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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 183 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...腹が減っている。。早く食べたい。ハッはっはっ(パブロフのワンコ状態) めかぶ丼は、これまでかっという位にめかぶてんこ盛り、かつお節もかかっているが味付けはなし...
...※季節により大きさが変わります ■薩摩のだし巻き玉子 枕崎産かつお節を使用した薩摩のだしでふわっと巻き上げました！...鮮度抜群で身の引き締まりが文句なしの茶ぶりを枕崎のかつお節のだしにからめて。...本日の土鍋ご飯（2～3人前） 旬の食材を、枕崎産のかつお節でとった薩摩の出汁で炊きあげる究極の土鍋ご飯...
神戸六甲道・ぎゅんた 丸の内店
東京駅を見下ろし独創的鉄板焼き・肉料理・お好み焼きを堪能！A5和牛・牡蠣鉄板焼のコースも♪
18301人
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貯まる・使える
...ごはんと野菜が提供されるわけですね）。 周囲がカリッと香ばしく、中はふっくら、鰹節の香りがふっと香ります。 柔らかい牛すじがたっぷりと...他の具材、生地が柔らかかったのでよりそう感じたのかも）。 卓上には鰹節...
...海鮮ばらちらし、しめじと青菜の煮浸し、枝豆とカツオ節の和え物、味噌汁、どれもとても美味しかった。ランチに１０００円は高いけど...かなり刺身が多い。 安いネタばっかということも無い。鮮度も良く満足満足。 ゴボウと鰹節遇えたのと...
...入ってみた。 貝出汁ラーメンと鰹節ご飯のセット（内税1,200円）を注文。ラーメンには程よくアサリが入っている。ゆで卵も入っている。鰹節は豊富に乗っている上に、生卵まで付いている...■カキフライ（４個） ■厚揚げ ■しらす梅サラダ ■貝出汁ラーメン ■鰹節ご飯...
...■きくらげ梅水晶 コリッとした食感と梅の風味がたまりません！ ■うずらの台湾煮たまご ■釣宿のかつお節ポテサラ ■おつまみ魚チップス ■...
個室・炉端料理 かこいや 丸の内オアゾ店
【駅近】東京駅、大手町駅 徒歩3分の好立地【個室】「古民家再生」をテーマにしたくつろぎの空間
10298人
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貯まる・使える
...■お通しが2品で立派 ■アサリの唐揚げと手羽先 ■鰹の塩たたき ■キスの天ぷら。ペッパーが乗っています ■フライドポテトは鰹節付き！ ■...
ニホンバシ ブルワリー トウキョウステーション
≪東京駅直結≫13種類の樽生クラフトビールが飲めるクラフトビール専門店
58639人
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貯まる・使える
...・フレンチフライ ポルチーニチーズ＆鰹節 S 660円 →どこにでもあるフライドポテトだけれど、"ポルチーニチーズ＆鰹節"で食べされるお店は初めて！ポルチーニ感が凄いですね、このクリーム。鰹節の和な感じと絶妙に合います...
XEX TOKYO / 鉄板焼An
【東京駅直結】丸の内夜景と共に、華やかな職人技がが楽しめる「鉄板焼」をお楽しみください
17188人
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貯まる・使える
...パプリカ トマト キュウリ ちこり （赤味噌かな＋ナッツ系のタレで） ＜お通し＞トウモロコシの豆腐 オクラと長芋の和え物鰹節と 金目ダイの卵煮物 ＜スープ＞カボチャのスープ 冷製泡スープ（でいいのかな） ＜海鮮＞イサキのお造りとカルパッチョ...
...新鮮な刺身です。美味いです。鮪の寿司も付いてます。立派な刺し盛りです。 かつお節コロッケです。小振りのコロッケで、鰹節の出汁が効いてます。衣サクサクで美味しいですね。 出汁巻き玉子です。これも久しぶり...笑 まずは、お通し（530円）と、ハイボール。 次は、かつお節コロッケ（440円）...
...レモンサワーで流し込むのご良いですね。刺身は柔らかく食べやすいです。ラストはおしんこで締めさせていただきました。かつお節がかかっていて、...
パスティーノ エ ビステッケリア・ヒロ
東京駅直結◆こだわり素材を使ったイタリアン料理を豊富なワインで気軽に堪能。ランチ営業も◎
4051人
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貯まる・使える
...ディナーはコースでなくアラカルトでオーダー。 ペリーニという生ビールが美味しかった。まるで鰹節のように薄くスライスされた生ハムをはじめ1品料理を少しずつオーダー...
...塩気は薄いですが、昆布と鰹節ベースの出汁に具材から出た旨味がしっかりしみ出て...こちらのおでんは、利尻昆布と枕崎の鰹節、調味料は塩だけですので、 色は琥珀色出汁の関西風...○お出汁 透き通ってほんのり茶色味のあるお出汁は 枕崎の鰹節...
出汁しゃぶおばんざい おかか 東京
【大手町駅直結】その日引き立ての風味豊かな鰹節を贅沢に使った出汁しゃぶをご賞味あれ｡
1055人
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貯まる・使える
...いきなり削りたてのカツオブシが木箱に入って提供される。 このカツオブシだけでもかなり香り豊か。 続く茶碗蒸しだってカツオブシを乗せる...
...程なくうどんが出てきた。白いうどんの真ん中に生卵。その上に鰹節とネギ。ここに出汁醤油をかけて食べるというシンプルなもの。うどんはやわらかくて噛むとすぐ切れる。国産小麦使用の博多うどんらしい食感だ。出汁の味はいりこだろう。分かりやすく馴染みのある味だ。これに生卵、鰹節、ネギをしっかり混ぜながらいただくと...噛み応え（弾力）が良かった。 個人的には、 釜玉うどんに鰹節は不要だと思った...
...出汁巻に、牛すじ煮込み。 出汁巻、美味しい～。牛すじ煮込み、うま～い。 炊き込みご飯もいい味してる～。焼きおにぎりは、鰹節まみれ！ ということで...
...玉ねぎ、レタス・・・他の野菜も新鮮でシャキシャキでしています。 テッペンの鰹節・青のりもたっぷりです。 注意して下さい。くしゃみをするとまき散らしてしまいますよ...1つをシェアして下さってなんとも大きな丼にいっぱい！ びっくりな量、そして鰹節がたっぷりで...
...まだ、帰らないけど、ごちそうさまでした。笑 満足してます！ ◯オニオンスライス（180円） スライス玉ねぎ、鰹節、ポン酢で、味は想像通り...
...白ねぎがなんて合うんだろう！ 厳選した鰹節や昆布等をふんだんに使用した、つゆしゃぶの出汁はホッとする味です。 一同...出汁つゆは味が薄まることを見越してかなり塩味が強目です。鰹節の風味がしっかり残る美味しいつけ汁になっていますが...
...お鍋からグツグツ。厨房から、日本のごはんの音。 こだわりの和食と日本酒を愉しむ居酒屋。お昼は定食屋さんです。 かつお節、さば節、昆布だし...
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