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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...パスタは量が多くなさそうでうれしい。っていうのもブイヤベースとか豚のグリエもでるから。真鯛とかムール貝とかのブイヤベース仕立て。アメリケーヌソースがおいしい。自家製?のパンもよい...お料理も素晴らしく、中でもオマール海老を丸ごと使ったブイヤベースは感動の美味しさ...
...も美味しいのですがやはりこれは「和」で徹した方が良い方が、、。 ブイヤベース、伊勢エビ主体の豪勢なプレゼン、味はフレンチコテコテのブイヤベースではなく「和」を基調にアレンジされたであろう優しい仕上がり。よく考えたら牡蠣入りのブイヤベース何て初めてっす...
...この後のブイヤベースと一緒に食べたら 良かったと後悔しました、、 生地はふわふわしっとり系です。 フレッシュチーズはレーズンパンと相性◎。 ブイヤベース :海老やアサリ、お魚の旨味が...■南仏の美味しいワイン ■魚貝たっぷりブイヤーベース...
...■筍のムニエル 桜海老香る焦がしバター ■本日の魚介類のブイヤベース ■自家製サングリア ■そのスープを使ったリゾット...・穴子と大葉のフリット ・トリッパ ・本日鮮魚のブイヤベース ・おダシのリゾット どれも本当に美味しく、 特にだけど、ブイヤベースと締めのリゾットは美味い...
...■自家製スモークチキン(480円) ■ラムレーズンのクリームチーズ(450円) ■馬肉のカルパッチョ(680円) ■ブイヤベース付きコース...
...■紅茶鴨のロースト バルサミコ・ソース ワインと共に、大人の女性に人気です!! ■ブイヤーベースコース ■ブイヤーベース ■窓際テーブル...
...(これも他の人が言ってたけど、まだ改善されず) 頼んだのは、ワイン、オレンジジュース、鶏の胸肉と海老、フォアグラ、ブイヤベース的な鯛。 ...
ピッツァ世界チャンピオンにも輝いたサルヴァトーレ・クオモがプロデュースするピッツェリア
3823人
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...豊かな温菜、マロンやベリー使ったパティシエ特製のデザートをたっぷり堪能できちゃう!! 温菜はブイヤベースや揚げたてのゼッポリーニ2種、シ...
大人気の熟成肉タリアータに続く当店の推し肉「Lボーンプライムステーキ」新登場☆
25088人
貯まる・使える
...○◎○ 冬季限定となります。仕入れの状況などにより予告なく販売終了となる場合もございますのでご了承ください ■魚介たっぷりブイヤベース 海老・ムール貝・イカなどの魚介類の旨味・風味溢れる贅沢スープをご堪能下さい...
レストランとビストロ&Bar、ふたつの顔を持つ本格ブルターニュ料理店。
29388人
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...前菜は貝のアーモンドバター焼き、メインはブイヤベース、デザートは+700円でクレープシュゼットをいただきました。途中で白ワインを一杯追加しました。 どれもとても美味しくて大満足だったのですが、中でもブイヤベースがもう絶品で‼️...後は有機野菜のディップ、ムール貝、などを注文、最後はブイヤベース...
...つぎの日もお休みだったので、 ガーリック味で☆ 最後にお願いしたのは、シュリンピン・ディッピン・ブロス。 写真をみて、ブイヤベースみたいなもんかね~と話していましたが...
...特製ブイヤベース 牛ヒレとフォアグラのロッシーニ+サマートリュフ(+¥500-) デザートプレート(3種盛) パン 飲み物はノンアルコールビール コンソメゼリー寄せ 冷前菜に程よい一品 お上品でした パテ 結果的に失敗 パテ好きなので頼んでしまったが ボリュームありすぎて(汗 ワインのつまみにどうぞですね もっと軽いものを頼むべきだった カルボナーラ ソースのねっとり感は良いのだがダイス状にカットされたベーコンが あまり合っていないような 短冊に切ってカリカリに仕上げてほしかった ブイヤベース 25cm...
...表面カリカリ、中もっちり、面白い食感 ソースはトマトとガーリックが効いて 香も食欲をそそる。 ◆カチュッコ(イタリア版ブイヤベース) 鯛と海老やアサリと魚介沢山の ブイヤベース...
...って30種類以上〜ムケッカ・デ・ペイシ(海老や白身魚をココ ナッツ・ミルクで煮込んだブラジル風ブイヤーベース)フェイジ ョアーダ(牛肉、...
...& チップス 自家製タルタルソース添え ■本日の鮮魚のポワレ ■ホタテのポワレ ■ホタテのパイ包み焼き ■ブイヤベース ■肉料理 ■オー...
...写真ないけどサラダとパスタも激ウマでした。生ハムから始まりいろいろなお肉やスズキのポアレ、サラダ、肉料理、ブイヤベース、パスタに至るまで...
【東京・有楽町駅すぐ】ティエリー・ブランキシェフ監修『パリ本店ネオビストロ』日本第1号店!
33232人
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...肉はほろほろ味がしっかりしてるし、マスタードと超合う ブイヤベース 2500円と思えないクオリティ!大海老2匹とイカ1匹とスズキが2切れとアサリ6個ムール貝4個 今まで食べたブイヤベースは海老を煮込みすぎて、苦味が出るものも多かったが...■■POISSONS 魚料理 ■本日の鮮魚と魚介のブイヤベース +¥1,100で食後にスープをリゾットにできます...
...のフライ (2015/06) ■オマール海老とムール貝のブイヤベース (2015/06) ■鮑のソテー (2015/06)...正直ひとり1万円弱払うのはいたい。 前菜キレイ、ブイヤベース、鮑焼きゴージャス、でも味は凡庸。...確かに、友人のお奨めの一品でした。 「オマール海老とムール貝のブイヤベース」 ・・・・・ほぉ~...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
珠玉のフレンチを堪能《5~8名様個室有◎接待・顔合わせに》
41709人
貯まる・使える
...★★★★★ 5 温かいテリーヌで、ブイヤベースのようなソースが とても味わい深く、テリーヌと合ってとても美味しかったです。...ムチーズのテリーヌ)~テリーヌ3種(3人で別々のを注文し薄切りにしていただく)~貝のブイヤベース風~スズキのポアレ~ホロホロ鳥のロースト~デザート~小菓子&お茶の内容です...
...スペインのバレンシアより直輸入 あじわいのあるパン ちぎったパンをソースにつけてお召し上がり下さい。 ■◆魚介料理◆ ■魚介のブイヤベース 魚介をふんだんに使った、スペイン版ブイヤベースです...
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