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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お任せだけど、ある程度は融通のきくメニュー。お値段まあまあするが、味は抜群の江戸前鮨。大将一人で、料理と握りをしてる。腕もいいけど、会話...
...正統派江戸前鮨堪能させて頂きました~ごちそうさまでした。 醤油は自分でつけたかった 悪くはなかった 【ミシュラン監修】赤酢飯が旨い江戸前の握り ¥5980 ランチ 特上握り ¥1100...穴子 ツメか塩を選べるのでツメで。 江戸前といったらツメでしょう...
横浜でおでんと言えば汁いち!おでん以外も多数ありの個人店♪予約で満席でもお電話下さい♪
11179人
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...あのトウめし遂に解禁!! 汁いちのトウめしは厚揚げ豆腐♪ ふわっふわの絹豆腐を衣が江戸前の味を包み込みます♪ ■地鶏の黒七味醤油焼き 九州の黒七味でピリッとした味わいに♪...あのトウめしを汁いちでは厚揚げ豆腐で進化させました♪ ふわっふわの絹豆腐を衣が江戸前の味を包み込みます 最高の〆に本当にオススメです♪...
...このつゆや薬味でも良いかもしれない。いずれにしても練馬産と言われたこの蕎麦、もり蕎麦としては、蕎麦つゆや薬味含めて江戸前とは程遠く、大変...
...■地魚なめろう 日替わりでお作りしています。 ■自慢!真あじフライ 旬で産地が変わります!島根県浜田、鹿児島県出水、江戸前、山口県仙崎等...
...寿司職人をされていた店主が開いたお店で、江戸前の技法で熟成させたお刺身を和食のお料理として出すというお店、、...#日本酒好きな人と繋がりたい #sashimi #江戸前 #創作和食 #横浜グルメ #川崎グルメ #東京グルメ...良い仕事しているなという印象。 すし屋で言うと江戸前鮨...
厚生労働大臣賞 受賞の『佐藤知良』が腕をふるう懐石料理。旬食材の逸品をお楽しみください。
6122人
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...「二千五百円です」、 と言うので、お願いしてみました。 「 鰻重 」はけっこう、早く出来上がって来ました。 いい照りです! 江戸前にしては...
...これらは子供のころから大好物。江戸前の握り寿司もあるにはあったが、然して馴染みがない...雰囲気はスバラシク良いテーブル席も幾度か利用。それでも残念ながら私はこの店では江戸前鮨本来の美味しさ...
...飲み物のセレクションやお客様それぞれの 好みに合った日本酒などをご提供しております。 新鮮なネタや旬の素材にこだわった江戸前鮨とお好みの一杯を一緒に楽しむことで...
『日本酒と酒の肴の専門店』北海道〜沖縄まで100銘柄!大人の日本酒飲み放題を地下の隠れ家で
5313人
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...するとお通しが届きました。 大根と鶏皮の温かい炊き合わせ。 ひと口、アンムッ! おおっ、おお、これは江戸前の味付けや。 ここは横浜だけど...
...私的には昨年2月以来の訪問になりますが、何やら最近ではメゴチだとかシロギスだとかをメインにした、江戸前をイメージさせる海鮮系の日替わり「A定食680円」が大人気になっている様子...
...数多くの鮨の名店で研鑽を積んだ大将が繰り広げる、伝統の江戸前鮨の世界をおまかせコースでお愉しみくださいませ。 本日の前菜...会長さんが動物愛護団体に入っているお話とか、 江戸前寿司は、野菜から始まってるお話とか、いっぱいお話しました~~~...ミシュラン獲得有名店の江戸前寿司が横浜にも ミシュランガイド東京2019...
...わ~徹底してるナア。 こちらも有機野菜を使ったカポナータ、江戸前穴子を蒸して徳島県産フルーツトマト を載せたもの...5800円のコースと白フルボトル1本。 江戸前穴子の前菜は、外サク中ふっくらで ワインに合うね~。...濃厚なポタージュではなく、さらり。 前菜3種盛り 江戸前の蒸し穴子 ・・・トマトのソースがかかって...
...お重も大きい。それも正方形というのは珍しい。 さっそく、冷めないうちにまずはうなぎを一口(^。^) 江戸前風に蒸されたうなぎは、ふわふわ。タレは見た目通り、甘さ控えめですが醤油がたっていて塩加減はやや強め。ごはんは固めに炊かれているのでタレとも絡んでもしっかりしていて美味しいです。 東京でも関西でも日本料理店でいただいた江戸前のうなぎのタレ...
【創業100年の老舗】コスパ高い!伝統の江戸前寿司が4,000円から楽しめる!端正な握りを
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...■江戸前握り 全ての寿司「ダネ」に下ごしらえをする。寿司岩職人が昔ながらの仕事をかたくなに守るべし! ※全て一貫よりご用意致します。 ■江戸前握り「300円」 ■いわし ■海老 ■小肌 ■江戸前握り「400円」 ■鮪赤身 ■真鯛 ■かんぱち...
...どこで食べたんだろう? 給食のようでもあり、昭和の洋食屋さんのようでもある。けれども江戸前の洋食とはどこか違う。 友人いわく、これはとて...
【桜木町駅5分】「海と大地」をテーマに、拘りの食材にひと手間加えてご提供しております。
16151人
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...950円(税別) 鰹の刺身の上にミント&ザクロの甘少し酸っぱいソース。 ■江戸前 タチウオのフリット 880円(税別) ローズマリー添え...ミントとザクロの甘酸っぱいソース。 知らない生野菜もあり、さっぱりと美味しく。 ■江戸前 タチウオのフリット 880円(税別) 僕の知っているイタリアンなフリットよりは...
...こちらは、 『古民家居酒屋 はまの家 横浜店 横浜駅徒歩3分|寛げる個室席|全国の豊富な地酒|海鮮料理と江戸前寿司 古民家漂う古き良き個室空間にて築地で仕入れた鮮度抜群の旬魚で創るはまの家名物『旬魚の壺盛り』や厳選された食材からなる逸品料理の数々に江戸前寿司...
...旬の冬瓜が旨味のあるお出汁の中で薄味でさっぱりといただけます。 ■お刺身 江戸前のコチ 今が旬のコチをカボスとお醤油でいただきます。...夏が旬の冬瓜が、旨味のあるお出汁の中で薄味でさっぱりといただけます。 ◇ お刺身 江戸前のコチ 今が旬のコチをカボスとお醤油でいただきます...
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