚・姫竹煮・
刻みタマネギ・岩のり・はじかみです...
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...
次回は濃豚塩ラーメンを食べてみたいです。
いつも、当日にポイントが更新されるのに
次の日の更新だったのでドキドキしたー。
（2018....
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醤油ラーメン
とあるイベントで御縁があって何回か店長さんに
お会いしたことあり、お邪魔しました。
メニューから1番人気の醤油ラーメンをオーダー。
しばらくしてあまり見かけないトッピングの
ラーメンが登場！
まずスープは魚介とんこつ醤油かな？
ガツンとインパクトがありうまい(*´﹃`*)
姫竹の柔らかいメンマも香ばしいチャーシューも
いいがはじかみ生姜が秀逸！
こってり系スープに飽きそうになったときに
かじることで箸休め効果でリセットされ
いつまでも美味しくスープが飲める！
最後まで美味しくいただけました！
また都合が合えばお邪魔します！...
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『辛いラーメン』、旨辛で濃厚な味わいがオリジナルのとっても美味しいラーメン！
マイレビ様のレビューを拝見して、新メニューの『辛いラーメン』が気になり再訪です。
このメニューだけトッピングの様子が他のメニューとは違いますねぇ。個人的にはこちらの方が魅力的に映ります。
表面にはラードというか辣油の層があり見た目にかなり赤いのですが、中のスープと合わせるとそれほど辛くはなくちょうどいい塩梅の旨辛スープ。
味噌のようでもあり醤油のようでもあるタレが独特な味わいでとっても美味、辛味とよく合っていてオリジナルな味わいですね。
他のメニュー同様にかなりこってり濃厚なスープですが、トッピングの挽肉に和えられた大葉の風味がいい箸休めになり最後まで美味しくいただけまし...
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【ラーメン】新メニュー情報！ノルベサ裏通りにあるラーメン店【札幌市中央区南4西5】
◉2018/08/09/THU ★拉麺 札幌ばっち軒 @辛いラーメン ¥800＋ライス ¥100
顔本で新メニューリリースの情報をキャッチ！
ちょうどお客様と辛いラーメンの話になっていたので、口もそっち系になってたしね(*^^)v
っつ～事で、空き時間にレッツゴー！
正に今日の今日からスタートって感じだったので、混んでないかな…。
ラッキーな事に貸切状態でした☆d(´∀｀*)
既に決まっているにも拘らず一応メニューを眺めて確認し、辛いラーメンと追加でライスもオーダー。
バッス～～～ン！(๑•̀∀- )و
なまら旨そうジャン！！！
ってかオイ...
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札幌市南4西5。ノルベサの南側。
同ビルに人気スープカレー店も。
昼はラーメン店で夜はBARみたい。
気になっていて今回が初訪問。
14:00前に入店。前客後客0。
内装は若者向けのBARの雰囲気。
メニューはとてもシンプル。
醤油、濃豚塩、こってり正油、みそで、
最初は醤油と塩のみだったのかな。
オススメの醤油ラーメンを注文。
8分ほどで配膳。色あいが良い。
はじかみ生姜という細長い紅生姜?
たけのこは味付けした姫竹。
小ネギ、チャーシュー、刻み玉ねぎ、
そしてばら海苔と盛りだくさん。
スープは茶濁した濃厚な感じで、
動物、魚介などの風味豊...
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【ラーメン】札幌市中央区南4条西5丁目ノルベサ裏通り都志松ビル3Fにあるラーメン店【市電すすきのエリア】
◉2018/04/12/THU ★拉麺札幌ばっち軒 @スープカリーSUAGE＋コラボ/スープカレーラーメン ¥850 ＋ ライス ¥100
ラフィラ地下の五十番にでも行こうかな…。
ってな気分で外に出て、向かっている途中にふと脳裏に過ぎったSUAGEさんとばっち軒さんの限定コラボメニュー。
まだ出してるのかな…。
あった～(*^^)v
したけど看板は出てるけど数量限定だし、オーダーして無かったらどうしようかな…。
そうだ、味噌ラーメンもまだ未食だったから、なけりゃ味噌だな( ﾟｰﾟ)ｳ ( ｡_｡)ﾝ
………まだ残ってた～(*´╰╯`๓)♪♩♬
...
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...サラリーマンソロだけ。
こちらはラーメンは基本７００円！！と今時珍しい安価な設定。
＊醤油ラーメン７００円
＊煮玉子１００円
先日は濃豚塩ラーメンを食べたので、今回はこちらに。
メニューには、醤油がオススメと書かれている。
なんといっても特徴的なのは、具材...
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...は前の醤油に塩が追加されてる
ビジュアルも看板写真のままでしょう
狭い厨房にデカイ寸胴置いてなおさら大変だわ
「醤油」がよかったが豚に負けて濃豚塩ラーメンなまらホワイティに彩られたビジュアル
油膜はないものの白濁なスープはトロトロでまろやかな口当たり
クリーミーなトンコツの旨味がうまーい♪
甘さの...
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...6 #082 @濃豚塩ラーメン ¥700
ん？！
んんん？！？！？！
っつ～訳で、２日続けての～ばっち軒ですd(￣ ￣)
だって「濃豚塩ラーメン」が気になって仕方がなかったんだもの…。
はい着丼！
見るからに濃ゆい...なんだかクセになるラーメンって感じですな～こりゃヽ(゜▽、゜)ノ
こうなったら濃豚塩ラーメンが気になって仕方がない！！！
近々攻めに来なければイカンな…...
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お仕事の合間にサクッと食べれる物がなにかないかな～と思い
すすきの辺りをプラプラしていたらなにやら行列が
行列を覗いてみたら「スープカレーすあげ」さんの行列でした
カレーが得意ではない自分…辺りを見回すとラーメンの看板が♪
これも縁と思いラーメンに決定♪そのすあげさん（２F）の上のお店（３F）にGOｗ
おっとりしたお兄さんが１人でやっていて
カウンターが４～５席、奥に小上がり？の４人席が2つあるこじんまりとしたお店でした
とりあえず、醤油ラーメンを注文
５分前後くらいでお洒落なラーメンが到着♪
豚骨ベースのスープを一口・・・！！
豚骨...
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札幌すすきのに新しく出来た？移転してきたラーメン屋さんでランチね。 ノルベサの南側仲通。 スープ
札幌すすきのに新しく出来た？移転してきたラーメン屋さんでランチね。
ノルベサの南側仲通。
スープカレーのすあげの上、３階にはエレベーターでどうぞってポスターが数枚。
なるほど帰りにわかったが、すあげの食材が階段にどどどどどど～っ。
じゃがいもに引っかかって転びそうなのは、、、どうですの？
さて、行きはエレベータで上ってすぐ左。
暖簾をくぐってこんにちわ。
カウンター一本で、きっと以前ここはバーだったお店ですね？
名残なのか、焼酎のボトルキープが結構な数で並んでますわ。
メニューからトップに書かれた醤油７００円でよろしく。
かりすま猫ちゃんは塩に走ってたが、オヤジ醤油がデ...
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ニューオープン情報をみて行ってきました。
頼んだのは醤油、に玉子をトッピング。
具は玉ねぎ、万能ねぎ、細たけのこ、はじかみ、チャーシュー。
スープを１口飲むと濃厚だけど優しく口の中に広がりました。
ドロ系は苦手ですが、こちらのスープはとてもバランスがいいですね。
麺も私好みな感じでたけのこと玉子はしっかりとあじが付いています。
生の粗みじん玉ねぎは相変わらず好きになれませんが、ラーメンとしての完成度は
とても高いと思いました。
夜は居酒屋さんに変身するようなスタイルなのですかね？
昼だけしか営業していません。ごちそうさまでした。...
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このお店は「札幌市中央区南19条西9丁目1-18」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
拉麺 札幌ばっち軒
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、居酒屋、焼き鳥 |
| 住所 |
このお店は「札幌市中央区南19条西9丁目1-18」から移転しています。 |
| 交通手段 |
すすきの駅またはラフィネより徒歩2分 すすきの駅（市電）から132m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター5席、4名テーブル×2席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年3月8日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
■営業時間
【昼11:00～15:30（LO15:00）】
【夜18:00～25:00（LO24:30）】
■定休日
日曜日 -
アクセス方法を教えてください
すすきの駅またはラフィネより徒歩2分
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