営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 20:00） [火] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 20:00） [水] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 20:00） [木] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 20:00） [金] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 20:00） [土] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 20:00） [日] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 20:00） ■ 定休日なし但し施設の定休日に準じますお店情報を見る

アクセス方法を教えてください

恵比寿駅から徒歩8分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

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恵比寿ガーデンプレイスタワーの最上階にあるので、窓からの景色がとてもよく、フレンチの高級感もありながらもリラックスして食事ができるカジュアルさも併せ持つ雰囲気でした。店内も料理もおしゃれで、盛り付けの美しさにはうっとりたまにはフレンチはやっぱり良いなぁと思いました。サラダのドレッシングは酸味があり美味しい。エディブルフラワーの彩りに心躍る。前菜盛り合わせの彩りも... お店の口コミを見る

ROTISSERIE★BLUE (恵比寿/ビストロ)

**2025**年11月
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**2025**年12月
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**2026**年1月
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26	27	28	29	30	31

最上階、圧巻の景色 ✕ ロティサリーチキン。

遮るもののない景色、どこまでも広がるような青空をイメージカラーにした【ROTISSERIE BLUE】。

恵比寿ガーデンプレイス最上階の開放的な空間。
厳選した国産雛鳥を特注のロティサリーマシンで
香ばしく丁寧に焼き上げた『ロティサリーチキン』。

フランスの郷土料理にもスポットをあてた、
親しみのある温かい雰囲気をテーブルで演出。

景観だけではない、時間と愛情を込めた一皿。

大切な人と訪れたい一軒です。
...

お店のこだわり

料理

独自ブレンドのハーブとスパイスで焼き上げる拘りのチキン☆

料理

景色だけではない！テーブルを彩る一皿☆

コース

【接待にもおススメ】プリフィックスコース687品

温菜、魚料理、メインが選べるプリフィックス・フルコース

コース詳細

6,800円 (税込)

人数: 2～8名様
利用可能時間: 17:00～22:00

クーポン

記念日等のお祝いに、メッセージプレート承ります！
”BLUE”カラーアイテムを身に着けている方に、乾杯スパークリングをプレゼント！

人気No.1

飲み放題

【接待や特別なデートに】プリフィックスコース（フリードリンク2H）807品

温菜、魚料理、メインが選べるプリフィックス・フルコースに2時間のフリードリンクが付いたコースです。

コース詳細

8,000円 (税込)

人数: 2～8名様
利用可能時間: 17:00～22:00

クーポン

記念日等のお祝いに、メッセージプレート承ります！
”BLUE”カラーアイテムを身に着けている方に、乾杯スパークリングをプレゼント！

ランチコースA(2900)4品

名物のロティサリーチキンとデザート、カフェまでついたショートコースです。

コース詳細

2,900円 (税込)

人数: 2～10名様
利用可能時間: 11:00～15:00

クーポン

記念日等のお祝いに、メッセージプレート承ります！
”BLUE”カラーアイテムを身に着けている方に、乾杯スパークリングをプレゼント！

お得なクーポン

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口コミ？

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マダム・チェチーリア

口コミ 2,628件フォロワー 4,338人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

雨で富士山は見えませんでしたが・・

結論から申し上げて大満足！！お料理、サービス共、申し分なく大当たりでございました。お店の前は何度も通って参りましたが常に満席の状況で〜おじゃまするチャンスがないまま昨年ファインダインでとったガレット・ロールが素晴らしくてファインダインがきっかけで初めてのレストラン探訪→ 大正解となりました。前日にお電話でディナーの予約を入れ一番乗り＠５pm。あいにくの大雨で（東京タワー... 詳細を見る

104？

2020/06 訪問

2回
hika17855

口コミ 6件

恵比寿ガーデンプレイスタワーの最上階にあるので、窓からの景色がとてもよく、フレンチの高級感もありながらもリラックスして食事ができるカジュアルさも併せ持つ雰囲気でした。店内も... 詳細を見る

11？

2025/10 訪問

1回
コネリー

口コミ 4,782件フォロワー 7,119人

39階の眺望で！10時間じっくり漬け込んだ、当店の名物フレンチトースト ...

★3.5【FILE 4738】2025/08/19 (火) 11:50　訪問恵比寿の　恵比寿ガーデンプレイスタワー 39階に　8年前の2017年8月にオープンした ... 詳細を見る

42？

2025/08 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ROTISSERIE★BLUE（ロティサリーブルー）
ジャンル	ビストロ、フレンチ、ダイニングバー
予約・お問い合わせ	050-5594-5713
予約可否	予約可お席の指定は承りかねます。予めご容赦ください。ご不明な点、ご要望はどうぞお気軽にお問い合わせください。
住所	東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー 39F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	恵比寿駅から徒歩8分恵比寿駅から551m
営業時間	11:00 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 20:00 ■ 定休日なし但し施設の定休日に準じます
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	ディナータイムのみサービス料10％、チャージ料金なし

席・設備

席数	50席
個室	無
貸切	可（20人以下可、20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙施設フロア内に喫煙スペース有り
駐車場	有恵比寿ガーデンプレイス施設内に有り
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、立ち飲みができる、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、海が見える、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様が落ち着かない場合は他のお客様へのご配慮のご協力をお願い致します。その他従業員からの提案にご協力下さいませ。
ドレスコード	特になし
ホームページ	https://www.r-blue.net/
公式アカウント	https://www.instagram.com/rotisserie_blue/
オープン日	2017年8月26日
電話番号	03-6277-0768
初投稿者	オーちゃん（18）

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ROTISSERIE★BLUE（ロティサリーブルー） - 恵比寿（ビストロ）