銀座のデミグラスに関するお店

...まろやかに和えられたビーツがとても美味しい。ハンバーガーはバンズがふかふかしっとり。プルドポークの甘いデミグラス味が懐かしく美味しい.....

...と注文。 ●和牛デミグラスハンバーグ@1,620 黒毛和牛使用の煮込みハンバーグ。焼肉屋のハンバーグ、ということから、勝手に肉肉しいハンバーグを想像していましたが、お箸を入れた瞬間、しっとりとした弾力。肉汁は溢れてこず、そのままふんわりカット。 一口口に含めると、しっとりとした舌触り。肉肉しさは抑えめで、つなぎの柔らかさを感じるソフトな感触。舌で押し潰せるほどの柔らかさです。味わいも、胡椒やナツメグなどのスパイスは抑えられ、包み込むような優しい味わい。食べ終えた後もあっさり。 デミグラスソースはトマトの旨味...

...めちゃめちゃおおきい！！ ハンバーグはふわふわ系。 ハンバーグよりトマトがボリュームあるかも笑 おいしい♪ おいしいけどデミグラスか、だ...

...白菜、サツマイモなど野菜がゴロッと入った食べるスープ。 ・ プレートランチC デミグラスソースのミートボール、キャロットラペ、紫キャベツラペ、カブのマリネ、サラダ、雑穀米のセットです。大盛りは +¥100ですが、どの部分が大盛りになるのか気になるところ。 カレーもそうでしたが、デミグラスソースも味は濃くありません。野菜も沢山食べられる...1,280円　■ホットコーヒー　■彩り野菜のグリーンカレー　■ティラミス　■デミグラスソースのミートボール...

...牛カツ(1000円）をオーダーしました。 すぐやってきた牛カツにはデミグラスソースらしきものがかかっています。 さっそく一切れイタダキマス！と う～ん...10分ほどで運ばれてきましたビーフカツ、 中はレアでとても柔らかい！ ソースがデミグラス風のソースで...

...上タン、タンシチュー、リブ芯雲丹ロール、ハラミ、ロース、マルチョウetc..。 タンシチューは、柔らかくにこまれておりデミグラスの風味もしっかり贅沢な味わいです...

...◆A5黒毛和牛ハンバーグ パルミジャーノをけずってあります。 デミグラスソースは最早いらないくらい、 ハンバーグ単体で美味しいです。...【Houra doeuvre】 A5黒毛和牛ハンバーグ デミグラスソース パルミジャーノ 【Main Teppanyaki】...和牛に負けないよう24ヶ月熟成し旨味を蓄えたパルミジャーノとデミグラスソースも美味...

...ツルムラサキの煮浸し、 柚子なます、 牛テール甲州煮デミグラスソース、 土鍋釜炊白御飯 味噌汁 香の物、 デザート、ほうじ茶...茗荷がアクセント。 ■メイン：上州和牛ハンバーグ デミグラスソース ブランド牛を使用しており肉の旨味がある。...特に特製のデミグラスソースをかけるのがお気に入り♡...

...そしてメインのハンバーグ♪ シンプルなデミグラスソースの味わい。 ドレッシングはかなりイマイチ。...ハンバーグはデミグラスソースが甘くてお好みです...柔らかではないけど肉の旨味と食感があって 甘めのデミグラスソースで超好みでした ◎ライス...

...700円） ベルギービールの「シメイブルー」で似た牛肩肉でフランドル地方なる場所の料理だそうです。 デミグラスソースとも全然違う味わいで...

...すぐにスープが運ばれますが、玉ねぎや牛肉、エリンギ、エノキなどがたっぷり入ったデミグラスソース系スープでコクもありこれは美味しかったですね♪...人懐っこい。 12:00に入りお客さんは0。 ハンバーグ、デミグラスソースがおいしい...

...ハンバーグはふわふわ系。デミグラスとチーズと絡めていただきつつ、やっぱり 最後はパンにべっとり...ふっくらとやわらかジューシー！ そこにあわさるのは、甘めのデミグラスソースとコク控えめのあっさりチーズ！ 組み合わせとしては悪くないんだろうけど...

...ライス、デザート、飲み物はビュッフェの方式。 チーズとデミグラスソースハンバーグ1100円を オーダー(^^)/ メインのハンバーグは 柔らかすぎて物足りない感じ(^^;) デミグラスもパンチがない(^^;)...コスパ良すぎ 今日のランチは銀座でクリニックの後 デミグラスチーズハンバーグ 美味い ・ ・ こちらのお店...

...オススメだという梅山豚は甘くてジューシー。 もつ煮込みは甘めのデミグラスソースなのでバゲットと赤ワインがほしくなるところ...煮込みをオーダー。ワインをふんだんに使ったコクのあるデミグラス系で...

...つけあわせのパスタをデミグラスソースに絡めて食べる…なんてのもなかなかオツなものです。...これはすごかった、 ドライカレーにエビフライ2本＋デミグラスハンバーグ＋ナポリタン・赤ウインナー付き＋生野菜。...写真は全然撮っておらず。 オムライスが絶品でした！デミグラスではなく...

...the王道のパテドカンパーニュ ワインが進む！！ ◆自由な一品 Plat de Liberte◆ デミトロクロケット デミグラスソース クロケットが四角でかわいくてまず見た目でワクワクしました。バターでソテーされたキノコのソテーの香りが芳醇で、こぼれでるデミグラスソースのマリアージュが最高〜 . ◆魚料理 Poisson◆ 太刀魚のポワレ ラタトゥイユ ロディジャーノのチーズ...

...説明のクリームソースではなくデミグラスでもなく、軽め赤ワインソース・ソース・オ・ヴァン・ルージュ...Oぎりぎりだったので満席ながら並ばずに座れました(^-^)/ 銀座の老舗洋食店（のデミグラスソース）大好きすぎて もう10数年前ですが...

...もつ煮こみ（590円）は、トリッパのデミグラス煮込みと言った風情で、デミグラス自体はハインツっぽい味だがトリッパは柔らかく煮込まれていてまあま...トリッパのトマト煮風？でしたが個人的にあのデミグラスが好きではなく...

...カツサンドは、結構甘めのデミグラスソースみたいなタレで...→お店でも大人気メニューだそう。シャトーブリアンが柔らかい♡ デミグラスソースでいただきました。ボリューム満点。 ●和牛ヒレ...カツサンドとヒレの切れ端。 カツサンドはデミグラスソース...

...好感。ただ結構狭いわ狭い。まぁ気にならなければ全然ＯＫ！ 玉葱ロースト。２１０円。甘い。ただ値段なりの量。 おぼれだこ。 デミグラスソースにオリーヴとたこがおぼれてます...