Name: サンパギータ
Address: 栄4-11-10, 名古屋市中区, 愛知県, 4600008, JP
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.20

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雑食ぐるめイカスタン口コミ225件フォロワー58人

4.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気3.8
CP4.6
酒・ドリンク3.8

2017/12訪問1回目

4.7

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気3.8
CP4.6
酒・ドリンク3.8

￥2,000～￥2,9991人

名古屋では老舗の、本格的フィリピン家庭料理です

基本、家庭料理なので、アーティスティックではないものの手は込んでいて、その限りで料理は５点です！
名古屋では老舗なので、日本人の好みはよくわかっていて、我々ニセ日本人（味覚だけね？）の求めるものとは違う料理を勧めてくれました。それに逆らって臓物系を中心に注文したら、店の小汚さやサービスの不十分さを200％補ってくれました！
パパイタン：胃袋、センマイ、胆のうをお酢と唐辛子でスパイシーで煮込んだ、トムヤムクンにちょっと似たスープです。おいしい！！
シシグ：豚の耳を細かく刻んで、煮込んだ料理で、ゼラチンの風味が調味料と渾然一体になった奥深い味でした！素晴らしい！
ライング：里芋の葉をココナッツミルクで煮込んだ料理で、なぜかカニ味噌みたいな複雑な風味になっていて、えも言われない、これも秀逸！！
レチョンパクシュー：皮つきの豚肉を揚げて煮込んだ料理で、これも脂の香りとコラーゲンの風味が合わさっておいしい！

デザートも素朴ながらなかなかおいしいものを３種類いただきました。
オリジナルプリン：コンデンスミルクたっぷりでもすごく濃厚なプリンです！ブラジル料理で食べるものよりさらにかっしりしていて、フォークで食べられます！
お米のココナッツミルク煮：これもきなこみたいなアクセントが効いていておいしいです。
ムラサキイモのプリン？：まるでカカオを加えてあるような豊かな風味でとってもおいしい！

日本語も英語も通じにくいのがちょっと困りますが、フィリピン人の作る本格的フィリピン料理です。

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パパイタン

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シシグ（豚の耳）

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ライング（里芋の葉）

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レチョンパクシュー（皮つきブタ）

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雑食ぐるめイカスタン

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	掲載保留サンパギータこのお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	東南アジア料理
住所	愛知県名古屋市中区栄4-11-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄矢場町より徒歩7分矢場町駅から497m
営業時間	■営業時間 18:30～翌5:00（L.O.翌4:30） ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る