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口コミ・お店の情報に「昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 66 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...蕪のアリーリオオリーオ(塩昆布と柚子胡椒のアクセント) ★葉山牛サーロインのビステッカ...☆ 評判のうにのパスタ。。 前菜は鯛の昆布〆カルパッチョ。。 もう一皿は5種盛り。。 その一つの海老は...その食感も良かったです。 しらすと塩昆布といえばお醤油を使った和風パスタが一般的と思っていましたが...
...途中から少しお味に飽きてしまいそうになりますが、胡瓜が意外と良いアクセントになっています。 おみそ汁にはとろろ昆布が入っていて 良いお出汁が出ています...
...内容は以下の通り 魳（昆布〆・炙り） 金目鯛(炙り） アオリイカ 平目(昆布〆） ホッキ貝 ツブ貝軍艦（紅葉おろし） 平貝（唐辛子醤油）...もずく酢 活車海老塩焼き 鯵タタキ 握り 小肌 サヨリ昆布締め 平目昆布締め 鯵二種 (ノーマルと味噌) 青柳 中トロ ホッキ貝 穴子...
...葉山の6月の色をイメージして… カワハギ・羅臼昆布・烏賊墨 ・Amuse３ 三浦野菜のポタージュ...葉山の6月の色をイメージして… カワハギ・羅臼昆布・烏賊墨 ・Amuse３ 三浦野菜のポタージュ...(濡羽色/濡葉色/淡藤色)】 Amuse 伊佐木・羅臼昆布・烏賊墨 Appetizer 鰹・コブミカン・ヘーゼルナッツ...
...厚めに切られたてっさは、素晴らしい歯ごたえ。 てっちりは、出汁に使う見たことがないほど分厚い昆布から感動する。 巨大なしめじ、味わい深い...
...付け合わせのひじきの煮物と胡瓜の浅漬け、塩コンブも御飯がすすみます。 お味噌汁は青海苔が入った白味噌。...ランチに付く ひじきの煮物 ■ＥＮＩＳＨＩ ＠逗子 お新香と塩昆布 ■ＥＮＩＳＨＩ ＠逗子 後から出てきた生海苔のお吸い物...小さな胡瓜の新香２切れに塩昆布を添える意味は良くわかりません...
...有料道路のレストハウスという事で働くドライバー向けにしてあるんでしょう。 味噌汁は針状に刻んだ昆布とネギ。何気に良い味出しています。.....
...うーん、満足満足♪ 定食にはミニ納豆と昆布の佃煮が、そしてどちらにもお味噌汁と香の物がついてきます。 お味噌汁は割と薄味、ワカメたっぷりアツアツでおいしかったです。昆布の佃煮もいいお味。 これで1000円以内なんてお得ですね。...■ご飯 ■かき揚げ丼です☆ ■かき揚げアップ ■アジ・納豆・昆布の佃煮...
...たっぷりの肉と豆腐の上に九条ネギととろろ昆布。見た目にも食欲をそそります。とくにとろろ昆布の香りが一番に気をひきつけられました。...■戸 ■湯葉刺身 ■白子ポン酢 ■ネギトロ ■百合根と昆布の炒め物...
...柑橘（すだち？）の香りを効かせた少し太目のもずくと おからと昆布。 昆布は小さな鶏肉が少し入っていましたが...・もずくの天ぷら ・サラダ ・もずく酢 ・漬け鮪 ・昆布煮 ・スープ ・黒米 ・ちんすこう（写真も見てね）...
...いただいたのは、 ２人で、 ●スーパードライ瓶 ●お通し ガンモ 辛子明太子 イモサラ ●ホットウーロンハイ ●胡瓜の昆布じめ ●鮟肝ポン酢 ●茄子と鶏団子揚げ出し ●刺し盛り×２ ●瀧自慢 はやせ 一合 ●クリームコロッケ ●山本 一合 ●焼き鳥...
...私好きなんですよww 正式名称は「割干大根漬」っていうんだそうです。 ピリッとしててポリポリ食感で昆布ダシが効いてる。 ニンニクも入って...
...もちろん酒もがんがんいきます☆ 白ワイン→赤ワイン♪ ぱぴぽんは梅酒ロックです。 ヒラメのカルパッチョ。 アクセントに昆布がまぶしてありました♪ カラスミと小坪しらすのパスタ...
...副菜はキャベツ、人参、昆布のお漬物がアクセント！ これだけで1...白菜と昆布、人参の塩味が良い。...特別感は感じない 香の物 白菜、胡瓜、ニンジン、昆布の浅漬け 味は普通 麦飯 炊き立て熱々 米質良し...
...取り合わせの妙とはこの事なんじゃないでしょうか？ セットの味噌汁はアオサと刻みネギ。鰹節や昆布とは違う、アラ系の出汁が効いていてかなり旨...
...■うわぁ～！綺麗なちらし寿司^^ ■2種類のガリの他、お漬物も。 ■お茶碗に移してお出汁を掛けても頂きました。 ■うに 昆布 ■ヒラメ ...
...TwitterやHPで紹介していた裏メニューの牡蠣とゆずぽん、これは意外とスパイシー。 鰹と昆布で出汁をとったものに青唐辛子などを合わせたそうですが...
...本当に驚いたのはつゆの旨味。本鰹節がメインのようですが、昆布のような旨味が何層にも重なり、リアリティーを超える強い旨味...汁の出来も良く、文句ないですね（＾＾） 天然の利尻昆布と枕崎の本鰹節の出汁に信州の醤油かえしだそうです。...そして喉越し。麺つゆは昆布と鰹の風味を残しつつも醤油が立っている...
...麺もかき揚げもちょっとレベルは上がったが出汁が全く駄目。勿体ない。昆布、鰹節、醤油。しっかり旨味をだす素材をもっと考えた方がいいように感...
...店員さんも素敵な方たちばかりです。 明るい雰囲気で入りやすかったです♪ 仕事帰りに軽く飲みに行き、塩むすび、こんぶむすびとマグロのバッファローウィング...
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