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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お任せだけど、ある程度は融通のきくメニュー。お値段まあまあするが、味は抜群の江戸前鮨。大将一人で、料理と握りをしてる。腕もいいけど、会話...
厚生労働大臣賞 受賞の『佐藤知良』が腕をふるう懐石料理。旬食材の逸品をお楽しみください。
6211人
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...「二千五百円です」、 と言うので、お願いしてみました。 「 鰻重 」はけっこう、早く出来上がって来ました。 いい照りです! 江戸前にしては...
...ト、そして『河豚(フグ)』の『白子(シラコ)』とともに味わう醤油出汁仕立ての『河豚鍋(フグナベ)』に舌鼓を打ち締めの食事は江戸前の『太刀魚(タチウオ)』の炭火焼に『唐墨(カラスミ)』の炊込みごはんを香の物と赤だしととともにいただき水菓子には『せとか』のゼリ...
...■本日の料理(一例) ■お造り3点〜 ■赤うに ■天然本マグロ ■11キロ ひらめ ■6キロ 尾長鯛 ■小柴 太刀魚 ■江戸前 えぼ鯛 ...
...飲み物のセレクションやお客様それぞれの 好みに合った日本酒などをご提供しております。 新鮮なネタや旬の素材にこだわった江戸前鮨とお好みの一杯を一緒に楽しむことで...
...初めての回らない鮨。 大将が素敵。 どれも絶品でした。 ◎希少で上質な食材の本格江戸前鮨と日本料理◎ 旬のネタごとに異なる仕込みを丹念に施す絶品の お鮨...
...旬の冬瓜が旨味のあるお出汁の中で薄味でさっぱりといただけます。 ■お刺身 江戸前のコチ 今が旬のコチをカボスとお醤油でいただきます。...夏が旬の冬瓜が、旨味のあるお出汁の中で薄味でさっぱりといただけます。 ◇ お刺身 江戸前のコチ 今が旬のコチをカボスとお醤油でいただきます...
...5人前を注文。握り12貫、巻物、おわん、茶碗蒸しで3,950円。平日なら半額(ただし中トロ、ウニ、いくらは無い)。握りは江戸前寿司の大きさ...
創業17年!馬車道駅から徒歩1分「肉好き、ジビエ好きが集まるイタリアン」をご存知ですか?
22651人
...一人だと満足感もひとしお。トビウオの青魚感もなく、脂の美味しさを味わえます。 『江戸前浅利と幻の山菜「ナルコユリ」のスパゲッティーニ』 本日のオススメパスタとして、勧められた貴重な江戸前浅利と幻の山菜と称される『ナルコユリ』を使ったスパゲッティー二...■2015.5. 千倉漁港直送 旬のトビウオのカルパッチョ ■2015.5. 江戸前浅利と幻の山菜「ナルコユリ」のスパゲッティーニ...
...どこで食べたんだろう? 給食のようでもあり、昭和の洋食屋さんのようでもある。けれども江戸前の洋食とはどこか違う。 友人いわく、これはとて...
...出てくる串を冷めないうちに無我夢中に頬張り続けました〜 ふと料理を撮り忘れたのに気がついたのはかなり後半_| ̄|○ 江戸前寿司のように必ずひと手間入っているので食べていて嬉しい 焼き手の気配りは眼を見張るところ お店雰囲気...
...移転を重ねているが横浜の老舗でもあります。 江戸前天ぷらのリーズナブルなランチ 横浜の関内駅から降りて1分くらいでお店は見えて参ります。 江戸前天ぷらが自慢の天吉でランチを一人で食べる事にしました。...苦味あり好みでない 抹茶アイス付き ストイックな江戸前天丼 関内駅から徒歩1分の好立地...
御馳走フレンチdeワインの肴♪美食の飲み会&女子会♭晩酌ご飯★土日祝は昼飲ランチ営業中^^
10754人
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...■◆◇ハマグリやアサリなど二枚貝はビストロ酒場の看板食材♭♭ ■★☆獲れピチの江戸前穴子 オリーブオイルで揚げています。アイオリソースでお召し上がりください♭♭ ■★☆東京湾江戸前のはまぐり 美味いダシが滲みでます♭♭ ■★☆伊勢湾産あか海老 アヒージョやパエージャにぴったり♭♭ ■◆◇ハマの魚河岸には全国津々浦々の新鮮な海の幸が集まる♪♪ ■◆◇ビストロ酒場では、江戸前の東京湾産...
団体様電話予約受付中!大衆酒場スタイルのビストロで新鮮な魚介を食らう。週末貸切要相談O
3832人
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...6) ■クリームドリア(真上から)(2018.6) ■(2018.6) ■サラダ(2018.6) ■ラビオリ餃子 ■江戸前穴子と鮮魚の香草パン粉フライ...
...■小鰭 東京湾で獲れた江戸前の小鰭。思ったよりもやわらかで優しい〆具合、シャリとの相乗も味わえて◎。現代に受け継ぐこれぞ江戸前寿司という大将一番のこだわりの一貫。 ■穴子...備長炭で焼く焼き魚や味はシンプルと言えど 赤酢の江戸前鮨はどのネタもまろやかで口に...
...結構品数がありますが お茶漬けはあっさりで最後まで美味しかったです♫ 江戸前ではないです ごま油でカラッと揚げる江戸前風とは一線を画す天ぷらで、どちらかというと関西風ですね...っぱりとした印象だったのですが最後の穴子だけちょっとワイルドなにおいを感じました。 江戸前穴子ということだったのですがそういう特徴なんでしょうか...
...14種 ■確かな目利きと丁寧な仕事で楽しませてくれる江戸前寿司 ■凜とした空気感と温かなもてなしに満ちたカウンター席...良いネタばかりでした。 落ち着いた雰囲気でゆっくり江戸前寿司を堪能✨ 横浜関内にある 鮨なか乃✨...シャリとの相性も良かったです✨ 時間を忘れゆっくり江戸前を堪能でき...
...酢と塩で軽く締めた鰯に臭みは皆無、脂のりは強いものの落ち着きのある加減が、江戸前の仕事をしっかりと施しているからなのでしょう! 絶妙な味わいです♪...日本料理大川さん系列のお寿司屋さん開店との事で初訪問。全て握りに味付けした江戸前スタイルでしょうか...
...いかは甘みもあつてそこそこ旨い。ダメなのはアナゴ 輸入ものを解凍し、炙ったものだろうが鮮度も今一つで炙った感じがしない。江戸前とは言わないが品質にもう少し 拘りが欲しい...
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