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ククセモワ
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ククセモワ＠本郷三丁目～ いちめんのなのはな ～
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鹿児島産天然真鯛のロースト 菜の花、ホタルイカ、空豆に囲まれて1
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鹿児島産天然真鯛のロースト 菜の花、ホタルイカ、空豆に囲まれて2
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鹿児島産天然真鯛のロースト 菜の花、ホタルイカ、空豆に囲まれて3
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鹿児島産天然真鯛のロースト 菜の花、ホタルイカ、空豆に囲まれて4
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トマトと蟹のカクテル バルサミコを垂らして1
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車海老のサラダ仕立て 佐賀県産ホワイトアスパラガスと宮城県産グリーンアスパラガス1
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バゲット＆発酵バター1
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ベリーのムース、ベリーのアイスクリーム、苺のアイスクリーム、ハートのメレンゲ
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そば茶のブランマンジェ 黒糖のソースで
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小菓子：小さなアップルパイ
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シャンパン
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白ワイン
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えこだねこ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ククセモワ（Coucouc'est moi）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3813-1962 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線 本郷三丁目駅 本郷通り方面出口 徒歩1分 本郷三丁目駅から74m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 席数 |
6席 |
|---|---|
| 個室 |
有 ◎御一人様のご予約はお断りいたします |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 喫煙はテラスでお願いいたします 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 駅前にコインパーキング等有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年12月15日 |
| 初投稿者 |
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◆出色の一皿
鹿児島産天然真鯛のロースト
菜の花、ホタルイカ、空豆に囲まれて
いちめんのなのはな
いちめんのなのはな
いちめんのなのはな
眼前の美景は、山村暮鳥の詩「風景」を彷彿とさせる。
一本釣りの見事な真鯛は
菜の花、ホタルイカ、空豆と山海の春に囲まれている。
不思議なことに、つぼみのみ未だ緑のままの菜の花のありようが
呼吸を合わせたように一斉に開花する一面の黄色を予感させる‥
鯛のほろりとした白身の品に
菜の花の生気溢れる食感やホタルイカの苦みや
取り分けた際に添えられる
白魚と青海苔のフリットのカラッとした香ばしさが重なり、
鯛の頭から出汁を取った潮香るコンソメスープとたおやかに交わる。
一口含めば、馥郁たる春の花々が
口の中で咲き乱れるような一皿 ✿ ✿ ✿
◆今回のお品書き
お任せコース 5900円
トマトと蟹のカクテルバルサミコを垂らして ○
車海老のサラダ仕立て
佐賀県産ホワイトアスパラガスと宮城県産グリーンアスパラガス
鹿児島産天然真鯛のロースト
菜の花、ホタルイカ、空豆に囲まれて ◎
仏産シャラン鴨もも肉と新玉ねぎのロースト
バゲット＆発酵バター
ベリーのムース、ベリーのアイスクリーム、
苺のアイスクリーム、ハートのメレンゲ
そば茶のブランマンジェ 黒糖のソースで ○
小菓子：小さなアップルパイ
カプチーノ
＋シャンパン1本、白ワイン1本、赤ワイン1本(を6人で)
（夜）10000円／人
◆この店の楽しみ方
1日1組(4名以上)限定の完全予約制の隠れ家フレンチ。
以前はオ・デリス・ド・本郷と云うビストロをされていた西村和浩シェフが
少人数対応でもっと丁寧な仕事をしたいと云う思いから始めたとか。
＜注 文＞
完全予約制ゆえに、コースは予約時に予め決める。
貸切りなのに、コース5900円からのリーズナブルさが嬉しい。
グラスワインが無いので、飲める人との訪問が吉（笑）
＜雰囲気＞
本郷三丁目駅すぐの上島珈琲とはなの舞の間のATMの左隣のビル、
ぶどう亭が入ってる日光屋ビルの3F。
看板無いので、初めてだと戸惑う。
個人宅のようなコージーな空間に温かいおもてなしが和む♪
◆情報出典
『 フィガロ 』 2013.2月号
東京グルメ案内。
ご馳走さまでした～