熊本市のホタルイカに関するお店

...「自家製すくい豆冨」 「あか牛くらしたのグリル」 「だご汁」などをオーダー!! まずは、お通しが登場 ・おひたし ・ホタルイカ ・サツマイモの甘露煮 ・竹の子の煮物 ・？？？ ひと口サイズでいろいろ味わえるので...

...スパゲティ　■かぼちゃのニョッキ ゴルゴンゾーラのクリームソース　■ホタルイカと菜の花のアーリオ・オリオ・ペペロンチーノ　■Dolce 【デザート】...わさびのクリームソース。 ほんとにお魚の桜餅でした。 ◼️パスタ ホタルイカと菜花のファルファッレオイルソース ファルファッレ...

...■日替わりランチ　■◆ちょこっとおつまみ　■ホタルイカの沖漬け　■辛子レンコン(熊本県)　■えいひれ　■鮫の高級梅水晶　■もずく酢......

...ソン巻き ホタルイカの炊き込みごはん 赤だし 抹茶のプリン 上質な素材を目の前で、調理してすぐに提供されるエンターテイメントの部分も合わせて美味しかったです。 ランチ4500円（税抜） ランチの4500円を注文しました。 うるいと帆立の梅肉和え 竹の子のしんじょう 刺身 鯛 鯵の砧巻き（天草産） カマス幽庵焼き （天草産） ホタルイカ たらの芽の天ぷら 竹の子ご飯 抹茶のプリン うるいは、初めて食べました 春の山菜だそうです。 鯵の砧巻きは、大葉とキュウリのような食感が特徴的でした。 ホタルイカの天ぷらはジ...

...■とろサーモン刺身 鮮度抜群♪脂のりが良い美味しいサーモン刺しです。　■生ホタルイカ 富山直送、お値段以上の逸品◎不可能とされてきた生ホタルイカの仕入れを実現。現地でしか味わえなかった生の旨味をご堪能ください！　■とろしめ鯖...してみたい 混雑していたからか、一部の提供が遅かった 接客は全般において好印象 ホタルイカはメニューでは5杯並んでいたが...

...はい、お昼ですがもちろんハイボール入れさせていただきます(^_-) まずは前菜盛り合わせから。 もすぐ、シメジと春菊のお浸し、ホタルイカの酢味噌...

...1品1品見た目が綺麗で優しい味付けです、 品数は多いけど量は丁度良くて最後まで楽しめる。 この日のお食事はホタルイカと生姜の炊き込みご飯でした...

...九州産の鰻を丁寧に焼き上げ、自家製の蒲焼きダレで味付け。酢の物と共に味わうと、口の中いっぱいに贅沢な風味が広がります。　■ホタルイカ酢の物...

...お仕事関係の方と一緒に弥生 肥後菖蒲というコースをいただきました。 美味しく、お腹いっぱいになりました。 【前菜】 ホタルイカ木の芽味噌掛け 二色豆腐 グリーンピース翡翠者 辛子蓮根 一文字のぐるぐる 【造り】 鮃 本鮪のとろ 霜降り馬刺し 【吸物】...

...問屋の目利きで厳選仕入れ。艶めく赤色が美しく、濃厚でしっとりとした旨味は通の味わいです。まぐろの真髄は赤身！　■生ホタルイカ 富山直送、お値段以上の逸品◎不可能とされてきた生ホタルイカの仕入れを実現...

...白身でフワフワ 外はカリカリに焼かれていて異なる食感が味わえる 伊勢海老 新玉ねぎのムースとブロッコリー ホタルイカ オウモンハタの揚げ出し ハタも白身で柔らか食感 ホクホクして美味しい 黒毛和牛ヒレ肉 脂身の少ないさっぱりしたお肉...

...■車海老　■うに　■のどぐろ　■ひらめ　■鯛出汁、あおさ　■前菜　■赤ナマコ　■ホタルイカ　■鯛、コウイカ　■マグロ、しまあじ　■あん肝　■太刀魚塩焼き　■つぶ貝...瓶ビールにて乾杯！！ 魚の出汁→前菜→赤ナマコ→ホタルイカ→鯛...

...■ヴィラ・デ・パン ピノ・ノワール（フルボディ）750ml フランボワーズやベリーの香り、程よい酸味で豊かな果実味。　■蛍イカ沖漬　■赤...

...バ550円・タラの白子天ぷら・ぽん酢各780円・桜納豆580円・ホタルイカの沖漬け500円だったかな？...■だし巻玉子　■モズク酢　■チャンジャ　■カニミソ　■ホタルイカ沖漬け　■☆馬肉料理☆　■馬串（１本）...いけすが見える　■備長炭くし焼き・おまかせ10本セット　■ホタルイカの沖漬け\550...

...■単品料理　■枝豆　■冷やしトマト　■厚焼き玉子の揚げだし　■カリッ！フワッ！厚揚げ ねぎまみれ　■揚げ豚足　■カキフライ　■ホタルイカのタタキ干し...

...お店側のプッシュが強くて…。。 しばらくして、黒霧島（＠500）＆突き出しの『蛍烏賊と菜の花の酢味噌和え』が登場。 まぁ、想像通りの味★ オーダーしたお料理はと言うと...以下を頂きました。 ◆お通し 2名で伺ったせいか、お通しは2種類。 ホタルイカと青菜に酢味噌をかけたものと...

...■コースのハラミステーキ　■コースの〆うどん　■ホタルイカ柳川風　■天草産さより刺身　■ヤリイカ刺し(めっちゃ大きかった...■天草五橋盛り　■鳥のたたき　■サザエ　■あじ活造り　■ホタルイカKAORU漬け　■メニュー表　■赤茄子の味噌チーズ焼き...ヒラメ、ハガツオ（だったと思う）、お通し 、真アジ姿造り、ホタルイカのKAORU漬け ...

...■熊本県産地蛸&千葉県産真鰯　■北海道産たらば蟹　■ブロッコリー・新玉ねぎ・炙りベーコンサラダ　■今年初のホタルイカが入荷！酢味噌や天ぷら塩焼きで...

...酸味の強めな白ワイン飲んでたってのも影響あるだろうな。 ホタルイカのなめろう。見たのは初めてかもしらん。 味噌とイカの相性よし...⁡昨年末の引越し前にうかがって以来⁡ ⁡この日は胡麻鯖！車海老の天ぷら！⁡ ⁡ホタルイカのなめろう！海老と蓮根の春巻き！⁡ ⁡そして定番の牛タン厚切り焼き！⁡...

...内容は以下の通りです。 ・前菜 一口サイズで9種類。写真左上から、鮑、ゴーヤ、塩トマト。二段目、左から、ホタルイカ、辛子蓮根、天麩羅。三...