口コミ一覧 : 鎌倉 北じま

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120 件を表示 265

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.5
2023/11訪問1回目

京の息吹き、鎌倉の地で懐石料理に宿る

JR鎌倉駅から徒歩12分の「鎌倉 北じま」さん。

食べ友さまから貴重なお席にお誘いを頂き、初めての訪問が叶いました。
m(_ _)m

2021年開業、北嶋大将と男性スタッフ3人と女性スタ...

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  • 225650206 - ⑬炭火焼き太刀魚(神奈川さ県相模湾産)、牛蒡&茸の炊き込みご飯産卵は春~秋、旬は通年、個人的には冬が良い火入が良く太刀魚の脂の旨みを引き出しており、牛蒡と茸との組み合わせもバッチリ!

  • 225650174 - ⑨炭火焼き葉山石井牛(神奈川県葉山産、石井牧場、月齢37ヶ月、雌)、茸【香茸(山梨県産)、舞茸、滑子、木耳、銀杏】餡添え
                      《葉山石井牛:黒毛和牛とホルスタインの交雑種、サッパリ系赤身肉が特徴》

  • 225650166 - ⑧金時草&赤蒟蒻&燻りがっこ&クリームチーズ&薄切り蓮根&白化粧、砕き南瓜の種&砕きピーカンナッツ等載せ
                      硬軟乾湿を組み合わせた様々な食感と旨みとコクの調和を白和えという穏やかな味わいでまとめてある

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問3回目

初めての昼席

今日は初めての昼席でした。
5月の鎌倉は気候が最高ですね。
サーフィンする人にはまだまだ海の水は冷たいかな?

この日の献立です
・エッグベネディクト、鯨ベーコン(5トンのミンククジラより)...

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

お誘いいただいて
行ってきました。

大将が思ったより若く
話もお上手な方です。

お店はカウンター8席と個室。

お料理はどれも
素晴らしいです。

最後の〆のご飯は
五種類...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.0
2024/04訪問7回目

【★4.5】赤字経営になるほどの原価率【2144-7】

1,040文字★

00.生姜甘茶
01.鯛かぶら(長井漁港定置網2kgサイズ♂真鯛スープ、蕪、桜の花びら)
02.ブダイの手巻き寿司(味噌漬けにしてから炭火で焼いた身と風干ししてから素揚げし...

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  • 鎌倉 北じま - 2024.4 鯛かぶら(長井漁港定置網2kgサイズ♂真鯛スープ、蕪、桜の花びら)
  • 鎌倉 北じま - 2024.4 ブダイの手巻き寿司(味噌漬けにしてから炭火で焼いた身と風干ししてから素揚げした鱗)
  • 鎌倉 北じま - 2024.4 ヒラマサ13kgサイズお造り

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4.8

1人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク3.5
2024/04訪問3回目

鎌倉の地で日替わり食材

全国からフーディーな人々が足を運ぶ!毎回鎌倉まで行くのが楽しみになってる北じまさんでの食事。その日にとれた食材でメニューが変わるので大将も何を出すか全然決まってない、と。
ポテサラ、焼肉定食、ひらま...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.8
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.6
2024/04訪問10回目

鎌倉まで北じま

鎌倉駅からタクシーを使わず歩いていくと20分ぐらい。食事の前のいい運動になる。
お魚が美味しい北じま、今回も光っていた。


◇生姜湯
◆蕪に雄の鯛身と骨から取ったスープ、桜の花を添えて
...

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  • 鎌倉 北じま - 金目鯛お造り
  • 鎌倉 北じま - ヒラマサ火鉢焼きに大根、梅のスープ
  • 鎌倉 北じま - 江ノ島蛤の沢煮椀

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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問5回目

最高の魚を頂く…

お魚コンシェルジュであり、(株)さかな人の代表である長谷川大樹氏がプロデュースする魚を扱う北島靖憲氏〜最高の状態で届いた魚を最高に美味しく仕上げる料理人に繋ぐ〜そして最高に美味しい魚料理を鎌倉北じまで...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/04訪問1回目

今ローカルガストロノミーが面白い。今宵、鎌倉を食う。

ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon

いま、ローカルガストロノミーが面白...

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4.2

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

鎌倉 北じま

だいぶお久しぶりのこちら
食事をしに中々下ってこないですが鎌倉は、最近ちょこちょこきてる気がする。
今回は、ご紹介で個室に!風情があって本当に京都にいるみたいですね
お料理お...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問5回目

食材・料理人・客が繋ぐ愛

2024.3.

食材・料理人・客が紡ぐ愛/鎌倉 北じま

鎌倉にある日本料理の名店「鎌倉 北じま」に再訪。ここは京都「和久傳」などで研鑽を積まれた店主・北嶋 靖憲さんを中心に鮨職人・金子 巧...

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  • 鎌倉 北じま -
  • 鎌倉 北じま - 2024.3.  赤鯥のお造り
  • 鎌倉 北じま - 2024.3.  異次元の鮟鱇の炭火焼き

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.8
2024/03訪問1回目

鎌倉のトップランナー

鎌倉の北じまさん。
年に3回以上定期的に伺える方はなかなかいないような予約困難店ですが、相模湾の海の幸と鎌倉周辺の山の幸を美味しく頂ける素晴らしいお店です。

↓この日頂いたのは以下。
桜湯
...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2024/03訪問2回目

やっぱり素晴らしすぎました(о´∀`о)

楽しみにしていた鎌倉出張の晩ごはん、訪問2回目ですがすっかりどハマりな和食の予約困難店、『鎌倉 北じま』さんに今回も超絶他力本願お邪魔しました(´∀`)

季節ののお魚やお野菜はもちろん、由緒言わ...

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

鎌倉だから出来る日本料理に感動



店舗は鎌倉の古民家を再利用。その凛とした佇まいに、こちらまで背筋が伸びます。
日本料理の名門「和久傳」グループで腕を磨いた北嶋氏は、伝統的な節句や器など日本の美意識に精通している方なので、店...

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3.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

鎌倉の美食巡り: 地元食材の饗宴

鎌倉への旅は、和久傳出身の料理人が輝く新たな店を巡る冒険へと変わりました。この街では、招福楼や京味、そして和久傳出身者が活躍する数々の名店が連なり、その多くが日本の和食界を牽引しています。その中でも、...

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2024/02訪問1回目

相模湾の魚の旨さを知る

銀座「慈生」さんで何度かご一緒させていただいた北島さん。「鎌倉にお店をオープンしました」と聞いてはいたが、鎌倉にいく余裕がなかったら、あっという間に予約の取れない店になってしまった。どうしたものかと思...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2024/02訪問1回目

最高なお料理に大満足です♫

初の鎌倉出張は、超絶予約困難店な日本料理の銘店『鎌倉 北じま』さんに他力本願お邪魔できました♫

予約をしていただいた“アニキ”の粋な計らいで、9月にお願いしていた靴の進捗報告会も含めて「花田 優...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/02訪問1回目

鎌倉の良質な和食 美味しくて面白い

京料理の修行をベースにされている大将ですが、鎌倉(湘南、相模湾)というローカルをとても大切にされていました。お料理もサービスも良質ですが、肩肘張らない居心地の良さもありました。
家族総意で次回来訪決...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.8
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.6
2024/02訪問9回目

北じまへの期待

神奈川県産の魚介、野菜中心でたまらなく美味しい料理をだす北じま産、地元の生産者がよいものを取って作ってくれるのもあるが、北島さんがそれを見事に仕上げている。

◇生姜湯
◆蕗の薹、ケシの実ご飯の...

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  • 鎌倉 北じま - 金目鯛お造り
  • 鎌倉 北じま - あんこう鍋
  • 鎌倉 北じま - えび芋のばちこ入りおかき揚げ

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.0
2024/02訪問6回目

【★4.5】奇形種の生命力【2144-6】

1,118文字★

00.生姜湯
01.おいなりさん(蕗の薹、蕾菜、ケシの実入り)
02.柚子釜(イバラガニモドキ、蕗、佐島産アンキモ餡)
03.佐島産定置網200kg本鮪ハツお造り
04...

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  • 鎌倉 北じま - 2024.2 おいなりさん(蕗の薹、蕾菜、ケシの実入り)
  • 鎌倉 北じま - 2024.2 柚子釜(イバラガニモドキ、蕗、佐島産アンキモ餡)
  • 鎌倉 北じま - 2024.2 佐島産定置網200kg本鮪ハツお造り

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/02訪問1回目

真に食と向き合える素晴らしい空間とお料理

新たな発見があり、美味しさだけではなく、その背景やストーリー、環境を理解させてくれるお店。
素材の旨さを引き出し、美味しいものを作り出す。

美味しいものをいただけることに感謝し、エネルギーに変...

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4.4

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/02訪問2回目

今宵も素晴らしい

定期的な【北じま】の会。
前回はカウンターであったが、今回は6名で個室になりました。
北嶋さんのトークと調理を楽しみたかったが、そこは致し方ない。
アレルギー・妊婦にも対応してくれるホスピタリテ...

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  • 鎌倉 北じま -
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店舗基本情報

店名
鎌倉 北じま
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

0467-73-7320

予約可否

完全予約制

予約は電話または公式HPの予約システムからお願いします。
*当日のキャンセル・減員につきましてはお一人様につき料理代金の100%を
 キャンセル料としていただいております。ご了承くださいませ。

住所

神奈川県鎌倉市大町4-3-18

交通手段

徒歩
鎌倉駅東方から15分

バス
鎌倉駅東口
3番乗り場から
31 緑が丘入口行き
「名越」下車 徒歩3分

鎌倉駅から992m

営業時間
  • ■ 営業時間
    18:00~
    ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥30,000~¥39,999

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支払い方法

カード可

(AMEX、VISA、Master、JCB、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

14席

(カウンターと個室)

個室

(4人可、6人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

2台、近隣にコインパーキング有り

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

昼・夜共に33000円のコースのみ。

ホームページ

https://www.kamakura-kitajima.jp

公式アカウント
オープン日

2021年5月31日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

tamabob7tamabob7(176)

最近の編集者

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    18:00~
    ■ 定休日
    不定休

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    徒歩
    鎌倉駅東方から15分

    バス
    鎌倉駅東口
    3番乗り場から
    31 緑が丘入口行き
    「名越」下車 徒歩3分

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  • 1 鎌倉 北じま - メイン写真:

    鎌倉 北じま (日本料理)

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    お料理 とみやま (日本料理、丼、居酒屋)

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    企久太 (居酒屋、日本料理、海鮮)

    3.69

  • 5 一平 - 料理写真:鎌倉由比ガ浜「一平」0467-25-2314

    一平 (日本料理、すっぽん)

    3.69

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