口コミ一覧 : 寿司 割烹 開

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14 件を表示 4

表示件数:

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

...キュウリぬか漬け
穴子
ネギトロ

どれも上質で美味しかったですね♪
特に鯛は上質で甘みがありますし、ヤリイカは柔らかい、キスは透明感が素晴らしい、コハダもよく〆られていて美味しいし、トロが脂が乗ってとろけました♪
そして、何と言っても唐津の赤ウニが旬で口の中でとろけて美味しかった♪
車海老も美味しいし、穴子が柔らかくて素晴らしい♪
十分堪能しました♪

とてもオススメです...

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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2015/03訪問1回目

しっとり!

... 石カレイ刺身 ○
鮑 ◎
トリカイ ◎
有明海 子持ち蝦蛄 ◎
首折れ鯵ごま和え ○
だし巻き △
握り
虎魚 ○
ウニ ○
穴子
マグロ △
鉄火 ○
ミズイカ ○
赤貝 ○
以上
凄くシャリが美味しかったです♪また行きま~す♪...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2011/08訪問1回目

美味しいお鮨を堪能〜♪再訪できますように。。。☆

...塩で食べるのですが、
これまたいいお味で。。。

生で出ることの多い牡丹海老、珍しくボイルで。

雲丹とトロも極上〜

大好きな穴子をオーダー。

この日いたお客さんのうち、一番たくさん食べていたかも…

あつあつ、ハフハフの厚焼き玉子。毎朝食べたいぃ〜!

茶碗蒸しも...

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  • 寿司 割烹 開 -
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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2

4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2011/06訪問1回目

博多寿司割烹の真髄を味わう  寿司 割烹 開

...心も体もとろけていきます。

お鮨も、酢飯は小ぶりでネタとの相性もバッチリ、
口の中での解れ具合も申し分ありません。

小鯺や穴子の仕事や鳥貝などのフレッシュなネタも文句なしです。

心地よい空間の中で、美味しい料理と旨い酒を頂くと、
自分の気持ちが...

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  • 寿司 割烹 開 - 外観からお店の良さが伝わります
  • 寿司 割烹 開 - 心地よい店内
  • 寿司 割烹 開 - 鱧と蒸鮑

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店舗基本情報

店名
寿司 割烹 開
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

092-771-2442

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市中央区薬院1丁目12-19 ロマネスク薬院第2 1F

交通手段

薬院大通駅から236m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 22:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

個室

(4人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

OpusOpus(21)

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    以前、叔母に連れて行ってもらったお店に再訪しました

    ノレソレ 甘酢と生姜の味と葛切りのようなノレソレの食感が楽しい⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    鯛、赤貝 美味しいお造り 赤貝のクセがやや強め⭐️⭐️⭐️⭐️
    ゴマサバ 時期の終わりだそうですが、脂がのって美味しい。ヅケの具合も良い⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    ハガツオ 脂ののり具合も申し分無し⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    アカムツ塩焼き 脂もよくのりうまい...

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