石山寿司 - 山形(寿司)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

神泡超認定店

江戸前の技が活きた寿司を山形で味わう。その一貫は、職人が真摯に寿司と向き合い生まれた佳味。

ここは山形の寿司処。獲れたての旬味で握る寿司を日々、提供しています。修業先は仙台の<小判寿司>。ビブグルマンにも載った名店で技を磨き、その腕を山形で披露。修業先に倣い握る寿司には、職人の技が活きています。お若い方からご年配の方まで、幅広く寿司を楽しんでいただけるよう日々精進。真摯に寿司と向き合う事で生まれる一貫に込められた技、心意気も含め、皆様に伝えることが出来るよう、これからも努めて参ります。

お店のこだわり

料理

=極上金目鯛しゃぶしゃぶ=鶏のふわトロつみれ鍋=1日限定2組

=極上金目鯛しゃぶしゃぶ=鶏のふわトロつみれ鍋=1日限定2組

空間

寿司屋の特等席は、カウンター。店主との会話を交えて味わう一貫

寿司屋の特等席は、カウンター。店主との会話を交えて味わう一貫

料理人

仙台の名店で磨いた腕を山形で。職人の技が活きる寿司を堪能

仙台の名店で磨いた腕を山形で。職人の技が活きる寿司を堪能

空間

暖簾の奥にあるのは、和の風情漂う寛ぎの空間。

暖簾の奥にあるのは、和の風情漂う寛ぎの空間。

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

11,000(税込)

美味しい鶏のふわトロつみれ鍋コース《五穀味鳥使用》

美味しい 鶏のふわトロつみれ鍋コース(要予約前日) 9,500円 単品も可4,400円(1人前)2名様〜

9,500(税込)
人数
2~10名様

《季節限定》極上金目鯛しゃぶしゃぶコース

金目鯛のしゃぶしゃぶコース(要予約3日前) 13000円 ※金目鯛しゃぶしゃぶ※単品も可(時価 2人前〜) ※金目鯛の美味しい時期のみ提供(11月中旬〜予定)

13,000(税込)
人数
2~10名様

投稿写真

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口コミ

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    1回

テイクアウト

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営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
石山寿司
受賞・選出歴
寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

050-5595-7474

予約可否

予約可

奥半個室は基本相部屋利用となっております『4人掛、6人掛』   *貸し切りご希望の方予約時ご相談下さい*
車椅子で入店ご飲食可能ですが車椅子でのお手洗いは車椅子のサイズで困難の場合もございます。     *香水は御遠慮下さい*

住所

山形県山形市十日町3-9-28

交通手段

タクシーが無難。駅からそんなに遠くはない。

山形駅から1,049m

営業時間
  • ■ 営業時間
    日曜、月曜、定休 (臨時休業あり)
    営業時間 17:30~21:00
    土曜のみ二部生①17:30〜19:30の間
           ②19:40〜ラスト

    *当日の御予約の場合18:00以降スタートでお願いする事もございます!

    ■ 定休日
    日曜日 月曜日
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9810341635256

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

20席

(カウンター6席 テーブル2〜10席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

*暖簾で仕切られた半個室 4人掛け 6人掛け テーブル2台   *貸し切りご希望は要相談* ➖最大10名まで➖ *香水は御遠慮下さい* *車椅子で入店ご飲食可能ですが、車椅子のサイズでお手洗いの御利用 が困難な場合があります。 

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

*半個室をお勧め致します*

ホームページ

https://ishiyamasushi.com

オープン日

1998年4月25日

電話番号

023-631-9559

備考

*香水はご遠慮ください*
*車椅子で入店ご飲食可能ですが車椅子のサイズによりお手洗い御利用が困難な場合もあります。

初投稿者

pork-choppork-chop(13)

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よくある質問

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    ■ 営業時間
    日曜、月曜、定休 (臨時休業あり)
    営業時間 17:30~21:00
    土曜のみ二部生①17:30〜19:30の間
           ②19:40〜ラスト

    *当日の御予約の場合18:00以降スタートでお願いする事もございます!

    ■ 定休日
    日曜日 月曜日

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