ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「ラード」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 93 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...七輪に炭火が入り、その上に鉄兜が置かれる。 兜の周囲にもやしと玉ねぎが置かれたらセンターに羊脂がドンと鎮座。 ラードが溶け出た頃に肉が来た...
...鶏だけど肉肉しい。 そして揚げ油がいい。こう、家庭じゃ出せない系の、お店だからこそのごつい油の味。ラード？よくわからんけど、コクのある油...
...レトルトのスープカレーを買って帰ります レトルトも美味しいですが、エスの味ではないかな でも、お鍋に移して、野菜を加えると、ラードが程良く袋に残るのもあり...
...オシエナイ ・・・ｗｗ 唾液の分泌の弱い日本人でも、もう唾液だらけの幸せです(#^.^#) ここで脱線します♪ 牛脂（ラード）・・・良質過ぎる牛脂は室温でとろとろになります...
...: 580円 ・レバー : 980円 ・ミノ : 1,550円 最初にお店の人が、ラードとモヤシたタマネギをジンギスカン鍋に投入。 でもって、お肉を焼き始めます。...もう飲み物は注文していたので、仕方ないから赤身肉を注文しました！！ 牛脂でもラードでもなく羊の脂をつかってるのは多分ウチだけという羊脂を鉄板にひきましゅ...
ラーメン寳龍 総本店
ミシュラン掲載店。65年の老舗の提供する味噌ラーメンは200万杯以上提供し、愛されています
4990人
- 月曜日又は月曜日、火曜日(隔週)
...スープにパンチを加え。スープの表面には薄っすらとラードがかかっている。 ぷりぷりとした縮れ麺とスープともよく絡む。...何故だか安心感があるんだよね～(￣▽￣) 乳化したラードとスープの混ざり具合とか、旨調味の使い方とか...味は、まあ普通に美味しかったです。 ラードのせいか...
炭火焼ジンギスカン ポッケ
【テイクアウトOK】【すすきの駅徒歩1分】クーポン利用で食べ飲み放題3980円～！
14039人
- 無休 ※年末年始は12月31日、1月1日が休み
...また換気も計算されており、全くといって良いほど煙たくありませんでした。 炭で焼くジンギスカン鍋が出てきました。 ラードでまずは脂を敷き、...
...■半生でも食べれるそうです ■キャベツともやし、てっぺんにラードが乗せられ、ジンギスカンの一人宴が開幕！ ■焜炉に加熱した練炭...七輪の上にジンギスカン鍋が置かれ ラードと野菜が問答無用でセットされます。 この店の野菜はキャベツ...目の前の七輪で店員さんがもやしと玉ねぎとキャベツを ラードのようなものを溶かしながら...
...と見てる間に着丼。 ラードが浮いた濃厚そうなスープ。 鮮やかな煮卵。 でっかいバラチャーシュー。 完璧。 スープは濃厚。 このラードのコクが非常に良い。 やはりこれを飲むと北海道に来たと感じる。...塩・醤油・辛味噌等。 スープは「すみれ系統」とは違って、 ラードが主張しないタイプ...
...かなり惹かれたがそんなに食べられないのでぐっと我慢。 若いってスバラシイ。 食欲をそそる野菜を炒める音が聞こえてきて、 ラードの香りが漂う...
...札幌味噌ラーメンの王道のお味。 作り始めの最初にラードを入れているのが見えて、へ〜っ、なるほど...噌が人気のようですがスタンダードな温玉味噌を選択してみました。 ラードと背脂の浮いたコテコテの札幌味噌はしっかりパンチがあります。...@790 ネーミング通り濃厚な深みを持った味噌スープ。表面はラードの膜で覆われている...
...豚骨・鶏ガラにサバ節のWスープに仕上げています。 そこに焦がしラードが効いていますね。結構ラード層が厚い旭川ラーメンの見た目です。 ふと思い出したのが旭川の蜂屋さんのラーメンです。 まぁ、あそこまで焦がしラード感は強くありませんし...
...鍋の縁に野菜、中心にはラード、肉はそのラードを取り囲むように焼きます。炭火で焼く肉は片面一回ずつで充分...暖まったところで店員さんが牛脂？ラード？と一緒にタマネギと長ネギを乗せます...
...シンプルな具材の炒飯で、比較的あっさりした味わいに感じる。 ラードや、ねぎ油とか使っていないような気がする。 ＊あんかけ焼きそば...クタッとしたモヤシやわかめが入っていたり、明らかにラードが使われていない点など、共通項が多すぎ。...脳はまたまだ活性化。厨房から漂うラードの香りと...
...食感がたまらなくて究極の美味しさでした！！ あと全部美味しいけど、たてがみも素晴らしい。 今までラードのような白いものしか知りませんが 此方のはさらりとした甘さが噛むほどにずーっと やってきてめっちゃ美味しいです！！ そして...
...＠魚介絞り醤油７８０円 ■ルックス 泡立つ魚介スープとラードの層がいい感じ♬ 彩りはそんなに良くはありませんが...スープは濃厚、削り節、煮干しが香る。 ラードたっぷり、黄色い太麺は、サッポロラーメンそのもの！...おろし生姜が載っているところと、スープに浮かぶタップリのラードが...
...ここの味噌の特徴は、まずスープの色。 ”山吹色”だ。 そして、ラード。 初めの一啜りで必ず舌を火傷する。 スープの表面がラード膜で覆われており、アッチンチン状態が最後まで持続される。 まあ...と思ってしまった。 挽肉とメンマとねぎ。 これが噂に聞くラードの層ですね...
...こちらのお店へ 雑居ビルの１階に入ると なるほど山小屋です 生ビールと鹿とラムを お願いします ジンギスカン鍋のてっぺんにラードが 置かれて外周には玉ねぎともやしです まずは鹿をいただきます んー！ウマイぞ！柳家以来食べますが 感動な美味しさです！...
...うどんのように太く、程よいコシがある。 スープは二郎系特有の豚骨ベースで、ラードが少々多めなのは他店の麓郷舎と変わらない。 スープを本場で例え...→続きはこちら...更にトッピングの大量の背脂？ラード？と卸したニンニクが混じり合い間違い無くこの後僕は臭くて誰とも会話出来無い事でしょう...
...まず、ビジュアルですが、表面にラードの膜があるようでこってり系のイメージで、 チューシューはトロトロ系な感じです。 具は、チューシュー、メンマ、味玉、長ネギ、もやし、玉ねぎ、挽肉、おろし生姜。 スープは、見た目のこってり系とは違い適度なラードの量で...駅の１センチはあろうかという（ちと誇張か？げはは）ラード被膜こそないものの お湯割りにしたアッサリメ（あくまで駅系でね）そのまんま まぁ しかし だからマズいというわけではない 科学にラード 硬茹多加水麺 ジャンクさが駅系の魅力でもあるしね～...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー