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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...カポナータ添え ■3種茸のカチョエペペ ■ツナとカブのトマトソース ペンネ ■ババロア ■自家製のフォカッチャ...ガストロバックという減圧処理をする調理法で作られています。 赤カブ、レタス、人参など。...・3種茸のカチョエペペ ・ツナとカブのトマトソース 自家製のフォカッチャはおかわり自由...
...それに、ビーフステーキ 3種のソース(ゆずにんにくしょうゆ?、バター醤油、レモン)をお好みでかけ、 それにマッシュポテトとカブが付け合わせてありました...
...■桜えび ■ボタンエビ 薔薇 ■みる貝 タケノコ ■真鯛 カブ ■黒オリーブのマドレーヌ風 ■ほうじ茶フォンダンとアイス...⑤セイコ蟹:魚のジュとカブやトマトのムース...下に鮑の肝、細かい鮑、ふぐのタルタル、カブのムース...
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