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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...天然の真鯛をグリエにしました ■★マルセイユ風ブイヤベース 濃厚なスープが特徴的なマルセイユ風ブイヤベース ■Citron Sour シトロンサワー...■マルセイユ風の濃厚ブイヤベース...
...あんこうの皮と青パパイヤの揚げ物が添えられてます。ソースは、ブイヤベース、最高 とても美味しいあんこうでした。ブイヤベースのソースは、辛さが程よく、あんこうとね組み合わせも絶妙...ボワロー、オマールと鯛のスープブイヤベース...
...が上がりますがビストロ的にお食事も愉しめて冬になると極上 ブイヤーベースが出て来そうな予感〜♬ しかし、1F ショー...焼き料理 ■自家製ソーセージとマッシュポテト ■ブイヤベース ■ブイヤベースで作るリゾット...
【地上180m】《都内屈指の東京タワーview》大切な方との大切なひと時をお楽しみください
31439人
貯まる・使える
...【Carpaccio】 黒毛和牛サーロインのタルタルユッケ 【Side Dish】 太刀魚のフリット ~ブイヤベース仕立て~ 【Main Dish】 ~KINTANのステーキ~ 骨付き和牛ミスジ(150g)...
...今回はランチに行ってきました!店内の雰囲気が良くて女子会にもデートにもおすすめ。 ランチメニューのタジン鍋はエスニック風のブイヤベースみたいで美味しかったですバゲットセット...
...☆冷製カッペリーニ ベジタリアン風 夏野菜のトマトソース バルサミコとバジルの風味 ルッコラ添え ☆リゾット 魚介たっぷりブイヤベース風リゾット ルイユ添え(追加料金+800円) ドリンク ☆コーヒー ☆エスプレッソ ☆カフェオレ...
...そして、ソムリエさんからのアドバイス「うちにきたら是非ブイヤベースを食べていってください!」と...ワインにいいですよね。 六皿目 シーフードパスタ---この日はブイヤベースはありませんでした。 こちらのブイヤベースはとてもおいしい...
...フランボワーズ ■ホタテ からすみ オレンジ色の野菜 ブイヤベース ■寒ブリ グリーン色の野菜 グリーンマスタード 水晶分担...■北海道の特級白子 自家製カラスミ オレンジ色の野菜 ブイヤベース ■白子に魚介のソースの旨味が加わって美味しい料理でした。...フランボワーズ ・ホタテ からすみ オレンジ色の野菜 ブイヤベース ・松坂牛ランボソA5黒毛和牛 紫色の野菜...
5/3(金)各種お席ご案内可能 / 調理の香り・音・工程も見ながら味わえるフルオープンキッチン
58525人
貯まる・使える
...冷前菜 根セロリとズワイガニ、キャビア スープ 冬のブイヤベース 白子と鱈 温菜 トリュフのスフレオムレツ 一品料理...■黒にんにくガーリックライス ■白ハマグリと赤海老のブイヤベース ■わさびパスタ ■鰆の鉄板焼きと早掘り筍のグリル、ソース...柿との相性も良かったです。 ・温菜① [クエ、山芋、ハマグリのブイヤベース] :プロヴァンスの寄せ鍋的な魚介料理...
...よく煮込まれたチキンも レンゲで簡単にほぐれる柔らかさで カレーと名乗りつつも 色々と入っているので ちゃんこ・ブイヤベース・鍋的な楽しさもあり しかも薬膳でもある スープカレーの食べ方は レンゲ(スプーン)に 最初にライスを取り...
...なめらかなカリフラワーのクレーム ・真鯛のポワレ、ブイヤベースのジュとキャビア・ド・オーベルジーヌ 運ばれてきた大きめのカクテルグラスの中では...極上!! 魚料理の「真鯛のポワレ」は、白身の火入れはイイ感じだし、なによりブイヤベース風味のソースの旨味の質の高さが半端じゃない...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ジョエル・ロブション氏の神髄を味わうグラン・メゾン。
74315人
...色とりどりな野菜のクーリと共に ■新鮮な海の幸の現代的ブイヤベース 蓋を開けると…! ■新鮮な海の幸の現代的ブイヤベース(エスプーマソースをかける前) ■新鮮な海の幸の現代的ブイヤベース(エスプーマソースをかけた後)...
本店AU GAMIN DE TOKIOのお料理をランチからゆったりとした雰囲気で
13365人
...めたもの、お魚料理はブイヤーベースでアンコウと芽キャベ ツのフリット...コースの一品目ウイキョウのムースは 天使の海老とブイヤーベースのソースに彩られて登場です。 皆様...1,300円 ■とある日のメニュ ■蟹のクロケット ■ブイヤベース...
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