公式

至極の燻製料理を堪能

EBISU 燻製 APARTMENT CAVE

3.08
口コミ 27 件
保存 9382 件

最寄り駅：

代官山駅

[ 東京 ]

ジャンル：

ダイニングバー

イタリアン

ワインバー

予算：: 夜の予算 ￥5,000～￥5,999

昼の予算 ￥1,000～￥1,999

定休日：: 不定休

店舗情報（詳細）

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座席
メニュー・コース
1. コース(7)
2. 料理(19)
3. ドリンク(33)
4. ランチ(0)
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1～20 件を表示／全 27 件

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しめしめしめこ(197)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代前半・女性

1回

315ログ行ったお店306件

フォロー57人フォロワー197人

夜の点数：3.6
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
  料理・味 3.4
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 1.0
  
  |酒・ドリンク 3.6

2021/11訪問

デートにぴったり！燻製料理とワインを楽しめるお店

Instagram / TikTok / Twitter →@___ksdayo
YouTube→極上グルメ旅

恵比寿駅から徒歩6分のくらいの場所にあって、
こんなところにあるの？！ってびっ...

0

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食べムロ(1665)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・静岡県

1回

703ログ行ったお店639件

フォロー990人フォロワー1,665人

夜の点数：3.7
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
  料理・味 3.7
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 3.7

2021/10訪問

恵比寿代官山エリアの閑静な住宅街の隠れ家で燻製料理を堪能！

instagram: 66shuki
Twitter : 66shuki
TikTok : 66shuki

イタリアン【EBISU 燻製 APARTMENT CAVE】恵比寿

恵比寿代...

3

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la_la_lasagna*(778)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1回

1,664ログ行ったお店1,508件

フォロー618人フォロワー778人

夜の点数：3.9
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
  料理・味 3.8
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 3.2
  
  |酒・ドリンク 4.3

2020/09訪問

大人の隠れ家で燻製をたっぷり堪能

友人との飲みでこちらへ。
ここはまさに隠れ家、看板はあってないようなものでそう簡単にお店は見つかりません。
お店に近づいたらPassage Daikanyamaの入口を入りましょう。
B1という...

4

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tomomin826(519)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1回

1,607ログ行ったお店1,326件

フォロー92人フォロワー519人

夜の点数：3.6
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
  料理・味 3.7
  
  |サービス 3.6
  
  |雰囲気 3.6
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.6

2019/12訪問

恵比寿の住宅街にひっそり佇む燻製料理専門店♡隠し扉のようなところから入るソコはまさにアジト♡燻製×ワインのマリアージュが最高すぎ( *´꒳`*)

サクッと飲んで食べてするのにお勧め(*´˘`*)♡
私の大好きな燻製専門店！！！
⁡
——利用時——

平日ディナー（0次会）
⁡
——予約——
⁡
予約あり（当日電話）

——...

0

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mihop732(53)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1回

197ログ行ったお店177件

フォロー5人フォロワー53人

夜の点数：4.8
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
  料理・味 4.8
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2019/04訪問

こだわりのあるワイン女子を連れていくなら間違いないお店です

新しい感動を生み出す燻製専門店
女子会で
お友達がワイン好きな私に行ってみない？と

以前住んでいたご近所
何百回も通っていたのに気付かない程の
隠れ家

真っ直ぐ行っ...

0

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はちもぐ(3542)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

1回

5,003ログ行ったお店4,934件

フォロー2,621人フォロワー3,542人

夜の点数：3.8
- － / 1人
  料理・味 3.8
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 3.8

2019/04訪問

【代官山】隠れ家で味わう驚愕の燻製フルコース！「EBISU 燻製APARTMENT CAVE」

代官山駅東口から徒歩3分。

以前通っていたサロンのあるパサージュ代官山の地下に
燻製APARTMENTがオープンしたと聞き早速伺ってまいりました。

遊び慣れた大人の集う、とっておきの隠れ...

15

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ZⅡオヤジ(2184)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・神奈川県

1回

1,758ログ行ったお店1,732件

フォロー2,998人フォロワー2,184人

夜の点数：3.8
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
  料理・味 3.8
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 3.8

2019/03訪問

【代官山】大人の隠れ家

本日は代官山に燻製隠れ家が有ると聞き
早速く行ってみる事にしました。

近くまで行っても見つからず、なんとか辿りつきました。
見事な隠れ家ですね。

店内には静かな空間と柔らかな優しい照明...

9

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壬琴(452)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1回

276ログ行ったお店274件

フォロー360人フォロワー452人

夜の点数：4.1
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
  料理・味 4.1
  
  |サービス 4.1
  
  |雰囲気 4.1
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2019/03訪問

代官山の秘密の隠れ家☆

すごく素敵なお店を教えてもらいました☆

なかなか知らないと入りにくい感じだけど、実はそんなことなくて、初めてのお客様大歓迎なんだそう！！

店長はじめ、スタッフの方がとても温かくてとっても...

2

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ayakey(23)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1回

105ログ行ったお店104件

フォロー6人フォロワー23人

夜の点数：5.0
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2019/03訪問

素晴らし過ぎるお店と店長に感動します

燻製大好きなお話したらお友達が誘ってくれた燻製専門店

味もさることながらイケメンさわやか店長の細やかな接客とお料理やワインの知識の豊富さが神レベルでみんな感動してしまった

久々にまた訪...

0

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yagiza(464)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1回

1,499ログ行ったお店1,456件

フォロー34人フォロワー464人

夜の点数：3.7
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
  料理・味 3.8
  
  |サービス 3.9
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.6
  
  |酒・ドリンク 3.7

2019/03訪問

看板もないまさに隠れ家！ワインカーヴの中でいただく燻製コースはコスパ最良！

恵比寿駅から徒歩6分（←代官山のほうが近い）。
まさに看板もなくインターホンで入る隠れ家！

ワイン好きな友人といってみました。

地下に降りていくと雰囲気がいい空間。
ノスタルジック...

0

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わーたん１２３４(368)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・千葉県

1回

392ログ行ったお店387件

フォロー433人フォロワー368人

夜の点数：3.7
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
  料理・味 3.7
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 3.7

2019/02訪問

わかこ美味しいサロン : 恵比寿でお洒落に隠れ家デートにおすすめ！「EBISU 燻製 APARTMENT CAVE」

お友達に燻製料理が美味しいお店があるよ～と教えてもらい主人と一緒に行ってきました。

お店に着いてビックリしたのが、えっ？ここ家ですか？！なんだかお洒落なマンションみたいな所でした！どうやって入...

1

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kobu0203(309)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・千葉県

1回

581ログ行ったお店558件

フォロー222人フォロワー309人

夜の点数：3.7
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
  料理・味 3.7
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 3.7

2019/02訪問

【EBISU 燻製 APARTMENT CAVE】燻製好きなら是非オススメ！燻製とお酒のマリアージュならココ一択♪ : こぶろぐ

代官山寄りではありますが、恵比寿からも行ける燻製専門店、“EBISU燻製APARTMENTCAVE”。家内と買い物ついでにオシャレなお店を探してたらたどり着いた隠れ家的なお店に驚き♪素敵過ぎる大人のお...

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☆ゆう☆(1468)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1回

1,656ログ行ったお店1,644件

フォロー789人フォロワー1,468人

夜の点数：4.0
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
  料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2019/02訪問

☆代官山にあるオシャレな秘密の隠れ家で薫製のフルコースを楽しみました♪☆ フードアナリストゆうのHAPPYグルメ＆トラベルDIARY☆

薫製が大好きなんですよね～。
代官山に薫製のコースが楽しめるお店があると聞いて、行ってまいりました

EBISU 薫製APARTMENT CAVE

インターホンを押して扉を開けて頂きます...

2

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Azzurri(1423)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1回

2,623ログ行ったお店2,435件

フォロー845人フォロワー1,423人

夜の点数：3.8
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
  料理・味 3.8
  
  |サービス 3.6
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク -

2019/02訪問

代官山 EBISU 燻製 APARTMENT CAVE | 今日もごちそうさま！！

代官山から恵比寿へ抜ける途中のマンション地下にめちゃ隠れ家な燻製専門店があると聞いたら行かなきゃでしょ
お店の名前なんてどこにも出てなくてこの扉も施錠されてるんですちと迷っちゃった

イ...

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えりぞう☆(2884)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1回

550ログ行ったお店517件

フォロー2,857人フォロワー2,884人

夜の点数：4.0
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
  料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2021/10訪問

看板のないまさに隠れ家！大人なデートに

代官山から、歩いて5分

恵比寿駅からも歩けます。

代官山はあまりこない土地勘ないけど、

代官山駅から直線だから

なんとかたどり着けた。

看板がない、とっても隠れ家

...

2

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カシマV19(11)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1回

93ログ行ったお店90件

フォロー0人フォロワー11人

夜の点数：3.4
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
  料理・味 3.0
  
  |サービス 2.5
  
  |雰囲気 2.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.5

2021/04訪問

燻製だらけ・・・

んー美味しい事は美味しいし、燻製が好きだからと思って伺ってるし燻製のお店だから分かるんです！分かるんですけどね。いくらなんでも燻製の味ばっかりでコースのかなり最初の方で飽きちゃいました。
素人考えだ...

0

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Yoshikilog(3)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代後半・男性

1回

49ログ行ったお店47件

フォロー3人フォロワー3人

夜の点数：3.5
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
  料理・味 3.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 2.5

2021/03訪問

入り口から雰囲気抜群の隠れ家

3月中旬に2人で伺いました。入り口でインターホンを押すところから隠れ家感が抜群で胸が高鳴ります！扉を開けると地下へ続く階段があり、落ち着いた雰囲気の店内です。
コースで予約しました
・燻製揚げチー...

0

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CITYHUNTER(548)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1回

1,608ログ行ったお店1,591件

フォロー210人フォロワー548人

夜の点数：4.2
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
  料理・味 4.2
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.2

2020/09訪問

代官山（恵比寿）の隠れ家燻製ダイニング

１軒目で料理とビールを楽しんだあと、もう１軒。

２軒目は入口「ピンポーン！」とインターホンを
押すタイプの隠れ家風燻製ダイニングへ。
（他のお店と間違えないように、ご注意を・・・）

入...

1

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Osolluna(12)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1回

169ログ行ったお店162件

フォロー6人フォロワー12人

夜の点数：4.5
- － / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2020/09訪問

薫製とすき焼き、面白い組み合わせでした！
マンションの1室のような入り口をドキドキ入って地下へもぐると雰囲気のいい内装。おしゃれ感があって期待しちゃう感じ、デートにオススメ。
ドリンクがまず薫製さ...

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GAN-T(286)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・東京都

2回

663ログ行ったお店604件

フォロー152人フォロワー286人

夜の点数：3.8
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
  料理・味 3.7
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 3.8

2019/12訪問

二度目の利用。落ち着いた空間で年末の時を過ごす。

年末の忘年会の二次会で利用。
前回食べられなかったすき焼きやお肉料理をオーダー。
おすすめするだけあっての味、コストパフォーマンス良いです！

雰囲気、サービスがよく女性メンバーが喜んでました...

0

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	EBISU 燻製 APARTMENT CAVE
ジャンル	ダイニングバー、イタリアン、ワインバー
予約・お問い合わせ	050-5596-4129
予約可否	予約可混雑時、予約時間から2時間半の時間制を取らせて頂く場合がございます。こちらから事前に確認のお電話を差し上げる事もございますのでご了承ください。満席の際の系列店のご紹介大井町→燻製キッチン五反田→燻製キッチン五反田中目黒→nakameguro燻製apartment 三軒茶屋→三軒茶屋燻製201号室大門浜松町→燻製DiningOJIJI
住所	東京都渋谷区恵比寿西1-30-9 パサージュ代官山 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	恵比寿駅から徒歩7~10分、代官山駅から徒歩5~7分【恵比寿駅からの道順】１．恵比寿駅西口を出て、サンマルクカフェさんとケンタッキーさんの間の道を直進します。２．真っすぐ進むと大きい十字路に出ます。そのまま直進してください。３．だんだんと坂になってきます。そのまま進むと十字路に出ます。左に曲がってください。５．曲がった先すぐ左手に、当店が入っている『パサージュ代官山』の入り口がございます。【代官山駅からの道順】１．代官山駅東口を出てすぐに、T字路があります。２．そのT字路を左に曲がって直進してください。３．進んでいただくとセブンイレブンが見えてきます。４．セブンイレブンを過ぎると、大きな十字路にぶつかります。そこを右に曲がってください。５．曲がってすぐ左手に、当店が入っている『パサージュ代官山』の入り口がございます。 ※看板はありません、細長いスロープが建物の入り口になります。「B1」と書かれた白い鉄の扉のインターホンを鳴らしてください店内が見える窓の後ろが入り口です。代官山駅から186m
営業時間	営業時間 17:00~23:30(L.O23:00) 日曜営業定休日不定休　新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
予算	[夜]￥5,000～￥5,999 [昼]￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥6,000～￥7,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	アラカルト利用のお客様はチャージ代として300円頂いております。

席・設備

席数	32席（カウンター8席、テーブル24席）
個室	無
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
携帯電話	docomo、au、SoftBank

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

Go To Eat	プレミアム付食事券（紙・電子）使える
利用シーン	デートこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	18歳未満のお客様はお断りさせて頂いております。
公式アカウント	https://www.facebook.com/EBISU燻製APARTMENT-CAVE-1011100359082593/ https://www.instagram.com/ebisu_kunsei_apartment_cave/
オープン日	2018年11月25日
電話番号	03-6416-3866
備考	姉妹店中目黒燻製アパートメント https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13146060/ 大門燻製ダイニングＯＪＩＪＩ https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13191941/ こちらも是非ご利用下さい。
初投稿者	ざわしょ（0）

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EBISU 燻製 APARTMENT CAVE

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