鎌倉のシャリに関するお店

...お盆が丸太形になっていたり天ぷらの形など料理の外形に力を入れている様子。味は美味しかったのだが、特にシャリの食感に乾きが感じられた。全体...

...ヤリイカ、ツブカイ、穴子、いくら、玉子焼き。 玉子焼きはシャリなしですが1貫にカウントされています。 ん～、ネタは…...このタイミングでは最初に感じたシャリの柔らかさを気にしなくなっていました。 シャリが馴染んできたのかな？ ・本鮪赤身...

...■海外のリゾートをイメージした店内　■繊細にスライスされたフルーツがシャリっとして美味しい♡(*´꒳`*)アサイー特有の渋みはほとんど感じません♪...深めのボウルにたっぷりとアサイーピューレ⭐️ 薄く繊細にスライスされたフルーツはシャリっと冷たく不自然に甘すぎず...

...というのがいいでしょう。 唯一残念だったのが、にぎりのシャリの温度。 開店後1時間経っていないのに、なぜにこんなにシャリが冷えていたのか不思議。 あえて冷したがごとく。 寿司ってネタとシャリとの合わせ技で食べますので...

...鎌倉野菜とグリーンソース。紫蘇を香り付けに使っていると話されていたと思います。 上の葉が素揚げしてあり、シャリっと美味しい。なかの葉野菜...

...本来ならビールが欲しいところ。 寿司は小ぶりながらマクロ、鯛、海老、巻物の構成。 シャリが酢が良く効いてます。 ネタは普通ながら価格帯を...

...醤油皿は存在しません。 シャリは、山形の農家と契約して「どまんなか」という品種の米を使い、 赤酢をブレンドした酢を使っています。 この日のシャリは、それほど赤酢らしさは主張しておらず、...雲丹もめちゃくちゃ美味しい！ シャリが上品だから沢山食べられます...

...和牛コンビーフ、ごはん(白米or雑穀)、恵壽卵、鎌倉野菜サラダ付き　■和牛肉寿司 和牛サーロインローストビーフ、酢飯シャリ、鎌倉野菜サラ...

...いくらは美味しい！ アジ、普通に美味しい鯵です。 ソデイカ、沖縄産だそうで、一度冷凍して熟成された烏賊です。 シャリは酢飯ですが、柔らか...

...野菜の鮮やかな色合いと自然な甘さを堪能できます。 各野菜の魅力を最大限に引き立てるために丁寧に仕込んだ具材が、赤酢を使った シャリと見事に調和し...

...(〃^▽^〃) ご飯は、自家製赤酢のシャリと白米から選べますが、もちろん赤酢ですわ (*￣∇￣*)b 写真を拝見する限り旨そうな鮪ですので、それに合わせるのであれば力強い赤酢のシャリかなと。 ただし赤酢のシャリは好き嫌いが分かれるかも知れませんので...

...釜揚げしらすと桜えびのどんぶり。 イイネイイネ。逆にこれを不味く作るのは難しくないか？ 新鮮なネタとピカピカの銀シャリがあれば不味李はすない！ ごちそうさま！ 海鮮丼美味しかったです...

...シェフもそんな食感を生かして調理をしているそうです。 そこが寿司と違うところなんですよね。 寿司は、ネタとシャリのみ。あとは醤油、塩、山...

...鯵の棒鮨 間に茗荷の甘酢漬けがはいってます。 あー！ シャリとの一体感ー！！ 漬物も美味いねぇ。 クロムツの漬け...【イバラガニモドキ巻き鮨】 イバラガニモドキの身を酢飯のシャリと共に海苔で巻いて。キャビアライムを絞って。この蟹は...キハダマグロ、赤身と中トロの二種で。鮪とシャリの間にはトロトロのアカモクを忍ばせて...