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口コミ・お店の情報に「カブ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 37 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
メゾン ポール・ボキューズ
【代官山駅徒歩7分】フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界を堪能
46275人
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貯まる・使える
...なんとなく ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション がカブります。 内装はもっとクラシックなものを想像していたので...どデカぃ フォアグラが乗ってて、食材がカブり過ぎだけど、大丈夫？みたいな気遣いが欲しかったなぁー。。...まず、百合根はホクホク、キヌサヤはシャキシャキ、カブは程よい硬さが残っており...
...この日のスペシャルパスタは、カブとベーコンのパスタで、かりかりのベーコンとみずみずしいカブがクリーミー濃厚ソースに絡まり、美味しかったです。...臭みもなく、むしろクリーミー。 ・本日のスープ カブとクリームのスープ...
レストラン シェ・リュイ
代官山の一軒家フレンチレストラン ランチコース3500円～/ディナーコース6000円～
27870人
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貯まる・使える
...まあ前菜とか諸々の付属品についてかしら？ 前菜はサーモンマリネにテリーヌとキャロットラペ風なお野菜達、カブのスライスマリネ パンはハード...
...これが表面はカリカリで、身は脂がのっていて、美味しいです。 カブトの中まできれいにいただきした。 ネギマ鮪は大トロですね。...甘エビ・帆立・かんぴょう巻き ガリが思いのほか強めだったので添えられた赤カブが良い箸休めになりました 程なくして徳利に入れられた冷たい出汁と丼が登場...
トラットリア ゴデレッチョ エビス 恵比寿
4月３０日(火) 空席あり / 完全個室あり / 飲み放題プラン5,000円～
34219人
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貯まる・使える
...カポナータ添え ■3種茸のカチョエペペ ■ツナとカブのトマトソース ペンネ ■ババロア ■自家製のフォカッチャ...ガストロバックという減圧処理をする調理法で作られています。 赤カブ、レタス、人参など。...・3種茸のカチョエペペ ・ツナとカブのトマトソース 自家製のフォカッチャはおかわり自由...
...真ん中に無いのが気になる ■キッチンを臨むカウンター ■ワインソースにカブのピューレだったか。付け合わせは肉も魚も同じ...埼玉産のボンズ農場という味の濃いお野菜、炭火焼きもウリのよう! カブのパンナコッタ ブルーベリードレッシングが美しい! お米のワイン...
ハイライフ ポーク テーブル
代官山駅徒歩５分のおしゃれ空間。カナダの大自然で生まれたハーブ三元豚「ハイライフポーク」
13793人
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貯まる・使える
...7種有り、グラントさんのカナディアンランチ(1500円)を注文。 ワンプレートに、生野菜、焼き野菜(ヅッキーニとカブがいい感じで、甘味が...
...三品目は「香ばしい甘鯛のウロコ焼き・オーガニック カブと共に」 ここ最近では、なじみのウロコ焼きです♪ パリパリ感が本当に香ばしい＾＾ が、この一品での感動は「カブ」でした！ 絶妙！という言葉がぴったりな加減！！プロだなぁ～と...アミューズ後の始まりは、すべてカブでつくられた冷製のムースです...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
レザンファン ギャテ
珠玉のフレンチを堪能《5～8名様個室有◎接待・顔合わせに》
41820人
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貯まる・使える
...■カウンターにて ■アミューズもテリーヌ？ ■ミニバゲット ■カブのスープ ■フォアグラのテリーヌ ■グリーンサラダ ■チーズ...■バター、ブラックオリーブのパウダー ■掘り起こしたカブ ■サーモンリエット ■地鶏と豚足のテリーヌ...お料理は前菜のカブのポタージュと牡蠣のソテー...
...口直しはなんとガリ。 予想外だったけれど意外としっかりとマッチしていました。 ダッチオーブンで蒸した温野菜は さつま芋、人参、カブ、パプ...
...それをその場で取り分けてくれました。 とてもフレンチらしい、濃厚でボリュームのあるお料理で、一欠けらだけ添えられていたカブが良い息抜きになりました...
...私が好きなのは、 鮑の肝バター です。もう、さいっこう！！ この前は、キンキのシャブシャブが出たのですが、小鍋に京都のカブがすりおろしてあって...
...カニとアボカドワカモレ 大好きです。一生くえます。 サワラのミキュイとカブ、柑橘ジュレ 普通にさっぱり美味しい。 セウタ イカの内臓スミにのグラタン的な？...エビの旨味が凝縮している。 野菜は、にんじん、空芯大根、カブ...
...渋谷にあるEnricoさんの姉妹店。 ✔︎ カブとトマトの冷製カニあんかけ ✔︎ 五香粉香る青椒肉絲春巻き ✔︎ 柚子胡椒香るホタテ焼売 ✔︎ クミン香るラム肉の焼売 ✔︎ 大葉と実山椒の肉焼売 ✔︎ 貧乏人の素焼きそば（目玉焼き追加） ✔︎ワイン2杯 どれもめっちゃ美味しかった カブのトマトの蟹あんかけと春巻き、素焼きそばが 特にお気に入りで本当に美味しかった！✨...■干し豆腐とクラゲの胡麻坦々和え ■ピータンのポテトサラダ ■カブとトマトの冷製カニあんかけ...
...■牡蠣とポワロー ■ヤリイカのリゾット ■鱈とアヤメカブ ■ラット種と卵のフォンダントリュフ ■真蛸のマリネ...福岡産 ヤリイカのリゾット 陸奥湾 鱈とアヤメカブ 塚原牧場 梅山豚 種子島産 安納芋のモンブラン...炙りに近いレアな真カジキと根菜中心のお野菜。 カブ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
L'eclaireur
季節の移ろいを感じる、美しい香りと魅力に満ちた一皿。シェフお任せのコースで心躍るひとときを
9361人
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貯まる
...「鹿児島産黒毛和牛、タナーとブルーベリーのソース、熟成させたコーヒー」…後者を選択。 乾燥させたオリーブオイル、2種類の人参、カブと、人...
...格式のお店。多分ドレスコードも無い 客層も上品な大人がほとんどでした。 カブのスープ ホタテのオーブン パンコントマテイサルディーナ 生ハム...お一人様10,000円程度。 様々なシチュエーションで使いたいスペイン料理屋 カブのスープからイベリコ豚...
...それに、ビーフステーキ 3種のソース（ゆずにんにくしょうゆ？、バター醤油、レモン）をお好みでかけ、 それにマッシュポテトとカブが付け合わせてありました...
...皮目パリパリで肉はしっとりとジューシー、鶏肉の旨味がジュワっと広がります。そしてカブやベビーコーンの野菜も甘みと風味が濃くて鶏肉に負けない旨さでした...
...蕪のソース 本日の鮮魚はアラカブ、こちらも豊後水道からのお取寄せ。 プリッとした身は単独でも十分な味わいなんですけど カブの風味が合わさると一段脂の深みが増す印象でした...
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