日本料理 五感 - 水道町(日本料理)

九州、熊本の食の恵みを五感で感じれる料理へ 今ここでしか食べれない海の幸、山の幸を日本料理で

当店は熊本の台所である、熊本の田崎市場から最上の食材を仕入れることからお料理がはじまります。お品書きは無く、その日に入った食材の個性を活かし、ベストな調理法でお客様にお出しております。熊本の四季、素晴らしい食材達を五感で感じて頂けると信じております。特別なお料理を特別な方と特別な時間をお過ごし下さい。

お店のこだわり

料理

熊本・九州の厳選した食材

熊本・九州の厳選した食材

料理

手間隙を惜まず引いた一番出汁

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料理

五感名物の季節の土鍋ご飯

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ドリンク

利き酒師の店主が選ぶ料理に合わせた日本酒

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コース

人気No.1

13000円の季節のおまかせコース9品

熊本・九州の厳選した食材からなる店主おすすめのおまかせコース

予約するコース詳細
13,000(税抜)

おすすめ

16000円の季節のおまかせコース9品

熊本・九州のより厳選した食材からなる店主おすすめのおまかせコース

予約するコース詳細
16,000(税抜)

お昼のおまかせコース5500円(月、火、木、金曜日限定)※12時一斉スタート7品

季節を感じていただけるお昼限定のお得なコースとなっております

予約するコース詳細
5,500(税抜)
利用可能時間
12:00~13:30

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口コミ

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  • はーてぃ
    口コミ 291件 フォロワー 185人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    まさに五感で…♡

    【日本料理 五感】さん♡ まさにお店のコンセプト通り、五感で楽しめるお店でした(*´꒳`*) ■季節のおまかせコース¥11000 ○赤貝、うるい、塩トマトの土佐酢ジュレ  いきなり春感♡テンションあがるはーてぃ。残った土佐酢ジュレ飲みたかったけど我慢。ಠ_ಠ ○毛蟹の真薯  ほぼ毛蟹。のふわっふわな真薯。贅沢〜。お出汁はとっても優しいお味。だからこそ蟹の風味がより感じられま... 詳細を見る

    日本料理 五感 - その他写真:

    2022/03 訪問

    1回

  • tmgfc347
    口コミ 5,051件 フォロワー 1,943人

    ピックアップ!口コミ

    熊本の名店になる日も近い もうなってるかな

    熊本市内にある和食のお店です。 事前予約が必須なので数日前にネット予約した上で訪問してみました。 1番人気の季節のおまかせコースを予約です。税抜で13000円。 コースの内容は以下の通り。 蛤の餡かけ茶碗蒸し ノドグロと蓮根餅のお碗 虎フグ白子とフグの刺身肝和え マグロ 長崎産... 詳細を見る

    日本料理 五感 - 料理写真:

    2023/02 訪問

    1回

  • mickandcindy
    口コミ 3,055件 フォロワー 4,561人

    正に五感で楽しめる地元食材満載のコース #2743

    熊本での1日目の夜。 以前から行きたいと思っていた「日本料理 五感」さんに、予約した上で3人でお邪魔しました。場所は、熊本市電水道町電停から国道3号線を北に進み、1つ目の交差... 詳細を見る

    日本料理 五感 - 天草産車海老と茄子の前菜

    2023/06 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
日本料理 五感
ジャンル 日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5597-8244

予約可否

完全予約制

住所

熊本県熊本市中央区上通町3-15 ステラビル 2F

交通手段

熊本市電 水道町駅より徒歩2分
熊本市電 通町筋駅より徒歩4分

水道町駅から115m

営業時間
  • 月・火・木・金

    • 12:00 - 13:30
    • 18:00 - 22:00
  • 土・日

    • 18:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ランチ営業前日までの予約をお願い致します。(12月から)

予算

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1330001031596

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

5%

席・設備

席数

16席

(カウンター8席、テーブル席(半個室)4名席×2卓)

個室

(4人可)

半個室:4名席×2卓

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

ビルの外での喫煙となっております。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

大人の方と同じコースを召し上がって頂けるのであれば
大丈夫です。

公式アカウント
オープン日

2018年12月19日

電話番号

096-276-6627

備考



Welcome to our Japanese restaurant, where we pride ourselves on offering the finest dishes made from the best ingredients Kumamoto has to offer. Each meal is crafted with care to ensure that you experience the true essence of Japanese cuisine at its finest. Join us for an unforgettable dining experience where tradition meets excellence.

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

メトメメトメ(268)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     12:00 - 13:30
     18:00 - 22:00
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     12:00 - 13:30
     18:00 - 22:00
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     定休日
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     12:00 - 13:30
     18:00 - 22:00
    [金]
     12:00 - 13:30
     18:00 - 22:00
    [土]
     18:00 - 22:00
    [日]
     18:00 - 22:00

    ■ 営業時間
    ランチ営業前日までの予約をお願い致します。(12月から)

  • アクセス方法を教えてください

    熊本市電 水道町駅より徒歩2分
    熊本市電 通町筋駅より徒歩4分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    熊本での1日目の夜。

    以前から行きたいと思っていた「日本料理 五感」さんに、予約した上で3人でお邪魔しました。場所は、熊本市電水道町電停から国道3号線を北に進み、1つ目の交差点を左折して少し歩いた所にあるビルの2階です。

    入店すると、右側に厨房とカウンター、左側窓際にテーブルがありました。厨房にはご主人と板前さんが1名。静かで落ち着いた雰囲気です。

    コース料理のみなので、予約の際...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「16000円の季節のおまかせコース」がおすすめです。