kitchen俊貴 - 新栄町(洋食)

俊貴de通販始まりました。インスタアカウント@toshiki_tsuhanです。

名古屋市北東の閑静な住宅街・千種区京命エリア。ここで2019年3月に開業するや、たちまち遠方からも客が訪れる人気店となったのが、洋食店「kitchen俊貴」だ。その勢いのまま、2022年5月に、名古屋都心の新栄町駅界隈に移転オープン。オーナーシェフ・阿井俊貴氏が、一切の手間を惜しまず作る丁寧な洋食の味わいがより身近な存在になった。一番の人気メニューは、1週間かけて仕上げるビーフシチューだ。

お店のこだわり

料理人

阿井俊貴氏(アイトシキ)─手間を惜しまず、洋食の真髄を求める

阿井俊貴氏(アイトシキ)─手間を惜しまず、洋食の真髄を求める

料理

しっかりと必要な工程に時間をかけ、精緻に仕上げられる洋食

しっかりと必要な工程に時間をかけ、精緻に仕上げられる洋食

空間

新しく生まれ変わった天井高の空間で、洋食とワインを楽しむ

新しく生まれ変わった天井高の空間で、洋食とワインを楽しむ

コース

俊貴コース10品

このメニューの為に全国より集めた厳選食材と薪火や色々な技法を駆使した コース料理になります。 コースの内容は食材やその日により変わりますのでご了承下さいませ。

予約するコース詳細
14,500(税込)
11,000(税込)
人気No.1
7,500(税込)

投稿写真

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  • kitchen俊貴 - オマール海老のクロケット 海老の味噌のトマトソース キャベツのマリネサラダ

  • kitchen俊貴 - 竹の谷蔓牛のレアハンバーグ 神戸牛のビーフシチュー マルドンの塩

  • kitchen俊貴 - 竹の谷蔓牛のハヤシライス 朝届いた淡路の新玉ねぎ

  • kitchen俊貴 - 北海道のホワイトアスパラガスのフライとフリット 富山蛍烏賊のフリット 三重鰹、ラビゴットソース、トラパネーゼソース 鮑、ブルゴーニュ風

  • kitchen俊貴 - 竹の谷蔓牛の47ヶ月の肩ロースの網焼き、 サマートリュフ

  • kitchen俊貴 - 三河湾の蛤と百合根、あおさのスープ

  • kitchen俊貴 - 神戸牛のビーフシチュー

  • kitchen俊貴 - 静岡県新茶のブランマンジェ こし餡のソース

  • kitchen俊貴 - ビール

  • kitchen俊貴 -

口コミ

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  • ピノのグルメ日記
    口コミ 758件 フォロワー 1,551人

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    食べ友様からの有り難いお誘いで、kitchen 俊貴×trattoria Dueコラボのランチコースに行って来ました♡ 【6thランチ コース内容】6,600円 ◆ 牡蠣フライ タルタルソース 虎河豚カルパッチョ ラビゴットソース ビシソワーズ 蕗の薹のピュレ ◆ フォカッチャ ◆ ... 詳細を見る

    kitchen俊貴 - その他写真:赤ワイン ペアリング

    2025/03 訪問

    3回

  • さくぱん72963
    口コミ 1,248件 フォロワー 911人

    やっぱ美味しい

    久しぶりの俊貴さん ハシゴ予定だったので軽く〜 ちょうど週末でグランドメニュー だったし、ご飯とかパンは無しにして メインのみ ドリンクも葡萄ジュース迷って烏... 詳細を見る

    kitchen俊貴 -

    2025/07 訪問

    6回

  • Ryo1557
    口コミ 760件 フォロワー 2,248人

    ❀BRONZE❀ 感動的に美味しいビーフシチュー♫

    事前予約した上で、土曜日のランチタイムに「kitchen俊貴」を訪問♫ 店内は明るくカジュアルな雰囲気で、ファミリーでも居心地の良い感じです! ◻︎究極の黒毛和牛ビーフ... 詳細を見る

    kitchen俊貴 -

    2025/06 訪問

    1回

テイクアウト

  • テイクアウト写真1
営業時間
メニュー

kitchen俊貴が紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
kitchen俊貴
受賞・選出歴
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

洋食 百名店 2025 選出店

食べログ 洋食 EAST 百名店 2025 選出店

洋食 百名店 2023 選出店

食べログ 洋食 百名店 2023 選出店

ジャンル 洋食、オムライス、コロッケ
予約・
お問い合わせ

052-737-3300

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市中区2-13-30 アマーレ葵 1F

このお店は「名古屋市千種区京命1-9-1」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

地下鉄東山線 新栄駅より徒歩4分
地下鉄東山線 千種駅より徒歩6分
JR中央線 千種駅より徒歩6分

新栄町駅から376m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 13:30

    • 17:30 - 21:30

      L.O. 20:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月数回不定休
予算

¥6,000~¥7,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T2180001145312

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

24席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングがあります。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

ホームページ

https://kitchen-toshiki.com

公式アカウント
オープン日

2022年5月2日

初投稿者

名人名人(1118)

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環境や社会への取り組み

フードロスの削減

仕込みで発生する端材はまかないや出汁に使っています。

地域への貢献活動

愛ふぁーむプロジェクトに参加し、地域の障害者施設で作られた野菜を積極的に使用、そのおいしさをお客様に伝える活動をしています。障害者自立支援に繋がる発信活動も積極的に行っています。

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。取り組みの詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:30 - 14:30(L.O. 13:30)
     17:30 - 21:30(L.O. 20:30)
    [火]
     定休日
    [水]
     11:30 - 14:30(L.O. 13:30)
     17:30 - 21:30(L.O. 20:30)
    [木]
     11:30 - 14:30(L.O. 13:30)
     17:30 - 21:30(L.O. 20:30)
    [金]
     11:30 - 14:30(L.O. 13:30)
     17:30 - 21:30(L.O. 20:30)
    [土]
     11:30 - 14:30(L.O. 13:30)
     17:30 - 21:30(L.O. 20:30)
    [日]
     11:30 - 14:30(L.O. 13:30)
     17:30 - 21:30(L.O. 20:30)

    ■ 定休日
    月数回不定休

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄東山線 新栄駅より徒歩4分
    地下鉄東山線 千種駅より徒歩6分
    JR中央線 千種駅より徒歩6分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    久しぶりの俊貴さん

    ハシゴ予定だったので軽く〜

    ちょうど週末でグランドメニュー
    だったし、ご飯とかパンは無しにして
    メインのみ

    ドリンクも葡萄ジュース迷って烏龍茶

    何にしようか迷いに迷ってメンチカツ
    サラダもスープも食べたいなぁ〜
    単品でつけようかな??
    ってすごーく悩んだけど…

    2軒目も美味しく食べたいので

    我慢して頼まず 泣

    しかーし、メンチ...

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  • 1 kitchen俊貴 - メイン写真:

    kitchen俊貴 (洋食、オムライス、コロッケ)

    4.22

  • 2 サロン イナシュヴェ - ドリンク写真:

    サロン イナシュヴェ (フレンチ、イタリアン、洋食)

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  • 3 グリル アラベル - メイン写真:

    グリル アラベル 名古屋分店 (ハンバーグ、洋食、カレー)

    3.54

  • 4 キッチン はせ家 - 料理写真:1)鉄板スパゲッティ・特製ミートソース大盛り

    キッチン はせ家 (洋食、ハンバーグ、パスタ)

    3.48

  • 5 呆喰亭 信夫 - 料理写真:ほかほか自家製パンとさつまいもスープ

    呆喰亭 信夫 (ハンバーグ、洋食)

    3.43

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