すすきののラードに関するお店

...レトルトのスープカレーを買って帰ります レトルトも美味しいですが、エスの味ではないかな でも、お鍋に移して、野菜を加えると、ラードが程良く袋に残るのもあり...

...オシエナイ ・・・ｗｗ 唾液の分泌の弱い日本人でも、もう唾液だらけの幸せです(#^.^#) ここで脱線します♪ 牛脂（ラード）・・・良質過ぎる牛脂は室温でとろとろになります...

...七輪に炭火が入り、その上に鉄兜が置かれる。 兜の周囲にもやしと玉ねぎが置かれたらセンターに羊脂がドンと鎮座。 ラードが溶け出た頃に肉が来た...

...少しもちもちとした触感。そこに卵黄を和えたようなクリーミーさ。。中華風カルボナーラと言ったところでしょうか。そこに醤油ダレとラード？が絡み...

...野菜練り込みレバペースト は酸化防止にオリーブ？いえいえ鶏ラード埋め ほんのりピンクがかったレバーにバゲットはバリバリに焼いてる食感口中切れそうだわ 野菜の甘み効いた滑らかな口当たり♪...

...: 580円 ・レバー : 980円 ・ミノ : 1,550円 最初にお店の人が、ラードとモヤシたタマネギをジンギスカン鍋に投入。 でもって、お肉を焼き始めます。...もう飲み物は注文していたので、仕方ないから赤身肉を注文しました！！ 牛脂でもラードでもなく羊の脂をつかってるのは多分ウチだけという羊脂を鉄板にひきましゅ...

...注文せずとも野菜（殆どがたまねぎ）が巨大なラードの固まり共に焼かれ始め、一人一皿ラム肉が目前に用意された...交換せずに鍋が 焦げないように店員さんが 常にラードを鍋に置きます。 なので、下にある野菜が溶けたラードをすって...

...スープにパンチを加え。スープの表面には薄っすらとラードがかかっている。 ぷりぷりとした縮れ麺とスープともよく絡む。...何故だか安心感があるんだよね～(￣▽￣) 乳化したラードとスープの混ざり具合とか、旨調味の使い方とか...味は、まあ普通に美味しかったです。 ラードのせいか...

...七輪の上にジンギスカン鍋が置かれ ラードと野菜が問答無用でセットされます。 この店の野菜はキャベツ...目の前の七輪で店員さんがもやしと玉ねぎとキャベツを ラードのようなものを溶かしながら...注文と同時に目の前の七厘に火がくべられ鉄板が置かれる。その上にラード...

...また換気も計算されており、全くといって良いほど煙たくありませんでした。 炭で焼くジンギスカン鍋が出てきました。 ラードでまずは脂を敷き、...

...と見てる間に着丼。 ラードが浮いた濃厚そうなスープ。 鮮やかな煮卵。 でっかいバラチャーシュー。 完璧。 スープは濃厚。 このラードのコクが非常に良い。 やはりこれを飲むと北海道に来たと感じる。...塩・醤油・辛味噌等。 スープは「すみれ系統」とは違って、 ラードが主張しないタイプ...

...個人的な好みを言わせていただくと私は出汁の繊細な旨味が感じられるスープのラーメンが大好きです。 香味油は札幌味噌ラーメンらしくラード。ラードの量はそこそこ多いくらいだったかな...