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料理
=極上金目鯛しゃぶしゃぶ=鶏のふわトロつみれ鍋=1日限定2組
空間
寿司屋の特等席は、カウンター。店主との会話を交えて味わう一貫
料理人
仙台の名店で磨いた腕を山形で。職人の技が活きる寿司を堪能
空間
暖簾の奥にあるのは、和の風情漂う寛ぎの空間。
美味しい 鶏のふわトロつみれ鍋コース(要予約前日) 7,700円 単品も可3,850円(1人前)2名様〜
金目鯛のしゃぶしゃぶコース(要予約3日前) 11000円 ※金目鯛しゃぶしゃぶ※単品も可(時価 2人前〜) ※金目鯛の美味しい時期のみ提供(11月中旬〜予定)
山形県村山市産じゅんさい使用(要予約3日前)《6月中〜7月下旬頃》 *県産入荷ない場合#秋田県産#になる場合もございます。 じゅんさい鍋コース¥8,800 単品も可 4,950円(一人前)2名様〜
ピックアップ!口コミ
ピックアップ!口コミ
住宅街にひっそりと佇む「石山寿司」さん。 山形県を代表する鮨店の一店。 ★食べログ 百名店 寿司EAST 2021 選出店 山形駅東口より徒歩20分ほど。1.4kmあまりと、空腹を誘いながら歩けない距離ではありません。 街並みから住宅街へ移り変わり、見えてくる一軒の鮨店。 立派... 詳細を見る
【総評】 山形駅から徒歩15分強。駅前の繁華街から少々離れた閑静な住宅街にある1軒屋の寿司屋です。 地方の寿司屋に行くとネタをストレートに食べさせるお店が多い印象ですが、こちら... 詳細を見る
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店内 |
定期的な換気 隣客との距離確保または間仕切りあり |
---|---|
従業員 |
出勤前の検温 マスク常時着用 手洗い・うがいの徹底 |
お客様 |
手指消毒液の用意 |
店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。
店名 |
石山寿司
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
050-5595-7474 |
予約可否 |
予約可 奥半個室は基本相部屋利用となっております『4人掛、6人掛』 *貸し切りご希望の方予約時ご相談下さい* |
住所 | |
交通手段 |
タクシーが無難。駅からそんなに遠くはない。 山形駅から1,049m |
営業時間 |
営業時間 営業時間 17:30~21:00 定休日 日曜日 月曜日 |
予算 |
[夜]¥10,000~¥14,999
|
予算(口コミ集計) |
[夜]¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
20席 (カウンター6席 テーブル2〜10席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) *暖簾で仕切られた半個室 4人掛け 6人掛け テーブル2台 *貸し切りご希望は要相談* ➖最大10名まで➖ *香水は御遠慮下さい* *車椅子で入店ご飲食可能ですが、車椅子のサイズでお手洗いの御利用 が困難な場合があります。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
家族・子供と | デート | 接待 | 一人で入りやすい | 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 *半個室をお勧め致します* |
ホームページ | |
オープン日 |
1998年4月25日 |
電話番号 |
023-631-9559 |
備考 |
*香水はご遠慮ください* |
初投稿者 |
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営業時間・定休日を教えてください
営業時間 17:30~21:00
土曜のみ二部生①17:30〜19:30の間
②19:40〜ラスト
*当日の御予約の場合18:00以降スタートでお願いする事もございます!
日曜日 月曜日
アクセス方法を教えてください
タクシーが無難。駅からそんなに遠くはない。
感染症対策を教えてください
・定期的な換気
・隣客との距離確保または間仕切りあり
・出勤前の検温
・マスク常時着用
・手洗い・うがいの徹底
・手指消毒液の用意
※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。
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【総評】
山形駅から徒歩15分強。駅前の繁華街から少々離れた閑静な住宅街にある1軒屋の寿司屋です。
地方の寿司屋に行くとネタをストレートに食べさせるお店が多い印象ですが、こちらでは色々と一工夫(^_^)
お店HPにも「江戸前の技」とありますが、昆布締め・甘酢〆・煮物等の仕事を施した握りが殊の外旨いです。
凛とした空気の漂う清廉な空間ですがご主人は至って気さく。肩ひじ張らず美味しく楽しく寿司...
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江戸前の技が活きた寿司を山形で味わう。その一貫は、職人が真摯に寿司と向き合い生まれた佳味。
ここは山形の寿司処。獲れたての旬味で握る寿司を日々、提供しています。修業先は仙台の<小判寿司>。ビブグルマンにも載った名店で技を磨き、その腕を山形で披露。修業先に倣い握る寿司には、職人の技が活きています。お若い方からご年配の方まで、幅広く寿司を楽しんでいただけるよう日々精進。真摯に寿司と向き合う事で生まれる一貫に込められた技、心意気も含め、皆様に伝えることが出来るよう、これからも努めて参ります。
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